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      吃黃油有什么壞處(植物黃油的危害是什么
      ？)
      
        
      
            佚名
            2023-05-31 07:03:18
        
      

        
      
           
      吃黃油有什么壞處
      黃油是生活中很常見的食物
      ，在很多食物中都有黃油成分，可以改善食物的味道，但是吃黃油也有很多要注意的地方那個
      ，那么吃黃油有什么壞處
      ？黃油吃了對身體有什么壞處？吃黃油的壞處有很多
      ，但是如果注意就沒事
      ，下面就來詳細(xì)了解吧。
      多吃易長胖
      黃油中含有大量的飽和脂肪酸
      ，熱量極高
      ，100克黃油熱量是888大卡，是米飯的8倍以上
      ，多吃是很容易長胖的
      。
      不利于糖尿病患者
      糖尿病患者常常有甘油三酯、總膽固醇
      、低密度脂蛋白膽固醇水平升高
      ，高密度脂蛋白膽固醇水平降低的情況，而黃油的脂肪含量很高
      ，且多為不飽和脂肪酸
      ，會提高膽固醇水平，不利于糖尿病患者控制病情
      。
      增加心血管疾病風(fēng)險
      人造黃油中含有較多的反式脂肪酸
      ，會升高血液中的LDL（低密度脂蛋白膽固醇，也是常說的“壞膽固醇”）
      ，增加患冠心病的危險
      。有資料顯示，其導(dǎo)致心血管疾病的幾率是飽和脂肪酸的3～5倍
      ，甚至還會損害人的認(rèn)知功能。
      孕婦不宜多吃
      黃油的主要成分是脂肪
      ，其含量在90%左右
      ，剩下的主要是水分、膽固醇
      ，基本不含蛋白質(zhì)。懷孕期間最怕的情況之一就是體重增長過快
      ，如果孕婦大量食用黃油
      ，可能導(dǎo)致巨嬰，影響胎兒健康
      。
      溫馨小貼士：黃油
      、奶油和肉類所含的飽和脂肪不會危及人體健康，頂多是容易長胖
      ，不要多吃就好
      。真正可能致命的是人造黃油里的反式脂肪
      。
      吃黃油的作用
      一
      、黃油富含脂溶性維生素
      黃油包含大量脂溶性維生素，如維生素A
      ，E和K2等。如果你吃的是包含動物和植物食品的健康飲食
      ，通常不會缺乏維生素A和E
      。我們在這里要強(qiáng)調(diào)的是維生素K2，因為現(xiàn)代飲食普遍缺乏這種?營養(yǎng)素
      ，甚至許多人還不知道為什么
      。
      維生素K2對健康影響很大
      。它涉及鈣的新陳代謝，并且許多疾病與這種營養(yǎng)素的攝入不足有關(guān)
      ，如心血管疾病，癌癥和骨質(zhì)疏松癥等
      。從吃草奶牛獲取的牛奶含維生素K2特別豐富
      。
      二、黃油包含大量健康飽和脂肪
      抵制飽和脂肪的運(yùn)動源于不良科學(xué)
      。實際上，我們從未證明它真的有害
      。最近的一些研究還證實飽和脂肪與心血管疾病并沒有聯(lián)系
      。飽和脂肪提升HDL（好膽固醇）水平，但對LDL（壞膽固醇）的改變不大
      。此外，黃油包含大量代謝方式與其它脂肪不同的短鏈和中鏈脂肪
      ，能提高脂肪燃燒率
      。
      三、黃油能降低心臟病發(fā)作風(fēng)險
      主流營養(yǎng)指南往往宣傳的過火
      ，以至于適得其反
      。其中一個實例是建議人們用人造黃油替代天然黃油。但如果用這些包含大量反式脂肪的人造黃油替代黃油這種健康食品
      ，不僅給人體帶來毒素
      ，還會導(dǎo)致各種疾病
      。許多研究結(jié)果證實
      ，人造黃油會明顯提高患心血管疾病的風(fēng)險，但黃油卻沒有這方面影響
      。
      四
      、黃油是脂肪酸鹽的極佳來源
      四碳脂肪酸丁酸（4-carbonfattyacidbutyrate）是細(xì)菌在結(jié)腸中與膳食纖維接觸時產(chǎn)生的
      。這可能也是膳食纖維對人類健康有好處的主要原因之一
      。黃油是丁酸鹽的另一個最佳來源。丁酸鹽對人體有消炎作用
      ，并且對消化系統(tǒng)有很好的保護(hù)性影響。
      五
      、黃油富含共軛亞油酸
      黃油（特別是源于草食牛）是共軛亞油酸的豐富來源
      。這種脂肪酸對新陳代謝影響很大，而且在市場上還被當(dāng)做減肥保健品出售
      。已證實共軛亞油酸有抗癌特性，并且能降低體脂百分比
      。
      六
      、黃油對降低肥胖風(fēng)險有積極影響
      營養(yǎng)專家經(jīng)常建議我們選擇低脂肪乳制品，因為這樣能在避免壞脂肪和熱量的情況下獲取需要的鈣
      。但盡管熱量高，但吃高脂肪乳制品與肥胖并沒有關(guān)系
      。2012年美國有一項發(fā)表在權(quán)威媒體的研究報告說
      ，攝入高脂肪乳制品不僅不會增加代謝疾病，甚至還能明顯降低肥胖風(fēng)險
      。
      七、黃油美味
      毫無疑問
      ，黃油的最后一個好處是好吃
      。
      黃油的功效有哪些
      1.增加飽腹感
      黃油富含脂肪
      ，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟
      ；提供必需脂肪酸
      ；促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收；飽腹感
        。
      2.促進(jìn)身體發(fā)育
      黃油富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素
        ，對于血液
        、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)
        、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響
        。
      3.改善貧血
      適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀
        。
      植物黃油的危害是什么
        ？
      一種是擾亂我們所吃的食品，一種是改變我們身體正常代謝途徑
        。
      
