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    首頁 >> 健康生活

    女人補血喝什么湯好

    佚名 2023-06-22 09:55:53

    女人出現(xiàn)貧血現(xiàn)象較為常見,因此需要做好護理工作

    ,那么女人補血喝什么湯好
    ?女人貧血的食療方法有哪些?不認補血適合喝的湯有很多
    ,這些膳食都具有不錯的補血功效
    ,下面就來詳細了解這些糖類食物,以及預防貧血的方法有哪些吧

    1

    、女人補血喝什么湯

    1、銀耳紅棗湯

    材料:銀耳15克

    ,大棗10枚
    ,枸杞30顆,冰糖30克

    做法:把以上食材放到砂鍋里

    ,加清水,中火燉開
    ;燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下
    ,免得粘鍋;燉開以后小火慢燉20分鐘
    ,關(guān)火
    ;然后蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘

    功效:銀耳有“窮人的燕窩”之稱

    ,可見其藥效有多好。但是燕窩雖然滋補
    ,價格卻很貴
    。而銀耳無論是顏色
    、口感,還是功效
    ,和燕窩都十分相似
    ,而且價格十分便宜。銀耳具有涼補潤燥的作用
    ,和桂圓干
    、枸杞、紅棗熬成湯
    ,不僅美味
    ,還能讓你的臉色白里透紅,體態(tài)也變得更加輕盈

    2

    、當歸紅棗排骨湯

    排骨1條,當歸50克

    ,紅棗1把
    ,枸杞、黃芪
    、龍眼適量

    做法:排骨用清水浸泡半小時,沖洗后用加了料酒

    、姜片的水飛過
    ;姜切片,蔥切段
    ,其他料用清水清洗干凈
    ;湯煲一次性加足水,放入排骨大火燒開
    ,打去浮末后加入當歸
    、紅棗、枸杞
    、黃芪
    、龍眼、黃酒燒開后關(guān)小火煲1.5-2小時至排骨酥爛

    當歸紅棗排骨湯

    ,對于治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙、皮膚瘙癢有顯著的療效
    。這個湯除了放了排骨外
    ,加了紅棗,當歸
    ,枸杞
    ,都是有補血養(yǎng)顏
    ,通調(diào)氣血的作用,可以說是女性的保養(yǎng)圣品
    ,食療遠遠好過去買市面上的保健品或藥品

    3、四物湯

    材料:熟地

    、當歸、排骨
    、川穹
    、白芍、鹽

    做法:將排骨洗凈后

    ,切成塊,用開水焯一下
    。再將白芍
    、川穹、熟地
    、當歸洗凈后
    ,備用。在一個鍋中
    ,放入適量的清水
    ,將所有食材放入,大火煮開后
    ,用小火煮1個小時左右
    ,然后放入適量的鹽,就可以食用了

    功效:這道四物湯

    ,是將普通的食材,與中藥結(jié)合在一起
    ,起到食療的效果
    。經(jīng)常食用,補血的作用非常明顯
    。四物湯還可滋潤肌膚
    、防止老化。四物湯的方中組成多為溫補的行血劑
    ,若養(yǎng)成從年輕就服用的習慣
    ,有助於氣血通順,不易手腳冰冷
    ,并使臉色紅潤及肌膚光滑
    ,減緩生理機能老化
    ,看起來更為年輕。

    2

    、如何預防女性貧血

    1

    、不能喝咖啡

    因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收

    。對於貧血病人而言
    ,非常不適合。如果想要喝飲料
    ,最好能將咖啡改為橘子汁

    確實,咖啡并非能長期飲用

    。最重要是不過量
    ,過量了就是不貧血也會有問題的,關(guān)鍵是量的問題

    2

    、盡量不要喝茶

    茶對鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵

    。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收
    ,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少
    ,加重貧血癥狀

    有些朋友如果無“茶”不歡,非要飲茶

    。那么
    ,一定要酌情控制飲茶量。

    3

    、限制脂肪

    食用過多脂肪

    ,可抑制人體造血功能,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響
    ,因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克
    ,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂

    4

    、不能食用大蒜

    大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會抑制胃液分泌

    ,使血紅蛋白
    、紅細胞減少,加重貧血。

    5

    、不能喝牛奶

    牛奶鐵含量很低

    ,而鈣、磷含量較高
    ,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣
    、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足

    6

    、少食堿性食物

    堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化

    ,因此貧血患者盡量少食用堿性食物
    ,如饅頭、蕎麥面等

    7、少吃不易消化的食物

    此外

    ,貧血患者往往同時存在消化功能紊亂
    ,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生
    、核桃
    、杏仁、韭菜
    、蒜苗
    、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類

    女人補氣血的煲湯藥材

    女人補氣血的煲湯藥材

    女人補氣血的煲湯藥材

    ,補氣血是很多女性朋友在生活中都會注意的事情,氣血不足
    ,影響身體內(nèi)的氣血調(diào)和
    ,一般都是可以通過飲食調(diào)理的,以下了解女人補氣血的煲湯藥材

    女人補氣血的煲湯藥材1 1

    、八珍

    八珍湯有人參、白術(shù)

