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    腸胃炎吃什么好
    
        
    
            佚名
            2023-05-16 02:57:47
        
    

        
    
           
    腸胃炎吃什么好
    腸胃是我們消化吸收食物的主要器官
    ，然而很多人都患有一些腸胃疾病，其中最為常見的腸胃疾病就有腸胃炎
    。而患有腸胃炎的人通常都會在日常飲食中吃一些對病情有利的食物，那么腸胃炎吃什么好
    ？腸胃炎吃什么食物
    ？哪些食物適合腸胃炎吃？
    1
      、初期進流質(zhì)食物
    急性腸胃炎在初期，腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài)
      ，此時消化和吸收功能都薄弱
      ；所以
      ，發(fā)病后8-12小時內(nèi)
      ，宜吃流質(zhì)食物，如大米粥
      、藕粉、蛋花湯
      、細掛面等；如腹瀉嚴重者
      ，可適當(dāng)補充一些菜湯
      、果汁
      、淡鹽開水等
      ，以補充體內(nèi)水
      、維生素和電解質(zhì)的不足
      。
    2
      、好轉(zhuǎn)期進半流質(zhì)食物
    病情逐漸好轉(zhuǎn)后
      ，可以吃些易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物
      ，如湯面
    、混沌、大米粥、蒸蛋羹等
    。注意少食多餐
    ，每日進食4-5次
    ；此期不宜喝牛奶和糖
    ；因牛奶中含脂肪較多，可增加腸蠕動
    ，加重腸道負擔(dān)
    ，不利于病情恢復(fù)
    。
    3
    、恢復(fù)期進清淡食物
    病情剛恢復(fù)時，腸道對食物依然很敏感
    ，此期，飲食應(yīng)節(jié)制
    ，適宜吃清淡、軟爛
    、溫?zé)岬氖澄?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，避免過早的進食肥肉
    、油炸
    、生冷堅硬的食品，不宜吃多纖維食物
      ，如芹菜、韭菜
      、蒜苗等。一般恢復(fù)期后2-3天
      ，即可恢復(fù)正常飲食了
      。注意禁酒
      。
    4
      、特效食療
    (1)馬齒莧粥
    配料：鮮馬齒莧120克
      ，大米60克
      ，蜂蜜30克
    。
    做法：馬齒莧洗凈切碎后
    ，用紗布包好，與大米一并放入鍋中
    ，加水熬成粥
    ，粥熟后
    ，去掉馬齒莧袋
    ，調(diào)入蜂蜜食用。每日2次
    ，空腹食用
    。連用3-5天。
    功效：馬齒莧清熱
    、消炎
    、止痢、解毒
    ；蜂蜜補中
    、潤燥、止痛
    。此法主治急性腸胃炎
    。
    (2)龍眼核粉
    配料：龍眼核適量。
    做法：將龍眼核烘干
    ，研磨成粉末
    。用溫開水送服，每次25克
    ，每日2次。
    功效：補脾和胃
    。用于急性腸胃炎
    。
    (3)白扁豆粥
    配料：白扁豆50克
    、大米100克
    。
    做法：白扁豆浸泡2小時后
    ，與大米一并熬成粥
    ，調(diào)入少許白糖
    ，每次服用1-2次
    ，可長期服用。
    功效：白扁豆性溫
    ，入脾胃二經(jīng)
    ，有補脾胃、和中化濕、解毒等功效
    ，主治脾胃虛弱
    、泄瀉
    、嘔吐等癥
    。此法可用于調(diào)理慢性腸胃炎
    。
    (4)生姜木瓜湯
    配料：生姜30克
    ，木瓜500克，米醋300毫升
    。
    做法：生姜和木瓜切片，放入鍋內(nèi)加水
    ，倒入米醋
    ，煎沸20分鐘即可
    。每2日1劑
    ，數(shù)次分服
    。
    功效：健脾益氣
    ，溫中和胃。適用于脾胃虛寒型慢性腸胃炎
    。
    5、腸胃炎不宜吃的食物
    1
    、忌脹氣食物
    腸道脹氣會加重腹瀉，使病情遷徙不愈
    。因此不宜食用脹氣食物
    ，如糯米
    、紅薯
    、黃豆
    、豆腐
    、豆?jié){
    、綠豆
    、紅豆
    、蓮子等
    。過多牛奶也會使腸脹氣
    ，急性腸胃炎者應(yīng)予以限制。
    2
    、忌高纖維素食物
    高纖維素的食物，能促進腸蠕動
    ，加重腹瀉，急性腸胃炎者應(yīng)忌食
    。這些食物有：玉米
    、糙米
    、燕麥
    、黃豆
    、芹菜
    、苦瓜
    、蘋果
    、生梨、胡蘿卜
    、菠菜、柚子
    、橘子等。
    3
    、忌辛辣刺激食物
    辣椒
    、胡椒
    、花椒
    、咖喱、茴香
    、桂皮等辛辣食物
    ，容易刺激胃腸粘膜，加重患處的炎癥
    ，不利于疾病的治療，因忌食
    。
    4、忌濃茶煙酒
    煙
    、烈酒、濃茶
    、咖啡、碳酸飲料等
    ，對胃腸黏膜有一定的刺激作用
    ，均應(yīng)忌食
    。特別是酒
    ，它能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白
    ，對胃黏膜的損害較大
    。
    5、忌高脂肪食物
    肥肉
      、奶油、動物內(nèi)臟
      、動物油、油炸等含有較高的脂肪
      ，導(dǎo)致滑腸
      ，久瀉不止
      ，應(yīng)忌食
      。即便用植物油燒菜，也應(yīng)注意少放
    ，盡量清淡為主。
    6
    、忌過冷食物
    過冷的食物會導(dǎo)致胃腸粘膜血管遇冷收縮而缺血
    ，不利于炎癥的消退。所以腸胃炎患者應(yīng)忌食冰冷食物
    、冰咖啡、冷飲
    、冰激凌
    、冰冷水果等
    。
    7
    、忌堅硬粗糙食物
    腸胃炎患者應(yīng)避免食用堅硬粗糙及煎炸油膩食物。這類食物會加重胃腸的消化負擔(dān)
    ，使胃黏膜受到摩擦而加重炎癥，延長病程
    。此類食物有炒花生、炒黃豆
    、竹筍
    、胡蘿卜
    、韭菜等粗纖維蔬菜
    ，炸牛排
    、烤羊肉等油炸食品
      。
    

          
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