含多不飽和脂肪的紅花油
        、玉米油、棉子油可以減低膽固醇水平
      ，但是當(dāng)氫化為反式脂肪酸時
      ，作用恰恰相反
      ，他們?nèi)匀徊幌箫柡椭疚：Υ螅撬麄兩哐耗懝檀妓?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。膽固醇中影響最大的是LDL(低密度脂類)，或者說是壞膽固醇
      ，它增加冠心病(CHD)的危險
      。高密度脂類HDL 是一種好的膽固醇，它能降低冠心病(CHD)的危險
      。
      

      
植物黃油注意事項
      
植物黃油的使用方法其實與黃油無異，一般場合中都可以作為黃油的替代品使用
      。所以
      ，植物黃油可以用來涂抹面包、做千層酥皮
      、煎牛排
      、炸魚、做曲奇餅干
      、做黃油桃酥等等
      。
      
植物黃油是一種用植物油與人工香料混合制作而成的一種人工黃油，而黃油是用牛奶加工而成的固態(tài)油脂
      。植物黃油口感相對較差，黃油香氣濃郁且口感好
      。植物黃油富含反式脂肪酸
        ，對人體有危害，黃油營養(yǎng)豐富
        ，無毒無害。
      女生吃黃油的好處壞處有哪些
        ？
      女生吃黃油的好處：
      
黃油營養(yǎng)豐富，含維生素
        ，礦物質(zhì)，脂肪酸
        ，醣化神經(jīng)磷脂
        ，膽固醇，不僅營養(yǎng)豐富
        ，而且很香醇味美，綿甜可口
        。
      
黃油富含豐富的氨基酸
        ，蛋白質(zhì)，還富含維生素A等各種維生素和礦物質(zhì)
        ，可以為身體的發(fā)育和骨骼的發(fā)育補(bǔ)充大量營養(yǎng)
        ，是青少年女生不可多得的保健食材
        。
      
黃油的油酸含量較豐富
        ，油酸能降低血清總膽固醇和LDL-C的水平，同時
      ，還能夠保證HDL-C的水平不變，甚至有所上升
      ，所以相對比較健康
      ，適合高血脂和心腦血管疾病患者食用
      。
      
女生吃黃油的好處：
      
黃油中的維生素A、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)含量很低
      ，而能量、脂肪及膽固醇水平極高
      ，對控制體重和心血管健康也沒好處
      。
      

      
擴(kuò)展資料
      
減肥“訣竅”——咖啡里放黃油
        ，已經(jīng)作為一種時尚飲食方式流行到了英國
      。貼著“黃油咖啡”標(biāo)簽的飲料在許多商店都有出售
      ，還有一大群狂熱的“粉絲”將其作為一餐的替代品
      。
      
在咖啡里放黃油的想法來自美國人Dave Asprey
      ，他在中國西藏喝到了酥油茶，并對登山運(yùn)動員靠此補(bǔ)充能量感到好奇
      ，于是進(jìn)一步想到了把黃油放到咖啡里
      。減肥原理就是，如果飲食中沒有攝入足夠的糖分
      ，身體就會拿脂肪來當(dāng)做產(chǎn)生能量的“燃料”
      。Dave Asprey認(rèn)為，這種高脂肪
      、低糖分的飲食方式可以抵抗疲勞
      ，預(yù)防慢性病，還有減肥作用
      。
      
但不是任何黃油都可以
      ，需要是一種“草飼”的，無鹽的黃油
        。即制作黃油的牛奶
        ，產(chǎn)自吃牧草作為飼料的奶牛
        ，而不是谷物喂養(yǎng)
      。“草飼”黃油還富含能防癌的抗氧化物
      ，脂肪酸和β—胡蘿卜素
      ，對大腦和免疫系統(tǒng)有好處
      。
      
人民網(wǎng)-黃油是牛奶脂肪的濃縮
      ！脂肪含量是牛奶的30倍
      
人民網(wǎng)-食用油這樣吃更健康
      
人民網(wǎng)-咖啡加黃油被當(dāng)減肥“神器” 飲品風(fēng)靡英美
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/46897.html.
      
          
      
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      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
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      ？一文科普，不妨看看
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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