冬筍可以放幾天

，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。

小米：小米忌與杏仁同食

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冬筍能保存多久,怎么保存

冬筍一般可以保存多長(zhǎng)的時(shí)間

？

冬筍如果不加外面的表皮剝掉的話

，放置在陰涼干燥的地方，基本上可以保存二十天左右。如果用塑料袋或者是其他保鮮袋將其捆扎打包以后放置在陰涼地方，可以保鮮一個(gè)月左右。另外民間還有一種方法就是將挖回來的冬筍放在泥土之中，筍尖朝上。這樣在其周圍輕輕覆蓋一些河沙和泥土也可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，一般來說可以超過一個(gè)月。當(dāng)然這也是在沒有將筍衣?lián)荛_的前提下。

對(duì)于已剝殼的或破損冬筍 :1、清水浸藏法 已經(jīng)切片之后的冬筍只能采取清水浸藏法

，但保存期限不宜過長(zhǎng)，最好三四天以內(nèi)能吃完 ，如果吃不完記得中間換水，最好的保存方法還是整個(gè)包起來隨吃隨用對(duì)于未剝殼的冬筍但是數(shù)量多的話下面保存方法比較合適:1、沙子封存法找來大桶、缸等大容器，先在容器底部鋪一層厚10厘米以上的濕潤(rùn)沙子（濕潤(rùn)的秕谷、谷殼、鋸末等也可以），然后把竹筍尖梢朝上豎放在容器里，疊放完畢后，再在竹筍上覆蓋一層沒過筍尖10厘米厚以上的濕潤(rùn)沙子，再給容器蓋上蓋子（如果蓋子密封性不好可以加蓋塑料膜或是雨布）