    、白茯苓
    、當歸、川芎
    、白芍
    、熟地黃、炙甘草共八味藥材,因此得名“八珍”
    。這幾味藥中
    ,人參、白術(shù)
    、茯苓
    、甘草補氣,當歸
    、川芎
    、芍藥、地黃養(yǎng)血
    ,其補血與補氣是同步進行的

    2、四味

    這款湯的主料是羊肉

    。何為四味呢?“四味”指的是四味藥材
    ,即當歸頭、白芍
    、熟地黃和黃芪
    。該湯補氣之功來行血、補氣補血的功效
    、既能養(yǎng)身
    ,又能治病。

    3

    、黑枸杞

    黑枸杞是一種中藥

    ,也是一種食材,還是一種茶
    ,含有豐富的花青素
    ,能起到增強免疫力、延緩衰老
    、補腎益精
    、預防癌癥、生津止渴
    、改善循環(huán)
    、補血安神、改善睡眠
    、明目等多種作用

    4、人參

    人參是補氣血的中藥

    。人參含氨基酸
    、多種維生素
    、糖類、人參皂甙
    、人參酸
    、膽堿等,具有大補元氣
    、生津止渴
    、調(diào)營養(yǎng)胃的作用。由于人參大補元氣
    ,可常用于呼吸微弱
    、四肢厥冷,脈微弱
    ,血壓低的休克等癥
    。此外,由于人參有補益強壯作用
    ,可抗衰老
    ,適用于久病體虛,心悸怔仲
    ,自汗肢冷
    ,氣短,虛脫
    ,心衰
    ,神經(jīng)衰弱等癥

    5

    、當歸

    中醫(yī)認為,當歸味甘而厚

    ,甘入脾
    ,厚養(yǎng)血,具有補血的功效
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    !侗静菡酚涊d:“當歸,其味甘而重
    ,故專能補血
    ,其氣輕而辛,故又能行血
    ,補中有動
    ,行中有補,誠血中之氣藥
    ,補血中之圣藥也
    。”由此可見,當歸的補血效果可見一斑

    6

    、黃芪

    性微溫,味甘

    ,功能補氣升陽
    ,益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用于自汗
    ,盜汗
    ,血痹,浮腫
    ,痛疽不潰,內(nèi)傷勞倦,脾虛瀉泄
    ,脫肛及一切氣衰血虛之癥。

    7

    、阿膠

    用驢皮煉成

    ,可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高;動物實驗
    ,認為補血作用優(yōu)于鐵劑
    。用生血片(胎盤粉、皂礬
    、海螵蛸
    、肉桂、阿膠組成)治療貧血及再生障礙性貧血
    ,每次2片
    ,日3次,治療100例
    ,總有效率達86%

    或用阿膠與當歸、熟地

    、黨參
    、圓肉、枸杞子每日煎服
    ,作者在實踐中
    ,認為治療肝腎陰虛型貧血和女人補血補氣有療效。

    8

    、烏雞

    烏雞可謂是女人補血補氣最佳食物

    ,不僅能補虛強身
    ,治一切虛衰疾病,又能治消渴及噤口痢
    ,以及胸脅腕腹絞痛
    ,益產(chǎn)婦,也能治產(chǎn)后虛弱
    、崩中帶下

    補氣血的食譜

    1、五紅湯

    五紅湯適合所有的女性飲用,其不僅可以調(diào)理氣血,同時還具有養(yǎng)血止血

    、氣血雙補的作用
    。建議氣血不足、貧血的女性日?div id="d48novz" class="flower left">
    ?捎闷錅B(yǎng)生

    五紅湯需要用到的材料包括紅棗、紅豆

    、紅皮花生
    、枸杞子、紅糖,做法也是非常的簡單,只要將紅棗
    、紅豆
    、紅皮花生、枸杞子洗干凈然后放到鍋中煮熟,再加入紅糖進行調(diào)味就可了

    2

    、八珍湯

    八珍湯具有氣血雙補的功效,特別適合那些氣短懶言,心悸,由于氣血不足引起的食欲減退等問題的人,均有著很好的補益功效。八刀湯需要用到的材料均可在藥店購買到,主要有當歸

    、人參
    、白術(shù)、苓茯
    、川芎
    、白芍藥
    、甘草
    、熟地黃、生姜
    、紅棗各適量

    做法:將所有的材料放一起煮成湯喝就可了,此湯具有氣血雙補的功效,特別適合那些氣短懶言,心悸,由于氣血不足引起的食欲減退等問題均有著很好的補益功效。但是由于都是中成藥,所以建議女性日常在進補時要注意自己的體質(zhì)是否適合

    3

    、當歸紅棗排骨湯

    當歸紅棗排骨湯能夠很好的調(diào)養(yǎng)氣血,非常適合那些氣血不足、營養(yǎng)不良

    、貧血的女性食用

    當歸紅棗排骨湯需要的材料有排骨

    、紅棗、當歸
    。做法如下:將排骨剁好,然后放入開水中焯一遍去除血水;在鍋中放入排骨
    、紅棗和當歸,加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉,直到排骨軟爛就可以起鍋了。

