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      學(xué)生吃菌中毒離世
      
        
      
            佚名
            2023-06-21 21:02:48
        
      

        
      
           
      近期出來一則不幸的消息
      ，一名考上二本的準(zhǔn)大學(xué)生由于吃了有毒的野生菌中毒不幸離世
      ，具體情況是因為一位母親去山上采了野生菌準(zhǔn)備慶祝女兒考上大學(xué)
      ，結(jié)果一家三口都中毒了
      ，女兒不幸中毒身亡
      ，這位母親和自己的丈夫仍未脫離危險。這能大家聽到這個消息不僅僅是感到惋惜
      ，而是對食用的野生菌產(chǎn)生了恐懼感
      ，那是不是所有的野生菌都不能吃呢？如何辨別有毒的野生菌呢
      ？
      中毒原因
      野生菌的種類非常多
      ，當(dāng)然也包括我們平時可以食用的一些菌類
      ，很多菌類長相都很相似，有些有毒的和沒毒的菌是很難區(qū)別的
      ，所以很容易把沒毒的和有毒的混合了
      ，就可能會出現(xiàn)誤食的情況。還有的菌是本身沒有毒但是由于烹飪方法不當(dāng)或者是沒有炒熟也可能會導(dǎo)致中毒
      ，所以很多時候我們在食用菌類的時候要加以甄別再食用
        。
      如何辨別
      很多菌類都是有毒的，但是大部分有毒的菌類是有一些共同點的
        ，一般來說有毒的菌顏色會比較鮮艷
        ，而且可能會有刺鼻的氣味，甚至是有特殊的液體流出
        。一般沒有毒的菌表面是比較平的
        ，傘面也是比較滑的，沒有菌托
        ，一般長在比較干凈的松樹或者是菜地上
        。而有毒的菌一般形狀比較怪，而且有菌托
      ，菌帽上可能有疙瘩或者紅斑等
      。檢驗的方法很簡單，將菌折斷后汁液弄到干凈的紙上
      ，然后加一點白醋或者是稀鹽酸
      ，如果變成藍色或者是紅色一般就是有毒的。
      注意事項
      也不是所有的菌類都是不能吃的
      ，其實很多無毒的食用菌吃了對人體是有好處的
      ，大家只要注意中如何辨別和如何烹飪就可以了，還有在吃野生菌的時候不要喝酒
      ，容易中毒
      ，遇到野生菌不要隨便食用，一定要確認(rèn)無毒后方可食用
      ，如果出現(xiàn)中毒的情況請及時送往醫(yī)院或者是打120
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/54321.html.
      
          
      
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