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    鐵鍋熬出的枇杷膏發(fā)黑能吃嗎
    
        
    
            佚名
            2023-06-07 00:01:42
        
    

        
    
           
    鐵鍋熬出的枇杷膏發(fā)黑能吃嗎
    枇杷果能夠潤肺止咳、減肥瘦身以及清熱解渴等
    ，日常生活當(dāng)中適當(dāng)多吃枇杷果對于身體是有較多好處的
    。那么
    ，鐵鍋熬出的枇杷膏發(fā)黑能吃嗎？下面
    ，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧！
    鐵鍋熬出的枇杷膏發(fā)黑能吃嗎
    最好不要吃
    。枇杷里面含有一種有機(jī)酸，遇到鐵會(huì)容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
    ，以致于產(chǎn)生對人體可能有不利影響的物質(zhì)
    。制作成功的枇杷膏一般呈琥珀色或棕色，味道清甜爽口
    ，既可以當(dāng)成小零食吃，也可以用熱水沖泡著喝
    。因此
    ，自制枇杷膏最好還是使用砂鍋或土鍋等來熬煮。
    枇杷泡酒枇杷變黑還能喝不
    能喝，枇杷因?yàn)楹涂諝饨佑|而氧化發(fā)黑的可以繼續(xù)食用
    ，并不會(huì)對人體產(chǎn)生有害影響，只是枇杷的外觀變得比較難看
    ，影響食欲
    ，口感和剛剝好的枇杷相差甚遠(yuǎn)。但是如果里面的果肉也有黑斑
    ，就不可以食用
    ，可能已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)了。
    枇杷凍了能不能吃
    枇杷果凍了是能吃的，因?yàn)槭艿絻龊Φ蔫凌斯粫?huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)
    ，而且低溫的環(huán)境下細(xì)菌無法滋生，所以是可以正常食用的，但是枇杷果的果肉可能會(huì)軟化
    ，對食用口感會(huì)造成一定的影響
    。
    熬枇杷膏為什么不能用鐵鍋 哪種咳嗽不能喝枇杷膏
    1 熬枇杷膏為什么不能用鐵鍋因?yàn)橹兴帍?qiáng)調(diào)其藥性，而鐵離子金屬是活躍的金屬
    ，比如里面有銹
    ，三氧化二鐵的鐵離子容易跟藥物里的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
    ，一旦出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)就會(huì)影響藥的效力，因此忌用鐵鍋煮枇杷膏
    。 
     建議 
     在熬枇杷膏等中藥時(shí)可以選擇砂鍋或搪瓷鍋效果比較好
    ，這兩種鍋不僅散熱慢
    ，而且受熱均勻
    ，會(huì)使藥物成分揮發(fā)的更好，能夠提高藥物的治療效果
    ，而且還不會(huì)產(chǎn)生不良影響
    。 
    2 熬枇杷膏枇杷和冰糖的比例枇杷和冰糖的比例為四比一。 
     熬枇杷膏冰糖是至關(guān)重要的一味材料
    ，不僅可以起到調(diào)味作用，還能加強(qiáng)止咳潤肺的功效
    。 
     一般制作方法是先將冰糖和果肉混合攪拌在一起
    ，腌制30分鐘
    ，將腌制的好果肉倒進(jìn)鍋里煮
    ，煮的時(shí)候要不停的攪拌
    ，可以按需求放入麥冬粉或者川貝粉，等到果實(shí)變得不成形而且濃稠變色之后
    ，就可以用器皿盛起來保存
    ，正常情況下，冷藏保存的有效期可以達(dá)到1個(gè)月
    。 
    3 熬枇杷膏要加水嗎需要加適量的水
    。 
     枇杷本身含水量并不多，如果直接用果肉里的汁水進(jìn)行熬煮
    ，容易出現(xiàn)粘鍋焦糊的現(xiàn)象，最好是熬煮前添加適量的水
    ，這樣能保證在熬煮的過程中還有一定的水分殘留
    ，確保枇杷膏最后的藥性符合要求
    ，但不能加太多水，否則熬不成膏狀
      ，一般根據(jù)熬煮的情況，先少量添加
      ，然后根據(jù)需求酌情加量即可。 
    4 哪種咳嗽不能喝枇杷膏1
      、風(fēng)寒咳嗽的患者是不能夠服用枇杷膏的
    ，因?yàn)殍凌诵院疀觯靡准又夭∏椤?
     2
    、咳嗽病人合并有嚴(yán)重的糖尿病不宜服用枇杷膏
    ，因其糖分含量高
    。 
     3、陽虛咳嗽時(shí)常有四肢發(fā)涼
    、畏寒怕冷癥狀。枇杷膏性寒
    ，服用后可加重不適癥狀
    。 
     4
    、過敏性因素引起的干咳，用川貝枇杷膏一般是沒有明顯的治療效果
    ，不建議喝
    。 
     5
    、部分咳嗽患者對于枇杷有過敏反應(yīng)時(shí)是不能服用枇杷膏的
    。 
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/53383.html.
    
          
    
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