陳皮糖尿病患者能吃嗎
陳皮是生活中很常見的中藥食物
，其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分
，適當(dāng)食用可以為人體帶來不少的好處，但是吃陳皮也有許多要注意的地方，陳皮對于很多人來說不僅僅是零食
，還有很多好處，那么陳皮糖尿病患者能吃嗎？糖尿病能吃陳皮嗎？
1
、陳皮糖尿病患者能吃嗎
陳皮糖尿病患者能吃。陳皮中雖然含有陳皮多糖
，但是含量只占6.01%左右
，所以含糖量并不高，糖尿病患者可以適當(dāng)吃些陳皮
，而且2型糖尿病患者一般都有胃陰不足的癥狀
，吃陳皮是有一定的好處的。
2
、糖尿病患者吃陳皮好處
(1)開胃消食
陳皮揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用
，能促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣，促進(jìn)腸胃蠕動
，有助于加快食物的消化
，減少食物堆積，增加食欲
。糖尿病患者吃陳皮能起到開胃消食，養(yǎng)胃的效果
。
(2)防治動脈硬化
陳皮中果膠含量很高
，而果膠對高脂飲食引起的動脈硬化有一定的預(yù)防作用，而且陳皮可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇
，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)
。所以糖尿病患者吃陳皮可以有效的預(yù)防動脈硬化。
(3)保護(hù)大腦
陳皮中還含有豐富銅元素
，銅缺乏將使腦細(xì)胞色素氧化酶減少
，使腦活力下降，出現(xiàn)記憶衰退
、思維紊亂
、反應(yīng)遲鈍以及步態(tài)不穩(wěn)、運(yùn)動失常等癥狀
，糖尿病患者吃陳皮有助于保護(hù)大腦
。
3、陳皮糖尿病能多吃嗎
陳皮是理氣的，如果吃多了會敗氣
，而且還有可能慢慢破壞人腸道功能
，另外橘皮經(jīng)過加工后制成陳皮，營養(yǎng)成分會有所減少
，所以糖尿病人不宜多吃陳皮
。
4、糖尿病吃多少陳皮好
不管是糖尿病患者還是正常人都不宜吃太多陳皮
，沒有需要不要去吃陳皮
，一般糖尿病人吃陳皮一次控制在10克以內(nèi)。
5
、糖尿病人怎么吃陳皮好
(1)陳皮茶
材料：陳皮10克
做法：將陳皮洗凈
，撕成小塊，放入茶杯中
，用開水沖入
，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣即可
。
功效：消食化積
、止咳化痰。
(2)陳皮粥
材料：陳皮10克
，大米100克
。
做法：陳皮用溫水洗一遍備用，大米洗凈后用水泡30分鐘
；陳皮加清水
，大火煮開后小火煎20—30分鐘左右，撈出陳皮
，取陳皮水
；將米倒入陳皮水里，熬至米爛即可食用
。
功效：理氣健脾
、降逆止嘔。
6
、如何降血糖有效
1
、增加活動量
2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動
，如每天步行20分鐘
，只要能堅(jiān)持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重
。研究證實(shí)
，經(jīng)過合理的運(yùn)動鍛煉
，糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療
。
2
、“粗”糧不要細(xì)作
控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例
，白面包食物GI為70
，但摻入75%~80%大麥粒的面包為34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物
。
3
、餐盤用小號
選用小號餐具能減少食量，降低對食物的攝取欲望和熱量攝入
，保持合理體重
。
4、早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時(shí)間較長
，淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖
。同時(shí)，稀飯呈半流體狀態(tài)
，進(jìn)食后胃的排空時(shí)間比較短
，所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此
，早餐最好不要只喝稀飯
，要吃點(diǎn)“稠的”食物，堅(jiān)持以吃主食為主
。
5
、飯量一定要算計(jì)
過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計(jì)算一下每日的攝入量
，看看自己該少吃多少
。
6、增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量
，能防止動脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病
，從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生
。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化劑的最佳來源
。
7
、增加無糖液體的攝入
脫水也會引起血糖的升高，人每天都應(yīng)該攝入大約2～3升的無糖液體
。當(dāng)血糖升高時(shí)
