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      蘋(píng)果怎么吃最好

      佚名 2023-05-20 21:15:31

      蘋(píng)果怎么吃最好

      蘋(píng)果可以說(shuō)是平時(shí)我們最常見(jiàn)的一種水果

      ,很多人都喜歡吃蘋(píng)果
      ,蘋(píng)果吃了有很多好處
      ,而且還很好吃
      ,蘋(píng)果的種類(lèi)有多種
      ,不同的人可能喜歡的種類(lèi)是不一樣的
      ,其實(shí)吃蘋(píng)果也是有講究的
      ,那蘋(píng)果怎么吃最好
      ?吃蘋(píng)果注意事項(xiàng)有哪些

      最好細(xì)嚼十五分鐘

      蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

      ,富含多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì)

      據(jù)專(zhuān)家介紹,吃蘋(píng)果不宜過(guò)快

      。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長(zhǎng)的話
      ,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利于促進(jìn)人體對(duì)蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化

      從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講

      ,我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。對(duì)于胃腸道不大好的人
      ,尤其需要注意吃蘋(píng)果的速度問(wèn)題
      。吃得過(guò)快,很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺(jué)

      大家可能都有過(guò)這樣的經(jīng)歷:一個(gè)蘋(píng)果吃的時(shí)間長(zhǎng)了

      ,被咬掉的表面便會(huì)呈現(xiàn)黃色,那部分果肉的水分含量也會(huì)減少
      ,變得比較“軟”
      ,不那么脆了。專(zhuān)家解釋道
      ,這其實(shí)是蘋(píng)果氧化的結(jié)果
      。雖然“賣(mài)相”比較難看,口感也不是特別好
      ,但其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)元素并沒(méi)有丟失
      ,一般來(lái)說(shuō),吃了也不會(huì)產(chǎn)生危害

      吃蘋(píng)果注意事項(xiàng)

      禁忌一

      、吃蘋(píng)果別啃蘋(píng)果核

      蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷帷淝杷岽罅砍练e在身體

      ,會(huì)導(dǎo)致頭暈
      、頭痛、呼吸速率加快等癥狀
      ,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷
      。但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋(píng)果中的氫氰酸主要存在于果核
      ,果肉里并沒(méi)有
      。需要提醒的是:吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒
      ,但長(zhǎng)期這樣吃
      ,的確對(duì)健康不利。

      禁忌二

      、小心打蠟蘋(píng)果

      許多蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中

      ,過(guò)量使用催長(zhǎng)素
      、催紅素
      、膨大素
      ,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑
      、打蠟
      、漂白染色等,借此滿(mǎn)足消費(fèi)者“以貌取果”的心理
      ,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害
      。“有毒蘋(píng)果”的危險(xiǎn):膨大素催個(gè)
      ,催紅素增色
      ,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素
      、催紅素
      、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋(píng)果打上工業(yè)石蠟
      ,目的是保持水分
      ,是果體鮮亮有賣(mài)相。

      禁忌三

      、蘋(píng)果不宜與海鮮同食

      蘋(píng)果中含有鞣酸

      ,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛
      、惡心
      、嘔吐等。同理
      ,其他含鞣酸多的水果
      ,如草莓、楊梅
      、柿子
      、石榴、檸檬
      、葡萄
      、酸柚等,都不宜與海鮮同食
      。蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富
      ,吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化
      ,還能防病抗癌
      。所以雖然說(shuō)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的
      ,但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了
      ,這樣才能讓蘋(píng)果吃的健康的

      禁忌四、晚上不能吃蘋(píng)果

      很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋(píng)果

      ,早上的蘋(píng)果是金
      ,晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的

      蘋(píng)果食用方法

      (1)蘋(píng)果可以直接洗凈拿起來(lái)就吃

      。這是種比較常見(jiàn)的吃法,這樣吃蘋(píng)果對(duì)身體是有很大好處的
      ,尤其是蘋(píng)果皮
      ,很多人都不喜歡吃蘋(píng)果皮,殊不知營(yíng)養(yǎng)全在這里面了
      。雖然這幾年過(guò)多化肥農(nóng)藥的使用讓人感到非?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?謶郑灰覀冏龊孟?div id="jfovm50" class="index-wrap">,洗凈是完全沒(méi)問(wèn)題的

      (2)蘋(píng)果還可以做成沙拉。水果沙拉是很多人都愛(ài)吃的

      ,蘋(píng)果做成沙拉也是人們的最?lèi)?ài)
      ,把蘋(píng)果削皮切成小塊,然后再加入奶油
      ,如果是加入其他的水果混在一起
      ,混在一起的水果沙拉就更好吃了。

