薏米相信大家都不陌生
,薏米是一種祛濕驅寒的極佳食材,當然,中醫(yī)也經常用其入藥治療多種疾病,薏米一般食用方法都是煮粥或者泡水,那么問題來了,薏米水有哪些功效作用呢?食用薏米水有什么好處呢?另外食用薏米水有沒有什么禁忌或者注意事項呢?。抗癌防癌
薏米內含有豐富的薏米醇成分
,經常食用能夠有效的預防癌癥的發(fā)生,同時其含有的薏米仁酯是一種較強的抗癌劑,能夠抑制艾氏腹水癌細胞,從而對治療胃癌以及子宮癌有很好的療效。預防心血管疾病
薏米中含有大量的不飽和脂肪酸
,其中亞油酸和油酸的含量高達75%左右,他們能夠有效降低血液中的膽固醇及甘油三酯,防止動脈粥樣硬化,經常食用薏米仁能有效的預防心血管疾病。降血壓、血脂
薏米中含有大量的鈣
、鉀及亞油酸成分,它們能夠有效地降低血壓及血脂,經常食用薏米還能夠有效預防高血壓、血脂的產生。減肥消腫
中醫(yī)上來講肥胖和水腫都意味著體內有濕,薏米有著很好的祛濕消腫作用
,因此有助于減肥,同時薏米是低脂肪低熱量的食材,其含有纖維素能夠促進身體新陳代謝,用薏米泡水喝是減肥人群的不二之選。養(yǎng)顏潤膚
薏米中含有的維生素E和硒元素具有很強的抗氧化性
,它能清除體內多余的自由基,減少細胞受自由基的傷害,能夠有效防止皮膚粗糙、細胞衰老,具有養(yǎng)顏潤膚的功效。防治腳氣病
薏米中的維生素B1及維生素E對治療腳氣病有很好的療效
,特別是由卻維生素B1而引起的腳氣病,效果顯著,經常食用薏米能夠有效預防腳氣病的產生。去皺亮膚
薏米中含有的薏仁素能夠抑制橫紋肌
,如果由于脾胃兩虛而導致的多皺、面色黯淡的人健脾養(yǎng)胃
薏米的蛋白質含量遠遠超于其他谷物,其含有人體所需八種氨基酸
注意事項
1.因為薏仁會使身體冷虛
2.薏仁所含的醣類黏性較高
3.薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品
薏米水具備消腫利于排尿
、使容貌美麗養(yǎng)顏等等功效,并且簡單容易做,是眾多女性朋友,特別是孕婦較為喜愛的一種食了方法,生活中絕大多數(shù)的人都只清楚薏米水的一般功效,不過薏米水的功效絕對不止如此,那么,薏米水有什么功效呢?下面我們就隨著專家一起來詳細了解一下吧。薏米
性味:甘淡
1、薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水
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薏米的功效與作用