，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入
。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師
。
8
、每天喝綠茶
與其他飲品相比，綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵
，多酚的含量較高
。多酚具有較強(qiáng)的抗氧化性能和降血糖作用，它還能對血糖的釋放起到控制作用
。
9
、垃圾食品不要碰
如果你經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞、肯德基
，糖尿病也會“光顧”你
。明尼蘇達(dá)州的科學(xué)家們對年齡在18—30歲之間的3000人進(jìn)行了長達(dá)15年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)
，每周吃兩次垃圾食品的人
，體重不但增加了4.5公斤左右，胰島素抵抗性也提高2倍
，這是導(dǎo)致糖尿病的高危險(xiǎn)因素
。就算你的體重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會提高糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)
。
10
、帶午餐上班
避免在餐館或快餐店吃午餐，因?yàn)樗苋菀鬃屓藢κ秤タ刂?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？觳偷甑氖称贩至亢艽蟆崃窟^多
，還含有大量的脂肪
。研究發(fā)現(xiàn)，外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關(guān)聯(lián)
。自己制備午餐的過程中
，你會對食材的原料和分量進(jìn)行精細(xì)控制。如果你覺得每天自己準(zhǔn)備午餐有些麻煩
，可以先從每周準(zhǔn)備兩次開始
。
11、急火煮
，少加水
食物的軟硬
、稀稠、顆粒大小等對食物GI都有影響
。谷類煮熟不必經(jīng)過長時(shí)間高溫
，因?yàn)榧庸r(shí)間越長
，溫度越高，水分多
，糊化就越好
，食物GI也越高。
12
、自我放松與情緒調(diào)節(jié)
放松運(yùn)動如：深呼吸
、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效
。學(xué)會調(diào)節(jié)情緒
，增強(qiáng)自我效能感，從而克服患病后的恐懼
、消極等不良心態(tài)
，同樣有助于血糖的控制。
13
、餐前一把堅(jiān)果
餐前吃點(diǎn)含脂肪的食物
，如杏仁、核桃等堅(jiān)果
，除了增加飽腹感
，讓你在正餐時(shí)少吃點(diǎn)，堅(jiān)果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平
，減慢食物消化速度
，從而有利于控制餐后血糖。
14
、常備口香糖
咀嚼無糖口香糖能控制糖友對零食的攝取欲望
，但數(shù)量不宜過多，因?yàn)橛行┢放频臒o糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時(shí)會讓胃部產(chǎn)生不適感
。咀嚼口香糖還會讓口腔留下清新的口氣
，讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
15
、打太極拳
打太極拳
、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法，可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸
、改善血液循環(huán)
，對身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)
，2型糖尿病患者練太極拳，還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退
，對肥胖的患者效果尤其顯著
。
16
、吃點(diǎn)醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì)，可使整個(gè)膳食的食物GI降低
。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法
。
17、自我按摩
通過按摩足部等身體部位
，一方面防止并發(fā)癥發(fā)生
，另一方面能對胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用
，有助于刺激人體生成更多的胰島素細(xì)胞
。這種“反射療法”，長期堅(jiān)持效果顯著
。
18
、餐后測血糖
餐后2~3小時(shí)內(nèi)對血糖進(jìn)行監(jiān)測有助于糖友在一天內(nèi)更平穩(wěn)地控制血糖水平，防止高血糖和低血糖的發(fā)生
；在此基礎(chǔ)上制訂更合理的飲食和鍛煉計(jì)劃
。
19、睡眠長短有講究
耶魯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)
，每天睡眠不足6小時(shí)的人
