絕大部分人都是比較愛吃豆角的
,因?yàn)槎菇强诟泻茫乙簿邆浜芎玫臓I養(yǎng),但是很多人在吃豆角時(shí)不知道它存在的一些注意事項(xiàng),下面,和大道家園網(wǎng)一起了解一下吧!豆角在炒菜之前,要將纖維狀的豆筋摘除,否則煮完后既影響口感,纖維在體內(nèi)又不易消化。2
、豆角也有致敏風(fēng)險(xiǎn),如果有對(duì)豆角過敏的人群,最好是減少豆角的攝入,以免食用豆角后產(chǎn)生皮膚紅腫、腹瀉、腹痛、咽喉疼痛等過敏癥狀。3、烹煮豆角時(shí)間不能太短
可以焯水也可以不焯水
豆角焯水就可以少炒一會(huì)
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