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    干桑葚有什么好處?干桑葚的功效與作用

    佚名 2023-05-15 11:31:20

    干桑葚有什么好處
    ?干桑葚的功效與作用

    干桑葚亦被稱為桑葚干

    ,是新鮮桑葚經(jīng)過晾曬而成
    ,與葡萄干類似
    ,既可藥用也可食用
    ,營養(yǎng)非常豐富
    。相較于葡萄干
    ,營養(yǎng)價值更高
    ,但市面上也較為少見。那么干桑葚有什么功效呢
    ,常吃桑葚干有什么好處

    功效作用

    桑葚干保留了新鮮桑葚中原有的大量營養(yǎng)成分,常吃桑葚干可以起到補血益氣

    ,養(yǎng)顏美膚
    ,延緩衰老,促進消化
    ,防癌抗癌
    ,防止血管硬化,改善神經(jīng)衰弱癥狀等
    ,最終補充身體營養(yǎng)
    ,增強機體免疫力,提高抵御疾病的能力
    ,所以有條件的話日常不妨適當吃一些桑葚干

    飲食建議

    相較于新鮮桑葚,干桑葚的口感會下降不少

    ,所以一般不建議直接吃桑葚干
    ,最好用來泡水喝。與葡萄干類似
    ,桑葚干也需要清洗
    ,因為桑葚干上面也會附著不少細小砂石和細菌。清洗干凈后浸泡1小時左右可用來榨汁
    ,不僅營養(yǎng)不會損失多少
    ,而且口感也更佳。

    晾曬方法

    其實桑葚干也可自行制作

    。首先要保證新鮮桑葚的成熟度
    ,一般顏色暗紫
    ,果實飽滿的桑葚為上品。其次無需清洗即可晾曬
    ,而且果實也不要單獨采摘下來晾曬
    。一般晾曬或者風(fēng)干1個月左右即可大功告成,通常新鮮桑葚成為桑葚干的比例為4:1
    ,有興趣不妨嘗試自制桑葚干

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