      (3)蘋(píng)果還可以榨成果汁

      。蘋(píng)果酸甜可口
      ,榨出的汁也是很好喝的,將新鮮的蘋(píng)果放入榨汁機(jī)中
      ,榨出新鮮的果汁
      ,可以把蘋(píng)果中的精華都榨出來(lái),酸甜可口
      ,如果再放到冰箱里冰一下
      ,就更好喝了。

      (4)蘋(píng)果還可以炸著吃

      。蘋(píng)果削皮
      ,沾上一點(diǎn)面,然后油加熱
      ,然后把沾好面的蘋(píng)果放在油中炸
      ,直到蘋(píng)果表面成金黃色
      ,就可以出鍋了,松松軟軟的
      ,香香甜甜的
      ,很好吃。

      蘋(píng)果吃法有哪些

      蘋(píng)果可以生食或煮熟食用

      ,也可做成果干
      、果醬、果子凍等

      在生食或烹制之前最好在冷水中把蘋(píng)果擦凈

      。果肉如果暴露于空氣中的話會(huì)被氧化而變黑。為防止氧化
      ,要趕快食用或根據(jù)特點(diǎn)用途烹制

      煮蘋(píng)果時(shí)可加足量的水用文火煮。為了提高速度

      ,可以把蘋(píng)果切成片狀后再用微波爐加熱2分鐘
      。根據(jù)蘋(píng)果的種類(lèi)決定是否加糖和其他種類(lèi)的水果。蘋(píng)果煮熟后
      ,所含的多酚類(lèi)天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加
      ,能達(dá)到降低血糖、抗炎殺菌的效果

      蘋(píng)果的好處:

      1

      、補(bǔ)血:鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋(píng)果對(duì)缺鐵性貧血有較好的防治作用

      2

      、保養(yǎng)肌膚:蘋(píng)果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤(rùn)光澤
      、有彈性

      3、保護(hù)心臟:蘋(píng)果的纖維

      、果膠
      、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個(gè)蘋(píng)果不容易得心臟病

      4

      、蘋(píng)果生吃治便秘,熟吃治腹瀉:蘋(píng)果中含有豐富的鞣酸
      、果膠
      、膳食纖維等特殊物質(zhì)
      ,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少
      ,從而止瀉
      。而果膠則是個(gè)“兩面派”,未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用
      ,煮過(guò)的果膠卻搖身一變
      ,具有收斂、止瀉的功效

      以上內(nèi)容參考——蘋(píng)果

      ,人民網(wǎng)——關(guān)于吃蘋(píng)果 你不知道的4件事

      蘋(píng)果怎么吃更健康

      蘋(píng)果是人們最常食用的水果之一

      ,就連平安夜,人們也習(xí)慣互贈(zèng)蘋(píng)果
      ,象征祝福對(duì)方平平安安
      。還有許多減肥人士通過(guò)食用蘋(píng)果以求達(dá)到減肥效果,以前更是有傳言稱(chēng)“每天一蘋(píng)果
      ,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”
      。然而,在如今眾多水果被打激素
      、農(nóng)藥傳出后
      ,很多人對(duì)于蘋(píng)果真是又愛(ài)又恐懼。那么怎么吃蘋(píng)果才能安全又營(yíng)養(yǎng)呢
      ?下面小編就和大家分享下關(guān)于吃蘋(píng)果的8個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題
      ,讓你以后安全無(wú)憂(yōu)的吃蘋(píng)果。
      ·蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎樣·
        與其它水果類(lèi)似
      ,蘋(píng)果中主要含糖類(lèi)
      、多種維生素、礦物質(zhì)
      、少量蛋白質(zhì)
      、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分及多酚類(lèi)、果膠
      、有機(jī)酸
      、三萜等功能成分。蘋(píng)果的含糖量為13.5克/100克
      ,在水果中不算高
      ,一個(gè)中等大小的蘋(píng)果的含糖量和一個(gè)中等大小的香蕉相當(dāng)。蘋(píng)果的血糖生成指數(shù)(GI)僅為36,屬于低GI食物(<55為低GI食物
      ,55-75為中等GI食物
      ,75為高GI食物)。也就是說(shuō)
      ,吃蘋(píng)果血糖上升速度比較慢
      。同時(shí),蘋(píng)果中的鉻能提高糖尿病人對(duì)胰島素的敏感性
      、蘋(píng)果酸可以穩(wěn)定血糖等

