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    胡椒粉吃多容易上火嗎
    
        
    
            佚名
            2023-06-22 04:14:35
        
    

        
    
           
    胡椒粉是一種可以改善食物味道的調(diào)味品，可以讓食物變得更加美味
    ，因此深受很多人的喜愛
    ，但是吃呼胡椒粉也有許多要注意的地方，那么胡椒粉吃多容易上火嗎
    ？胡椒粉有什么副作用
    ？吃胡椒粉是會(huì)導(dǎo)致上火的，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧
    。
    吃胡椒粉會(huì)上火嗎
    有些人一吃辣的或者刺激的食物
    ，臉上就會(huì)出現(xiàn)痘痘，要不然就是出現(xiàn)便秘的情況。有人想知道胡椒粉會(huì)上火嗎?胡椒粉有刺激性的作用
    ，能夠促進(jìn)食欲
    ，保持食物的新鮮和味道，不過吃太多的話也是會(huì)上火的哦
    。
    胡椒為熱帶植物胡椒樹的果實(shí)
    ，主要產(chǎn)在印度、越南
    、印尼
    、泰國(guó)、新加坡等國(guó)
    ，我國(guó)廣東省海南島也有生產(chǎn)
    。胡椒味辛辣芳香，性熱
    ，除可去腥增香外
    ，還有除寒氣、消積食的效用
    ，但多食則刺激胃粘膜而引起充血
    。
    胡椒粉的功效與作用
    1.胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油
    、粗蛋白
    、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥
    、解油膩
    ，助消化;
    2.胡椒的氣味能增進(jìn)食欲;
    3.胡椒性溫?zé)幔瑢?duì)胃寒所致的胃腹冷痛
    、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用
    ，并治療風(fēng)寒感冒;
    4.胡椒有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒;
    5.黑胡椒的辣味比白胡椒強(qiáng)烈
    ，香中帶辣
    ，祛腥提味，更多的用于烹制內(nèi)臟
    、海鮮類菜肴;
    6.白胡椒的藥用價(jià)值較大
    ，可散寒、健胃等
    ，可以增進(jìn)食欲
    、助消化，促發(fā)汗;還可以改善女性白帶異常及癲癇癥
    。
    吃胡椒粉的副作用
    胡椒除了會(huì)令人產(chǎn)生舌麻感外
    ，還能升高血壓
    。
    中醫(yī)理論認(rèn)為，胡椒除了會(huì)令人產(chǎn)生舌麻感外
    ，還能升高血壓
    。平時(shí)屬陽(yáng)盛內(nèi)熱、陰虛火旺體質(zhì)者和孕婦
    ，以及有咯血
    、鼻衄(流鼻血)、便血
    、便秘
    、痔瘡、高血壓
    、胃潰瘍
    、牙齦紅腫、咽喉腫痛
    、口臭等病癥者
    ，應(yīng)禁食或少食胡椒。從祖國(guó)醫(yī)學(xué)角度講
    ，胡椒性熱
    ，古人認(rèn)為過食會(huì)損肺、發(fā)瘡
    、齒痛
    、目昏、破血
    、墮胎等
    ，因此即使是平時(shí)調(diào)味也不應(yīng)過量。對(duì)于眼病患者
    ，最好還是借鑒李時(shí)珍的經(jīng)驗(yàn)
      ，少吃為妙。
    上火的癥狀危害
    一：大便干
    【癥狀】：由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全
      ，當(dāng)攝入的鈣超過推薦量時(shí)
