西梅和李子都是我們?nèi)粘=?jīng)常會(huì)吃的水果,其中人們吃西梅大多吃的都是西梅干
西梅和李子的區(qū)別
(1)品種不同
西梅:西梅是梅子的一種
,屬于薔薇科杏屬梅,是亞熱帶的特產(chǎn)果樹(shù),其果實(shí)多為橢圓偏長(zhǎng)形。李子:李子是薔薇科李屬植物
(2)味道不同
西梅:西梅以甜味為主,帶有輕微的酸味,果皮還帶有一絲澀澀的口感
李子:李子由于品種不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重
(3)產(chǎn)地不同
西梅:我國(guó)的西梅主要都是進(jìn)口的,鍋內(nèi)目前種植較少
李子:李子是我國(guó)的傳統(tǒng)水果之一,在我國(guó)的中南部廣泛種植
(4)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
西梅:西梅的主要營(yíng)養(yǎng)成分集中體現(xiàn)在其果皮上的花青素以及果肉中的維生素A
李子:李子不含花青素,維生素A的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及西梅
,而且果酸含量高,總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不及西梅一半。(5)價(jià)格不同
西梅:西梅由于主要是靠進(jìn)口
,因此,其價(jià)格就比較貴,一般在35元/斤左右,果實(shí)比較大,比較新鮮的價(jià)格更貴。李子:李子的交個(gè)就比較便宜
,在旺季時(shí)價(jià)格最便宜,可能出現(xiàn)2~3元/斤,最貴也不過(guò)5元/斤。西梅是熱性還是涼性
(1)西梅是熱性還是涼性
西梅是涼性水果
。西梅和李子一樣是屬于涼性的食物,尤其是西梅榨汁食用,十分適合夏季炎熱食用,具有清熱避暑的作用,對(duì)內(nèi)火上炎引起的口腔潰瘍等也有治療效果,適合熱性體質(zhì)的人食用。(2)西梅是酸性還是堿性
西梅是堿性食物。西梅雖然口味是酸甜味,含有大量的植物酸
,但在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,西梅是堿性的水果,主要是西梅中含有較多的礦物質(zhì)鈣和鐵,在經(jīng)過(guò)代謝分解之后的產(chǎn)物鹽含量高,偏向弱堿性。(3)哪些人不適合吃西梅
1.西梅屬于寒涼性的水果
,因此,寒性體質(zhì)的人和經(jīng)期的女性不適合食用。2.西梅糖含量較高
,因此,糖尿病患者和肥胖癥患者不適合過(guò)多食用。3.西梅對(duì)農(nóng)藥的依耐性較大
(4)西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西梅營(yíng)養(yǎng)豐富
,含有較多的纖維素、維生素A、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、鉀離子、以及花青素、葉酸等其他微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)便秘、視力模糊、肝功能下降、高血壓、皮膚衰老等方面都有一定的輔助治療效果,適合養(yǎng)生保健食用。吃西梅上火嗎
(1)吃西梅會(huì)上火嗎
吃西梅不會(huì)上火
。西梅和我國(guó)傳統(tǒng)的梅子、李子產(chǎn)不多,雖說(shuō)糖分含量較高,但是這種水果屬于寒涼性,是不會(huì)引起上火的,可放心食用。(2)上火吃西梅的好處
清熱去火
西梅自身屬于寒涼性是水果
,食用之后對(duì)體內(nèi)的熱氣有抑制作用,能起到清熱去火的作用,并且西梅中還含有較多的植物酸,食用時(shí)還能清除口腔內(nèi)的菌群,對(duì)上火引起的口腔潰瘍還有治療作用。潤(rùn)腸通便
西梅中含有大量的膳食纖維和水分
,食用之后能在胃內(nèi)吸水膨脹,增加食物殘?jiān)乃?div id="4qifd00" class="flower right">保肝明目
西梅中含有大量的花青素和維生素A
(3)上火怎么吃西梅最好
西梅和我國(guó)傳統(tǒng)的李子
(4)西梅什么時(shí)候吃最好
西梅最好是選在飯后食用,尤其是上火的人群
1
、味道很相似,但是形狀方面,西梅有點(diǎn)長(zhǎng),李子是圓圓的。2、西梅屬于李子的一種
,屬于歐洲李系統(tǒng)果樹(shù),國(guó)外稱李,在中國(guó)稱西梅。屬薔薇科,李屬歐洲李種。3、李子薔薇科李屬植物
,別名嘉慶子、布霖、李子4
西梅和李子是生活中比較常見(jiàn)的水果
西梅和李子其實(shí)屬于不同的品種
和李子相比,西梅的外形狹長(zhǎng)
李子果型偏圓
西梅是屬于梅子的一種,屬于薔薇科杏屬梅
西梅的主要營(yíng)養(yǎng)成分是其外皮上的花青素和果肉中的維生素、膳食纖維
李子的營(yíng)養(yǎng)成分中不含有花青素,其果肉中的維生素A沒(méi)有西梅高
李子不含花青素,維生素A的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及西梅
不是
不是。西梅和李子雖然外形
1 口味不同西梅的口感偏甜
2 形狀不同西梅和李子的區(qū)別最大的就是它們是不同形狀
,分辨的時(shí)候記得李子是圓形的,二西梅則是橢圓形,其實(shí)從本質(zhì)上來(lái)講,是因?yàn)樗鼈兪遣煌贩N,都是屬于薔薇科植物,但是西梅實(shí)際上是分屬于杏屬梅,是橢圓形,杏子的一種。但是李子則是薔薇科李屬植物,是圓滾滾的形狀。3 產(chǎn)地不同西梅的產(chǎn)地不是在中國(guó)
,多半是在國(guó)外,法國(guó)西南部和美國(guó)加州都是其中較大的產(chǎn)地。而李子則是土生土長(zhǎng)的中國(guó)貨,產(chǎn)地廣泛分布在我國(guó)中南部地區(qū)4 價(jià)格不同其實(shí)從上面這一條就可以看出,西梅的價(jià)格肯定是高于李子的
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西梅和烏梅的區(qū)別是什么