        因此,蘋(píng)果是糖尿病人比較適宜的水果
      ,可選擇在兩餐之間適量吃
      。類(lèi)黃酮是蘋(píng)果中的一類(lèi)主要多酚類(lèi)物質(zhì),流行病學(xué)研究證實(shí)
      ,黃酮類(lèi)物質(zhì)的攝入量與心血管疾病的死亡率之間有負(fù)相關(guān)關(guān)系
      。果膠是膳食纖維的一種
      ,具有預(yù)防肥胖
      、降血脂、抗結(jié)腸癌和前列腺癌等功效
      。有機(jī)酸是蘋(píng)果中的酸味物質(zhì)
      ,蘋(píng)果中的有機(jī)酸以蘋(píng)果酸為主,檸檬酸
      、草酸等其他有機(jī)酸含量較低
      。蘋(píng)果中的總酸在0.2%-1.6%之間,僅為李子的一半左右
      。有機(jī)酸具有溫和的酸味
      ,對(duì)人體無(wú)害,既開(kāi)胃又能促進(jìn)食物的消化
      ,蘋(píng)果酸和檸檬酸還能提高人體對(duì)鈣的吸收

      ·空腹吃蘋(píng)果好嗎·
        對(duì)于普通健康人,早上空腹吃蘋(píng)果如果沒(méi)有不適
      ,一般問(wèn)題不大
      。而對(duì)于那些胃腸道有問(wèn)題的人,太酸
      、含單寧多
      、很強(qiáng)蛋白酶的水果都可能讓他們產(chǎn)生不良反應(yīng)。即使是空腹吃酸度不算太高
      、單寧含量低的蘋(píng)果
      ,他們可能也會(huì)覺(jué)得不舒服。因此
      ,不建議這類(lèi)人早上空腹吃蘋(píng)果

      ·蘋(píng)果怎么吃最好吃·
        有說(shuō)法稱(chēng)
      ,吃水果早上是金,下午是銀
      ,晚上是銅
      。理由是,早上吃水果容易消化吸收
      ,到了晚上消化吸收最差
      。其實(shí),機(jī)體的消化能力與消化液的分泌以及胃腸的蠕動(dòng)有關(guān)
      ,而與進(jìn)食時(shí)間的關(guān)系不大
      。所以,無(wú)論是早上
      、還是下午
      ,或是晚上吃水果,消化系統(tǒng)對(duì)水果的消化吸收都沒(méi)有太明顯差異
      。還有人說(shuō)
      ,飯前飯后都不適合吃水果。但其實(shí)
      ,對(duì)于普通健康人
      ,是可以根據(jù)需要在飯前飯后適當(dāng)吃點(diǎn)水果的。甚至把水果放在正餐中
      ,也是可以的

        當(dāng)然,對(duì)于某些人來(lái)說(shuō)
      ,如需要控制體重的人
      ,選擇飯前吃水果,能更好地幫助控制飲食量
      。相反
      ,對(duì)于那些偏瘦的人,如果本身食欲不振
      ,飯前吃太多水果就會(huì)影響其它食物的正常攝入
      ,可能不利用體重的增長(zhǎng)。還有
      ,對(duì)于糖尿病人
      ,在血糖控制得比較好的情況下吃水果,一般建議把水果放在兩餐之間(例如早上10點(diǎn)
      、下午3點(diǎn))
      。避免在飯后馬上吃水果,以免血糖發(fā)生大的波動(dòng)。也就是說(shuō)
      ,可以根據(jù)自身實(shí)際情況
      ,合理調(diào)整吃蘋(píng)果的時(shí)間。
      ·煮熟的蘋(píng)果有營(yíng)養(yǎng)嗎·
        蘋(píng)果蒸熟煮熟后
      ,主要是損失維生素C(蘋(píng)果本身含維生素C就不多
      ,這一點(diǎn)并不可惜)、類(lèi)黃酮等成分
      。另外
      ,酶也會(huì)失活,如蛋白酶的失活會(huì)降低其對(duì)食物的消化作用
      ,同時(shí)也可以減低酶對(duì)消化道的損傷
      。礦物質(zhì)、膳食纖維
      、糖類(lèi)等則保留得比較完好
      。蘋(píng)果蒸熟煮熟后的好處是膳食纖維被軟化,變得柔軟
      ,非常適合那些胃腸功能比較弱
      、牙齒咀嚼能力有限、以及不方便吃生冷食物的人(如產(chǎn)婦)

        當(dāng)然
      ,蘋(píng)果煮熟后體積變小,吃起來(lái)不容易飽
      ,容易讓人不小心吃多。所以
      ,像有三高
      、需要減肥的人應(yīng)盡量生吃蘋(píng)果,因?yàn)樯蕴O(píng)果更能幫助控制食用量
      。如果希望盡量減少蘋(píng)果在加熱過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失
      ,建議以蒸和隔水燉為主。同時(shí)
      ,還可以在蒸煮時(shí)加多其它一些食材
      ,如紅棗山楂蒸蘋(píng)果。
      ·吃蘋(píng)果要削皮嗎·
        從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)分析
      ,蘋(píng)果果皮中的類(lèi)黃酮含量遠(yuǎn)高于果肉中的(其中的黃酮醇僅存在果皮中
      、花青苷也僅存在紅色蘋(píng)果果皮中),另外
      ,蘋(píng)果果皮的纖維素含量是果肉的2-3倍
      。丟掉果皮,意味著丟失大量類(lèi)黃酮和不少纖維素。然而
      ,根據(jù)今年世界衛(wèi)生組織對(duì)中國(guó)人的建議:吃水果要削皮