      ，會(huì)與奶制品中的磷、酪蛋白結(jié)合
    ，形成食積而引起寶寶上火
    ，出現(xiàn)大便干結(jié)的癥狀
    ，糞便硬結(jié)而量少
    ，呈栗粒狀，每隔3~5天才排便一次
    。排便過程延長(zhǎng)或排便困難
    ，排便時(shí)因肛門受干結(jié)糞便剌激出現(xiàn)疼痛而哭鬧
    。
    【危害】：患上便秘的寶寶由于排便時(shí)感到疼痛，因此常常會(huì)盡可能拖延排便時(shí)間
    ，造成大便更加干燥
    ，形成惡性循環(huán)。另外
    ，便秘造成寶寶體內(nèi)殘留的食物沒有及時(shí)通過大便排出
    ，日久便在胃腸道產(chǎn)生毒素，形成有害物質(zhì)
    。有害物質(zhì)會(huì)降低免疫力
    ，人體易被外界病毒所侵害。長(zhǎng)期排便不暢
    ，會(huì)引起以后心理上對(duì)排便的抗拒
    ，長(zhǎng)久形成沒有排便的習(xí)慣，將來習(xí)慣性便秘
    。
    二：小便黃
    【癥狀】：觀察寶寶的小便
    ，若發(fā)現(xiàn)比平時(shí)的顏色變黃，分量變少
    ，這一癥狀表明寶寶上火了
    。這也是體內(nèi)水份缺少在尿液中的體現(xiàn)，需要采取措施調(diào)節(jié)
    。
    【危害】：由于體內(nèi)積火
    ，流汗、排尿
    、皮膚及呼吸時(shí)水分蒸發(fā)
      ，造成較多水分流失，這些也是造成糞便干硬的原因
      。長(zhǎng)期小便短黃
      ，代表寶寶身體經(jīng)常水分缺失，正常生理活動(dòng)和身體發(fā)育必然受到影響
      。
    三：口舌生瘡
    【癥狀】：身體上火引起的口舌生瘡
      ，由于疼痛等不適的感覺，未會(huì)說話的孩子多表現(xiàn)為不肯吃飯
      ，容易煩躁
      ，不安哭鬧，甚至不愿喝水
      。有些寶寶會(huì)不時(shí)在口腔附近用手觸動(dòng)
      。出現(xiàn)以上表現(xiàn)，就需要檢查寶寶的口腔粘膜和舌頭是否有瘡或潰瘍
      。
    【危害】：口舌生瘡導(dǎo)致孩子不肯吃飯
      、煩躁不安
      、甚至不愿喝水。
      ，使寶寶正常營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足
      ，影響身體發(fā)育。另外
      ，口舌生瘡的這樣的癥狀
      ，不注意很容易引起口角炎，俗稱"爛嘴角"的問題
      。
    四：睡不香
    【癥狀】：寶寶睡覺的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)煩躁
    、不安、哭鬧
    、易驚醒
    ，身子不停翻動(dòng)，有時(shí)還會(huì)咬咬牙等等情況
    ，寶寶若無其它病癥
    、身體不適，就有可能是因?yàn)樯匣鹨鸬捏w內(nèi)失調(diào)而引起的睡眠障礙
    。
    【危害】：睡不香導(dǎo)致生活作息紊亂
    ，也使寶寶容易出現(xiàn)生氣、精神煩躁
    、脾氣急躁沖動(dòng)
    、情緒波動(dòng)等狀況，這些都容易使孩子的生理機(jī)能出現(xiàn)偏差
    ，進(jìn)一步加重上火問題
    。最終導(dǎo)致發(fā)育不良、抵抗力下降
    、病毒侵襲感冒發(fā)燒等嚴(yán)重后果
    ，從而影響寶寶正常身心發(fā)展。
    五：眼屎增多
    【癥狀】：有些寶寶會(huì)出現(xiàn)眼內(nèi)分泌物增多的情況
    ，尤其是早晨起床時(shí)可見眼角有眼屎
    ，過多時(shí)會(huì)粘住眼瞼。在排除這些眼部不潔物是由于正常胎脂分泌或者其他病變可能之后
    ，可初步判定寶寶上火
    。
