說到葉酸,一般孕婦是比較了解的
蘆薈含葉酸
85-120微克/100克
蘆薈是綠葉植物中葉酸含量最高的一種,新鮮的蘆薈用微波
,小炒或者用水汆燙的方式烹調(diào)給孕婦食用,能夠更好的保證它的營養(yǎng)價(jià)值,幫孕婦攝入更多的葉酸。西蘭花含葉酸
120微克/100克
西蘭花具有極地的熱量
,對懷孕的女性來說,不僅葉酸含量高,還含有大量的纖維素,能夠有效的改善孕期便秘的困擾,并且能幫助孕婦增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)孕婦對鐵元素的吸收,保護(hù)胎兒神經(jīng)系統(tǒng),對胎兒的生長發(fā)育有重要作用。胡蘿卜含葉酸
67微克/100克
胡蘿卜除了含有豐富的胡蘿卜素
,具有極好的抗氧化活動(dòng),能夠幫助增強(qiáng)孕婦機(jī)體免疫力之外,還含有豐富的葉酸,孕婦每天喝一杯胡蘿卜果汁,能夠直接攝取大量的葉酸,使孕婦本身免受病菌感染,同時(shí)對腹中寶寶也是有好處的。燕麥含葉酸
190微克/100克
燕麥的營養(yǎng)成分相當(dāng)高
,除了含有豐富的維生素群,碳水化合物,膳食纖維和氨基酸之外,還含有大量的葉酸,能夠幫助胎兒生長,孕婦適量的吃一些天然燕麥熬的粥,除了能夠有效降低膽固醇,并且有很好的降糖減肥效果,還能緩解便秘的癥狀,并且能有效防止貧血,補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)。葉酸對孕婦的作用
1.減少胎兒神經(jīng)管缺陷
中國是世界上出生缺陷率較高的一個(gè)國家,我國每年先天殘疾的出生率占當(dāng)年出生總?cè)丝诘?%左右
2.降低其他類型的缺陷
葉酸除了可以降低胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管缺陷的概率
,還可以減少其他類型缺陷的發(fā)生率,先天性心臟缺陷和唇腭裂也可以靠妊娠前后攝入葉酸來減少。北京大學(xué)研究表明,葉酸可以減少胎兒出現(xiàn)嚴(yán)重體表畸形的幾率,尤其是可以減少唇腭裂和先天性心臟病的危險(xiǎn)。3.預(yù)防孕媽媽貧血
孕婦的體內(nèi)需要足夠的葉酸來生產(chǎn)身體需要的紅細(xì)胞
,葉酸的缺乏容易導(dǎo)致巨紅細(xì)胞性貧血。中國曾在2004年對國民的飲食和營養(yǎng)做了一份調(diào)查,結(jié)果顯示,中國育齡女性患貧血的人高達(dá)20%,而葉酸的缺乏是導(dǎo)致這種病癥的一個(gè)重要原因。4.有利于DNA和細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)
葉酸參與DNA的合成
,對體內(nèi)的細(xì)胞成熟起催化作用。豐富的葉酸對胎盤和胎兒的生長發(fā)育都起著重要的作用。5.降低孕婦先兆子癇的危險(xiǎn)
先兆子癇是妊娠期一種常見的并發(fā)癥
,一般出現(xiàn)在懷孕24周后,孕婦有高血壓和蛋白尿需小心預(yù)防。先兆子癇會(huì)導(dǎo)致孕婦精血不足、身體虛弱、惡心眼花等癥狀。葉酸中含有不同種類的維生素,孕婦每天正常攝取可減少孕婦出現(xiàn)先兆子癇的危險(xiǎn)。6.預(yù)防孕婦發(fā)生高脂血癥
孕婦血脂水平過高容易引起冠心病、胰腺炎等危害健康的疾病
,懷孕前后按時(shí)服用葉酸可減少妊娠高血脂癥。含葉酸高的食物有哪些?
想補(bǔ)充葉酸
一
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