，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)加倍。每天睡眠超過8小時(shí)的人
，糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加3倍
。睡得太多或太少都會干擾與血糖相關(guān)的激素。
20
、遠(yuǎn)離使血糖升高的壞習(xí)慣
暴飲暴食
、饑不擇食都會使體內(nèi)的血糖水平急劇升高，尤其是女生們常有的“甜食癮”
、“炸物控”
，或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次
，情緒不穩(wěn)定
、脾氣暴躁，常發(fā)怒
，也都可能導(dǎo)致餐后血糖高
。當(dāng)然，缺乏運(yùn)動
、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視
、長時(shí)間上網(wǎng)、玩游戲
，不利于血糖的穩(wěn)定
。研究顯示
，空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比正常人高3-9倍，飯后血糖偏高
，罹患糖尿病的機(jī)率則高4到10倍
。
糖尿病桔子能吃嗎可以吃橘子嗎
糖尿病的患者一般情況下，是可以食用橘子的
，但每次不宜吃太多
，最好可以根據(jù)自身的情況，在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行有效進(jìn)食
，才更有利于健康
。
因?yàn)殚偕纳侵笖?shù)比較高，糖尿病的患者如果食用橘子后會引起血糖在短期內(nèi)急劇的波動
，不利于血糖的控制
，
所以糖尿病的患者食用橘子建議少量的吃，每次可以吃橘子瓣兩到三瓣
，不建議整個(gè)橘子都吃了
，
而且糖尿病的患者使用后一定要監(jiān)測血糖，如果血糖明顯升高的話則不建議吃
。
糖尿病的患者是建議食用升糖指數(shù)比較低的水果
，像蘋果白心的柚子，獼猴桃
，黃瓜
，西紅柿等這一類水果這一類水果升糖指數(shù)比較低，
食用后對血糖的影響相對來說比較小
，而且糖尿病的患者建議在兩餐之間加有一定量的水果在血糖控制平穩(wěn)的情況下
，也可以加用一定量的水果。
橘子酸甜可口
，營養(yǎng)豐富
，是很多人必不可少的水果。
別看橘子個(gè)頭不大
，但它渾身都是寶
，橘皮、橘絡(luò)
、橘核
、橘肉均是“天然藥物”。
橘皮清新口氣
。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油
，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。
將其咀嚼后吐掉殘?jiān)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，重?fù)數(shù)次
，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶
，味道清香，還能通氣提神
。
陳皮有助消化
。陳皮是曬干的橘子皮，而且越陳越好
。陳皮味辛
、苦，性溫
，歸脾
、胃，功效健脾開胃
，主治消化不良
。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯
。
橘絡(luò)保護(hù)血管
。橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò)，叫“橘絡(luò)”
，因?yàn)槠渲泻幸环N名為“蘆丁”的營養(yǎng)素
，所以有苦味。
但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度
，減少血管壁的脆性和滲透性
，防止腦溢血的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃
，也可用來泡水喝
。
橘核緩解痛經(jīng)。橘核有理氣
、溫胃
、止痛的作用，既能驅(qū)寒
，又能止痛
，因此有助女性緩解痛經(jīng)。建議用橘核沏茶
，一般用3~5克
；如果疼得厲害，可以用到10克。
橘肉生津止渴
。橘肉含水量高
，能生津止渴。橘子富含維生素C
、胡蘿卜素
、葉酸等營養(yǎng)成分，
并且還含有抗氧化
、抗癌
、抗過敏成分，能減少冠心病
、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率
。
陳皮的功效和用法
陳皮的功效和用法
陳皮的功效和用法。陳皮是茶枝柑剝下的皮經(jīng)過陳化三年以上的果皮
，《國家藥典》正名為“橘皮”
，而中醫(yī)及民間常稱為“陳皮”。經(jīng)常吃陳皮對我們的身體大有益處
，下面我們一起看看陳皮的功效和用法
。
陳皮的功效和用法1 “一兩陳皮一兩金”、“百年陳皮勝黃金”
，陳皮
，別名：橘皮、貴老
、紅皮
、黃橘皮、廣橘皮
、新會皮
、柑皮、廣陳皮
。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮
。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。
《本草綱目》說
，脾乃元?dú)庵?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，肺乃攝氣之倉，而陳皮是“二經(jīng)氣分之藥”
，廣泛用在治療許多疾病上
