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      荔枝可以和雞蛋一起吃嗎
      
        
      
            佚名
            2023-05-20 13:16:58
        
      

        
      
           
      荔枝可以和雞蛋一起吃嗎
      荔枝和雞蛋是可以一起吃的
      。這兩種食物一起搭配食用時
      ，既不會造成彼此的營養(yǎng)流失也不會給身體帶來不利影響
      。但是食物都是有著各自的食用禁忌以及注意事項的的
      ，下面我們就來一起了解一下吧
      。
      雞蛋食用須知
      很多都喜歡吃香氣四溢的茶葉蛋，但其實茶葉蛋要少吃
      ，這是因為在煮茶葉的過程中
      ，茶葉中的含酸化物質(zhì)會和雞蛋中的鐵元素結(jié)合，從而刺激腸胃影響胃腸的消化功能
      。另外煮雞蛋的時長也影響著人體對雞蛋的消化吸收
      。一般來說雞蛋煮5分鐘是比較適宜的，這個時候的雞蛋不僅味道好還利于人體攝取營養(yǎng)
      。
      荔枝食用須知
      荔枝味美多汁很多人一吃就停不下來
      ，然而荔枝最好是不要過量食用。原因主要有兩個
      ，第一個原因是荔枝性溫
      ，如果大量食用的話容易導(dǎo)致上火，第二個原因是有些人大量進(jìn)食荔枝之后可能會引發(fā)荔枝病
      ，出現(xiàn)頭暈
      、乏力、心慌
      、口渴甚至血壓下降
        、突然昏迷等癥狀。
      兩者搭配飲食
      一般來說新鮮荔枝都是直接鮮食
        ，并不和雞蛋一起食用的
        。和雞蛋一起搭配食用的往往是荔枝干。雞蛋和荔枝干可以做成荔枝燉蛋食用
        ，將荔枝干洗凈浸泡一小時之后
        ，打入兩個雞蛋然后加水燉煮，直到雞蛋熟了就可以食用了
        。
      雞蛋和葡萄可以一起吃嗎
      可以的
        ，可以做成葡萄荔枝煮蛋。
      
準(zhǔn)備材料：熟雞蛋 1個
        、葡萄干 10克
        、荔枝 10個、紅糖 半塊
        、水 適量
        。
      
一、第一步將準(zhǔn)備好的荔枝去掉殼，放旁邊備用
      ，如下圖所示
      。
      

      
二、鍋內(nèi)放入適量的水
      ，點火燒開
      ，下入紅糖，如下圖所示
      。
      

      
三
      、等待紅糖被煮化，如下圖所示
      。
      

      
四
      、然后往鍋里倒進(jìn)荔枝，如下圖所示
      。
      

      
五
      、再往鍋里倒進(jìn)葡萄干，如下圖所示
      。
      

      
六
      、放進(jìn)煮熟的雞蛋煮二分鐘，如下圖所示
      。
      

      
七
      、2分鐘后即可出鍋盛出，這樣葡萄荔枝煮蛋就做好了
      。
      

      荔枝不能和哪些食物一起吃
      　　經(jīng)研究
      ，荔枝核含皂甙、鞣質(zhì)
      ，可使血糖下降
      、肝糖原降低，具有很豐富的營養(yǎng)價值
      。以下是我收集整理的不能和荔枝一起吃的食物
      ，希望對你有幫助。
       
       　　不能和荔枝一起吃的食物 　　荔枝與黃瓜不能同食
       　　荔枝含有豐富的維生素C
        ，黃瓜中含有維生素C分解酶
        。若二者同時食用
        ，荔枝中的維生素C會遭到破壞
        ，失去原有的營養(yǎng)價值。
       　　荔枝與胡蘿卜不能同食
       　　胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)
        ，該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C
        ，降低原有的營養(yǎng)價值。
       　　荔枝與動物肝臟不能同食
       　　動物的肝臟富含銅、鐵等離子
        ，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化
        ，使二者的營養(yǎng)價值均降低。
       　　荔枝的吃法 　　一
        、鮮食
       　　直接剝開荔枝皮
        ，蘸著鹽水吃，不容易上火
        。
       　　二
        、泡酒
       　　荔枝酒
       　　材料：荔枝，高粱酒
       　　做法：
       　　1.要挑選上好的荔枝
        ，荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的
        ，這就是為什么說喝果酒比鮮食水果吸收的營養(yǎng)還要多。
       　　2.荔枝剝皮
        ，一層荔枝
        ，一層白糖，放到廣口瓶子(要干燥
      ，不要有水)6
      、7分滿就好了(醞釀的過程會產(chǎn)生氣體，太滿會把瓶蓋頂出來
      。)
       　　3.往瓶子倒入高粱酒
      ，度數(shù)高的就會比較醇，然后封緊瓶口
      ，放陰涼處靜置浸泡三個月后就可喝了
      。
       　　三、荔枝雞球
       　　材料：雞脯肉300克
      ，荔枝200克
      ，雞蛋1個，紅黃彩椒
      ，鹽
      ，蠔油，水淀粉
      ，花椒粉
      ，雞精
       　　做法：
       　　1.雞肉剁成肉末，加一個雞蛋
      、鹽
      、蠔油、料酒
      。
       　　2.順時針攪拌至上勁
      。
       　　3.用手濕水搓成丸子放油鍋里中火炸成金黃色
      。
       　　4.荔枝剝?nèi)とズ耍式非谐蓧K
      。
       　　5.炒鍋熱油
      ，爆香蔥姜。下彩椒翻炒
      。
       　　6.放入荔枝肉
      、丸子，將花椒粉
      、雞精
        、鹽、蠔油
        、水淀粉調(diào)成汁倒入
      。
       　　7.加蔥段，燒沸即可
      。
       　　四
      、荔枝雪糕
       　　材料：荔枝，紅豆沙
      ，竹簽
       　　做法：
       　　1.荔枝洗凈
      ，去核。
       　　2.向荔枝的空心注入一些紅豆沙
      。
       　　3.用竹簽將所有注有豆沙的荔枝串起來
      。
       　　4.放入冰箱速凍，凍扎實了就可以拿出來享用了
      。
       　　五
      、水晶荔枝蝦
       　　材料：蝦，荔枝
      ，鹽
      ，姜
       　　做法：
       　　1.荔枝去核，放淡鹽水中浸泡
      ，蝦去頭留尾去泥腸
      ，用鹽、雞精
      、料酒腌制10分鐘
      。
       　　2.將蝦身卷曲放入荔枝內(nèi)，做成荔枝蝦球待用
      。
       　　3.鍋下油燒溫
      ，放入姜粒爆香，倒入高湯(水也可)
      ，把荔枝蝦蝦身朝下放入鍋里燜煮一會
      。
       　　4.煮至蝦身變色，撒入鹽即可出鍋
      。
       　　荔枝的食用禁忌 　　1
      、不宜空腹食用。荔枝的含糖量高
      ，空腹吃會刺激胃黏膜
      ，會出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”
      。
      

          
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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