    【危害】：眼睛分泌物（眼屎）多而不注意清潔，容易引起病菌入侵
    ，其中一種情況是引發(fā)麥粒腫
    。麥粒腫俗稱針眼，是睫毛毛囊附近的皮脂腺或瞼板腺的急性化膿性炎癥
      。是寶寶常見的眼病
      。中醫(yī)同時(shí)認(rèn)為這是外感風(fēng)熱毒邪過食辛辣
      ，脾胃蘊(yùn)積熱毒
      ，熱毒上攻而致病
      。
    六：有口氣
    【癥狀】：口氣不是一種獨(dú)立的疾病，而是一種身體發(fā)出的警示信號(hào)
      。寶寶口中呼出不良?xì)馕?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，表示孩子可能正在上火。寶寶不良口氣的問題
      ，該及時(shí)判斷排除原因并采取有效措施
      。
    【危害】：口氣常代表寶寶腸胃功能紊亂，身體的“胃火”一般與喂養(yǎng)不當(dāng)出現(xiàn)積食有關(guān)
      。有口氣會(huì)影響到日常生活體驗(yàn)
      ，而胃火嚴(yán)重時(shí)會(huì)同步出現(xiàn)大便干結(jié)等問題，形成上火的惡性循環(huán)
      。
    吃胡椒是上火還是下火？
    胡椒知識(shí)介紹：胡椒為胡椒科植物胡椒的果實(shí)
    ，原產(chǎn)于印度
    ，是中外烹調(diào)中的主要香辛調(diào)料之一，一般加工成胡椒粉
    ，用于烹制內(nèi)臟
    、海味類菜肴或用于湯羹的調(diào)味，具有祛腥提味的作用
    。 胡椒因采收期和處理方法的不同分為黑胡椒和白胡椒
    。黑胡椒是在胡椒的果實(shí)已長(zhǎng)大但未成熟，外表顏色剛剛發(fā)紅時(shí)采收下來
    ，連同外皮一起曬3～4天
    ，干后成黑褐色的果實(shí)。白胡椒是胡椒的果實(shí)生長(zhǎng)成熟后
    ，其外皮完全變成紅色時(shí)采收
    ，先脫皮再曬干，表面為灰白色
    ，故名白胡椒
    。黑胡椒比白胡椒味更濃。 由一種攀援胡椒植物的種子做成
    ，原產(chǎn)于亞洲
    ，可使用于各類料理，不可和辣椒類果實(shí)混淆
    。黑胡椒籽是攀援胡椒的種子
    ，經(jīng)過日曬而成
    ，而且必須趁種子是綠色時(shí)摘取制作。白胡椒籽采自同樣的植物
    ，只不過在種子成熟后采摘
    ，而且先去皮才制作。兩者都是食物的調(diào)味品
    ，然而白胡椒的味道較不刺激
    。綠胡椒粒子較粗糙，以白胡椒或黑胡椒碾碎篩過后制成
    ，在法國(guó)菜中經(jīng)常使用
    。來自中國(guó)的四川胡椒籽是紅色的，烤食后嘴巴會(huì)麻
    。 胡椒營(yíng)養(yǎng)分析：果實(shí)含有胡椒堿（Piperine）
    、胡椒林堿（Piperyline）、辣椒堿（Capsaicin）和胡椒油堿A
    、B
    、C（PiperolieneA、B
    、C）等成分
    。 1. 胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油
    、粗蛋白
    、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥
    、解油膩
    ，助消化； 2. 胡椒的氣味能增進(jìn)食欲
    ； 3. 胡椒性溫?zé)?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，?duì)胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用
    ，并治療風(fēng)寒感冒
    ； 4. 胡椒有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒
    ； 5. 黑胡椒的辣味比白胡椒強(qiáng)烈
    ，香中帶辣，祛腥提味
