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      藍莓含有哪些營養(yǎng)元素
      
        
      
            佚名
            2023-05-19 15:52:17
        
      

        
      
           
      藍莓含有哪些營養(yǎng)元素
      藍莓是營養(yǎng)價值很高的水果，在生活中吃的可能不是很多
      ，藍莓口感極佳
      ，汁多肉美
      ，藍莓獨特的味道受到許多人的喜愛
        ，藍莓味道的甜品很多人都愛吃，藍莓對于保護視力還有很大的好處，那么藍莓含有哪些營養(yǎng)元素？藍莓的功效作用是什么
      ？
      藍莓含有的成分
      1、豐富的花青素
      。這種成份在水果中還是不多見的，但是它對人體的健康卻非常的有幫助
        ，凡是含有花青素的水果
        ，就更受人們的歡迎?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；ㄇ嗨厥羌兲烊坏目顾ダ蠣I養(yǎng)補充劑
        ，也是目前人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化生物活性劑。而藍莓當中的花青素不僅是含量高
        ，而且品種多
        ，其中花青素就有15種以上。
      2
        、含有總酸和有機酸
        。其中有一種稱為熊果酸，是一種非常好的抗氧化的物質(zhì)
        ，而且具有廣泛的生物學活性
        ，特別在抗腫瘤等方面作用突出。因此
        ，藍莓有預(yù)防癌癥的功效
        。
      3、酚酸
        。這也是一種強烈的抗氧化劑
        ，可以對付自由基，對抗炎癥
        ，同時對癌癥抑制的作用
        。藍莓中酚酸的種類也非常多，可達十余種
        ，可見它的功效更強
      。
      4、含有少見的紫檀芪
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？茖W家只有在葡萄和藍莓中才發(fā)現(xiàn)了這種物質(zhì)，因此非常的特殊
      ，而且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)
      ，紫檀芪具有良好的抗氧化
      、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效
      。特別是在抗結(jié)腸癌方面
      ，紫檀芪表現(xiàn)出非常喜人的功效。
      藍莓的功效與作用
      1.預(yù)防癌癥
      藍莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生
      ，因此被人們視為超級水果
      。美國每日健康新聞報道，最近的研究又為超級水果再添美譽
      ，多吃藍莓或喝藍莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生
      。
      2.第一號抗氧化劑
      具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶
      、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用
      。美國人類營養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍莓是花青素含量最豐富的水果，藍莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一
      。
      3.增進視力
      藍莓中特有的花青素抗氧化成分
      ，便被人們用于維系血管的完整、強化微血管的彈性
      、促進血液循環(huán)
      、維系正常眼球壓力，以紓解廣泛的眼睛問題
      。
      4.口服的皮膚化妝品
      花青素是天然的陽光遮蓋物
        ，能夠阻止紫外線侵害皮膚。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)
        ，保持皮膚的柔順光滑
        。從內(nèi)部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性
        、減少皮膚病和波紋
        ，甚至消除疤痕、祛除色斑
        、美白肌膚
        。因此，花青素由內(nèi)而外的雙重保護作用
        ，可以防止皮膚皺紋的早期出現(xiàn)
        ，并且使皮膚長期光滑，富有彈性
        。
      5.改善男性勃起質(zhì)量
      一氧化氮是引起丁丁勃起的血管擴張物質(zhì)
        ，在改善陽痿過程中起決定性作用。藍莓的有效成分花青素能通過血管內(nèi)皮細胞來刺激一氧化氮的合成。
      吃藍莓需注意
      1.新鮮藍莓有輕瀉作用
      ，腹瀉時勿食
      。
      2.由于藍莓含有草酸鹽，當草酸鹽積聚太多在體液的時候
      ，會有結(jié)晶的現(xiàn)象
      ，反而會對身體有害。因此當腎臟或膽囊未治愈的患者避免攝入太多藍莓
      。
      3.草酸鹽也會阻止鈣的吸收
      ，因此要強化鈣質(zhì)的人避免將藍莓和高鈣食物一起食用，如果要服用鈣片
      ，最好和藍莓隔開2~3小時
      。
      藍莓的飲食禁忌
      1、藍莓不能和牛奶乳制品一起吃
      藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果
      ，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用
      ，因為維生素C會和蛋白質(zhì)凝固
      ，非常影響人體消化，容易導致腹瀉
      、腹痛等癥狀
      。建議兩者分開一小時食用。
      2
      、藍莓不能和高鈣食物一起吃
      藍莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì)
      ，它與鈣質(zhì)相沖突，會影響鈣的吸收
      ，所以藍莓不能和高鈣食物一起吃
      。建議食用藍莓2小時后，再攝入高鈣質(zhì)食物
      。
      3
      、藍莓不宜和寒性食材一起吃
      藍莓本性寒，屬于一種寒性食材
      。它不宜與寒性的食材一起食用
      ，特別是體虛胃寒的朋友，如果同時食用藍莓和其他寒性食材
      ，易導致體內(nèi)寒氣加重
      、四肢發(fā)冷和引起慢性腸胃疾病。
      4
      、藍莓的禁忌人群
      1
      ，藍莓具通便利尿、輕瀉的功效
      ，所以腸胃不好
      、腹瀉的朋友慎食
      。
      2，腎臟或或膽囊未治愈的朋友避免多食
      ，因為藍莓中含有的草酸鹽易在體液中堆積
      、產(chǎn)生結(jié)晶現(xiàn)象。
      藍莓有什么營養(yǎng)價值
      1
      、藍莓的果膠含量很高
      ，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化
      ，促進心血管健康
      ；2、藍莓含花青貳色素
      ，具有活化視網(wǎng)膜功效
      ，可以強化視力，防止眼球疲勞
      ；3
      、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能
      ，預(yù)防癌癥和心臟病的功效
      ，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力
      ；對一般的傷風感冒
      ，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
      

          
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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