        不光是果皮上的農(nóng)藥殘留問(wèn)題,還有蘋(píng)果皮上的蠟:天然果蠟
      、食用蠟和工業(yè)蠟
      。對(duì)于天然果蠟可放心,食用蠟對(duì)身體傷害也比較小
      ,工業(yè)蠟則含汞
      、鉛,危害人體健康
      ,對(duì)這種蘋(píng)果需要削皮
      。雖然削皮不一定能阻止農(nóng)藥的殘留,但對(duì)于外表過(guò)于新鮮光亮或者進(jìn)口的蘋(píng)果
      ,建議最好削皮

      ·吃蘋(píng)果可以減肥嗎·
        有朋友說(shuō)她經(jīng)常晚上只吃3個(gè)蘋(píng)果,不吃飯
      ,只要堅(jiān)持
      ,就會(huì)嗖的一下瘦了?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?墒?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,這樣的做法并不科學(xué)。雖然蘋(píng)果熱量低
      ,能在短時(shí)間內(nèi)減肥
      ,但是它提供的營(yíng)養(yǎng)素并不全面均衡,主要是一些碳水化合物
      、維生素
      、礦物質(zhì)、膳食纖維
      、植物化學(xué)物等
      ,嚴(yán)重缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素
      。如果長(zhǎng)期依靠蘋(píng)果減肥
      ,而不注重飲食的均衡搭配,很容易引起皮膚松弛長(zhǎng)皺紋
      、頭發(fā)枯黃容易掉
      、月經(jīng)不調(diào)和貧血等。
        另外
      ,這種快速減肥方法很難堅(jiān)持
      ,非常容易反彈
      。減肥需要保證各種營(yíng)養(yǎng)素全面均衡,各種蔬菜水果需要適量吃
      ,但不是代替正餐
      。建議減肥時(shí)盡量選擇一些營(yíng)養(yǎng)素密度高、血糖反應(yīng)低
      、飽腹感強(qiáng)的食物
      ,如多選擇粗糧豆類(lèi)代替精白米面,再配合一些肉類(lèi)
      、奶類(lèi)和蛋類(lèi)等
      。此外,還要保證每天半個(gè)小時(shí)以上的有氧運(yùn)動(dòng)
      ,并養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣
      ,把握好減肥速度,一般來(lái)說(shuō)
      ,每周減1斤左右較為科學(xué)合理

      ·爛蘋(píng)果能吃嗎·
        按比較保險(xiǎn)的說(shuō)法的話,蘋(píng)果如果是碰傷出現(xiàn)類(lèi)似爛掉的情況的話
      ,這種情況下削掉不好看的地方基本會(huì)死可以吃的
      。如果是因?yàn)榉啪昧耍匀粻€掉的那么就要注意了
      ,這種蘋(píng)果建議還是不要食用
      ,毒素比較多。如果是致命細(xì)菌
      ,再加上你身體如果出現(xiàn)狀況的話
      ,那么是很危險(xiǎn)的。所以正常情況下是不建議吃爛的蘋(píng)果
      ,即使只是爛掉一點(diǎn)點(diǎn)而已

      ·蘋(píng)果和橘子能一起吃嗎·
        有人擔(dān)心蘋(píng)果和橘子會(huì)相克而不敢一起吃,其實(shí)這是一種不必要的擔(dān)心
      。這是因?yàn)椋跔I(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品安全理論中
      ,并沒(méi)有“食物相克”之說(shuō)
      。迄今,我們也沒(méi)有看到在現(xiàn)實(shí)生活中真正由于食物相克導(dǎo)致的食物中毒案例及相關(guān)報(bào)道

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      、光滑
      、修長(zhǎng)的雙手,不僅看起來(lái)十分靈巧而且還能提升個(gè)人氣質(zhì)
      。不過(guò)生活中也有很多人
      ,不僅手部皮膚特別粗糙,而且還特別容易長(zhǎng)小水泡 !.png" alt="手出好多小水泡
      ,還特別癢?一定要分清是汗皰疹還是手蘚
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      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
       調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂(lè)的”
      ,專(zhuān)家提醒“剩男剩女”不快樂(lè)的背后隱藏了煩躁、焦慮
      ,甚至抑郁等消極情緒
      ,而剛剛過(guò)去的情人節(jié),成為單身們焦慮的高發(fā)期
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用
      ,這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低
      寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      一、寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一:嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿(mǎn)頭大汗
      。專(zhuān)家提醒:可以說(shuō)大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
      。但如果大汗淋漓,并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ,就要注意觀察