，可健脾、開胃
、養(yǎng)肝
，還能止咳化痰
、燥濕祛痰、理氣和中
。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)陳皮里的揮發(fā)油
，可以緩和消化道所受的刺激，利于排出積氣
，對食積不消
、腹脹的改善效果良好，且對咳嗽痰多的癥狀也可收效
。
陳皮的苦味物質(zhì)是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”
，這種類檸檬苦素味平和，易溶解于水
，有助于食物的消化。陳皮用于烹制菜肴時(shí)
。其苦味與其他味道相互調(diào)和
，可形成獨(dú)具一格的風(fēng)味。
陳皮含有揮發(fā)油
、橙皮甙
、維生素B、C等成分
，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用
，可促進(jìn)消化液的'分泌，排除腸管內(nèi)積氣
，增加食欲
。陳皮也是一味常用中藥，具有通氣的健脾
、燥濕化痰
、解膩留香、降逆止嘔的功效
。
陳皮的功效：
用于胸腹脹滿等癥 。
橘皮辛散通溫，氣味芳香
，長于理氣
，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏
，又能行氣寬中
，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯
、脘腹脹滿等癥
。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。
橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣
，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶
、便溏苔膩等癥
，可配伍蒼術(shù)、厚樸同用
。又善于燥濕化痰
，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥
，每與半夏
、茯苓同用。
用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥。
本品燥濕而能健脾開胃
，適用于脾胃虛弱
、飲食減少、消化不良
、大便泄瀉等癥
，常與人參、白術(shù)
、茯苓等配合應(yīng)用
。因其既能健脾，又能理氣
，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使
，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用
。
此外
，橘皮又能和中，可治胃失和降
、惡心嘔吐
，若胃寒嘔吐，可與生姜同用
；胃熱嘔吐
，又可配伍竹茹
、黃連等藥同用。
燥濕化痰。
本品辛散溫通
，氣香而燥，既能行肺氣之壅滯
，又能燥濕濁而化痰
，故常用于痰濕阻肺，咳嗽痰多
，胸膈滿悶
，頭目眩暈等證。
利水通便。
陳皮辛苦宣降
，其行氣之功，又能利水通便
，故常用于水腫
、小便不利、大便不通等證
。
陳皮的功效和用法2 陳皮，又稱廣陳皮
、苷皮
、橘皮、紅皮等
，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮
。入藥以陳者為佳，故名陳皮
。陳皮泡水有健脾理氣
、燥濕化痰等功效。
性味歸經(jīng)
苦
、辛
，溫。歸肺
、脾經(jīng)
。
功能主治
陳皮具有理氣健脾、和胃止嘔
、燥濕化痰的功效
，主治脾胃氣滯，脘腹脹滿
、食少吐瀉
；痰濕阻滯
，胃氣上逆之呃逆、嘔吐
；痰濕壅滯之胸膈滿悶
、咳嗽氣逆、痰多色白
；解魚
、蟹毒。
1、理氣健脾
本品有行氣止痛
、健脾和中之功，因其苦溫而燥
，故寒濕阻中之氣滯證最宜用之
。治療中焦寒濕，脾胃氣滯
，脘腹脹痛
、惡心嘔吐、泄瀉等
，常與蒼術(shù)
、厚樸等同用，如平胃散
。
若食積氣滯
，脘腹脹痛，可配山楂
、神曲等同用
，如保和丸；若外感風(fēng)寒
，內(nèi)傷濕滯之腹痛
、嘔吐、泄瀉
，可配藿香
、蘇葉等同用，如藿香正氣散
。
若脾虛氣滯
，腹痛喜按、不思飲食
、食后腹脹
、便溏舌淡者，可與黨參
、白術(shù)
、茯苓等同用
，如異功散。若脾胃氣滯較甚
，脘腹脹痛較劇者
，每與木香、枳實(shí)等同用
，以增強(qiáng)行氣止痛之功
。
2、和胃止嘔
本品善疏理氣機(jī)
、調(diào)暢中焦而使之升降有序
。治療嘔吐、呃逆
，常配伍生姜
、竹茹、大棗
，如橘皮竹茹湯
；若脾胃寒冷，嘔吐不止
，可配生姜
、甘草同用，如姜橘湯
。
3、燥濕化痰
本品既能燥濕化痰，又能溫化寒痰
，且辛行苦泄而能宣肺止咳，為治痰之要藥
。治濕痰咳嗽
，多與半夏、茯苓等同用
，如二陳湯
。
若治寒痰咳嗽，多與干姜
、細(xì)辛
、五味子等同用，如苓甘五味姜辛湯
；若脾虛失運(yùn)而致痰濕犯肺者
，可配黨參、白術(shù)同用
，如六君子湯
。
藥理作用
陳皮含有揮發(fā)油
、橙皮苷、甲基橙皮苷等
。有祛痰
、平喘作用；對心血管系統(tǒng)有興奮作用
，能使心收縮力增強(qiáng)
，心排血量增加，可以降低血清膽固醇
，防治動脈粥樣硬化
。
對消化系統(tǒng)，有抑制胃腸道平滑肌收縮
、抗胃潰瘍
、保肝、利膽溶石的作用
；此外有抗菌
、抗病毒、抗炎
、抗過敏
、抗氧化、殺蟲的作用
。
用法用量
內(nèi)服：煎湯
，3～9g；或入丸
、散
。
陳皮煎劑副作用較小，臨床應(yīng)用相對安全