    ，更多的用于烹制內(nèi)臟
    、海鮮類菜肴； 6. 白胡椒的藥用價(jià)值較大，可散寒
    、健胃等
    ，可以增進(jìn)食欲、助消化
    ，促發(fā)汗
    ；還可以改善女性白帶異常及癲癇癥。 胡椒補(bǔ)充信息：胡椒用量過大或長(zhǎng)期較大量使用
    ，對(duì)胃腸黏膜有刺激作用
    ，可引起充血性炎癥
    ，并能誘發(fā)痔瘡
    、血壓升高以及心慌、煩躁等癥狀
    。 胡椒適合人群：一般人群均可食用 消化道潰瘍
    、咳嗽咯血、痔瘡
    、咽喉炎癥
    、眼疾患者慎食。 胡椒食療作用：胡椒味辛
    、性熱
    ，入胃、大腸經(jīng)
    ； 有溫中下氣
    ，消痰解毒的功效； 主治寒痰食積
    、脘腹冷痛
    、反胃、嘔吐清水
    、泄瀉
    、冷痢
    ；外敷治瘡腫
    、毒蛇咬傷、犬咬傷
    ；又可解食物毒
    。 1. 溫中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、嘔吐
    、以及腹冷所致的泄瀉
    、腸鳴； 2. 醒脾開胃：本品小劑量能增進(jìn)食欲，對(duì)胃口差
    、消化不良有治療作用
    。 胡椒做法指導(dǎo)：1. 無論黑胡椒、白胡椒皆不能高溫油炸
    ，應(yīng)在菜肴或湯羹即將出鍋時(shí)填加少許
    ，均勻拌入； 2. 黑椒與肉食同煮
    ，時(shí)間不宜太長(zhǎng)以免香味揮發(fā)掉
    ； 3. 鮮胡椒可以冷藏短儲(chǔ)，粉狀胡椒應(yīng)在密封容器中
    ，避免受潮和光照
    ，保存時(shí)間也不宜太長(zhǎng)。 烹調(diào)用途：在烹調(diào)飲食中
    ，用于去腥解膻及調(diào)制濃味的肉類菜肴
    。兼有開胃增食的功效，又能解魚
    、蟹
    、葷等食物的毒，故為家廚中常用調(diào)料
    。
    辣椒和胡椒哪個(gè)更上火
    答：胡椒比辣椒的性更熱
    ，因此，胡椒更容易上火
    。
    辣椒和胡椒的辛辣程度區(qū)別
    辣椒
    ，開始的時(shí)候辛辣劇烈，但是隨后會(huì)逐漸減弱
    。
    胡椒
    ，雖然辛辣程度沒有辣椒劇烈，但是它的辛辣程度會(huì)持續(xù)很久
    ，并沒有像辣椒那樣辛辣程度隨后逐漸減弱
    。
    因此，胡椒更容易上火導(dǎo)致牙痛
    。
    胡椒粉上火嗎
    因?yàn)楹贩坌晾?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，吃了就容易上火，如果已?jīng)上火了就不能吃胡椒粉了
    ，胡椒粉作為調(diào)味品
    ，可以適當(dāng)?shù)纳俪裕梢栽黾邮秤?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，有?qū)寒的作用
    ，但是如果上火就不能吃這個(gè)了，避免加重病情。不要繼續(xù)吃胡椒粉了
      ，飲食要清淡
      ，多吃青菜綠豆瓜果，都是比較好的
      。
    吃胡椒粉會(huì)上火嗎
    吃胡椒粉是會(huì)上火的
      。上火，是民間的俗語(yǔ)
      ，一般是指內(nèi)熱導(dǎo)致大便干結(jié)
      ，咽喉腫痛，牙齦腫痛出血
      ，口腔潰瘍糜爛
      ，眼睛發(fā)紅等癥狀。胡椒
    ，中醫(yī)認(rèn)為性味辛
    ，熱
    。入胃
    、大腸經(jīng)。具有溫中
    ，祛寒的作用
    。可以用于治療治脘腹冷痛
    ，寒痰食積
    ，嘔吐，泄瀉
    ，冷痢等癥狀
    。是會(huì)容易上火的。
    

          
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