    4

    、紅棗

    紅棗是女性補血

    、補氣的最佳食材,無論是生吃還是熬湯煮粥都是很好的選擇。專家建議,在月經(jīng)來臨之前的`一個星期開始,每天吃幾顆紅棗,或者是燉湯來喝,能夠有效的對女性身體進行補血

    5

    、當歸

    當歸是一種常見的中藥材,同時一種非常有效的補血藥材。女人氣血不足怎么調(diào)理,可以用當歸來燉湯喝

    。當歸可以和豬腳一起燉湯喝,同時也可以搭配一些其他的中草藥,不僅能夠起到補血的作用,同時還能夠補充身體所需要的膠原蛋白,令肌膚更加的飽滿有彈性

    女人補氣血的煲湯藥材2 一、女人補氣的湯

    女人氣虛的主要表現(xiàn)為全身疲倦乏力

    、聲音低沉
    、易出汗,頭暈心悸
    、面色萎黃
    、食欲不振,虛熱
    ,脫肛
    ,子宮下垂,舌淡而胖
    ,舌邊有齒痕等
    。氣虛者需補氣。

    1

    、黃芪猴頭菇湯

    功效:猴頭菇滋補強身

    、補脾益氣、養(yǎng)胃助消化
    ;黃芪補虛為主
    ,被稱為“補氣諸藥之最”,兩者合用可以調(diào)養(yǎng)元氣
    ,幫助女人補虛益氣

    材料:干猴頭菇100g,黃芪20g

    ,枸杞5g

    做法:猴頭菇溫水泡發(fā)

    ,去掉根部,洗凈后切厚片
    ;猴頭菇和黃芪一起入煲
    ,加適量清水燒開
    ,放入枸杞子,再小火慢燉半小時
    ,少許食鹽調(diào)味即可
    。如果不喜歡湯的微苦味道,可以提前加入一些雞肉燉
    ,湯的味道會比較鮮美

    2、黨參白扁豆湯

    功效:黨參補中益氣

    ,是主治氣虛的重要藥材
    ;白扁豆益氣化濕健脾,再加上山藥健中補虛
    、除寒熱邪氣
    、補中益氣力。此湯補脾益氣
    ,祛除中焦痰濕,和中補陽氣,非常適合脾胃虛弱的人食用

    材料:黨參10g、山白扁豆30g

    、山藥100g

    作法:山藥去皮洗凈切片

    ,黨參和白扁豆洗凈后入煲,加適量清水燒開
    ,改小火燉半小時后
    ,放入山藥,繼續(xù)慢燉半小時
    ,少許食鹽調(diào)味即可

    二、女人補血的湯

    女人血虛的主要表現(xiàn)為面色萎黃蒼白

    ,口唇指甲淡白
    ,頭暈乏力,眼花心悸
    ,失眠多夢
    ,大便干燥,月經(jīng)延遲
    、量少色淡等:進補宜采用補血
    、養(yǎng)血
    、生血之法

    1

    、當歸烏骨雞

    功效:當歸養(yǎng)血和血,補血調(diào)經(jīng),活血止痛,是女人補血的要藥;烏雞滋陰補腎

    、補血養(yǎng)肝
    ,被稱為婦科圣藥
    ,再加上養(yǎng)血活血的桂圓。此湯對于女人貧血
    、血虛
    、血瘀等癥狀有很好的改善作用。

    材料:當歸30g

    ,桂圓15g
    ,烏雞半只

    做法:烏雞處理干凈切塊,過沸水3分鐘去掉血污

    ,撈起瀝干
    。當歸片、桂圓肉和烏雞一起放入燉盅內(nèi)
    ,加適量清水燒開
    ,改小火慢燉1小時左右,少許食鹽調(diào)味即可

    2

    、南瓜帶魚湯

    功效:南瓜有補血養(yǎng)顏、促進睡眠以及增強免疫的良好功效

    ,帶魚和中開胃
    、養(yǎng)血止血,此湯很適合久病體虛
    、血虛頭暈等癥
    。女人經(jīng)常食用南瓜帶魚,能療血虛
    ,使皮膚光滑潤澤
    ,長發(fā)烏黑。

    材料:南瓜200g,帶魚400g

    ,枸杞子
    、姜片各少許

    做法:帶魚洗凈切段,南瓜去皮洗凈切塊

    ;熱鍋冷油
    ,姜片爆香,帶魚兩面微煎一下
    ,加適量清水
    ,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟
    ,少許食鹽調(diào)味即可

    三、女人雙補氣血的湯

    氣血兩虛

    ,即氣虛和血虛同時存在的病理狀態(tài)
    。表現(xiàn)為兼有氣虛和血虛癥狀
    。氣血雙虛,則應(yīng)氣血雙補
    ,既要補氣又要補血
    ,進補宜采用益氣生血的原則。

    1

    、西紅柿牛肉湯

    功效:牛肉有補中益氣

    、強健筋骨、滋養(yǎng)脾胃的功效
    ,適宜于中氣下穩(wěn)
    、氣短體虛、面黃目眩
    、筋骨酸軟等病人食用
    ,再配合茄紅素含量極高的番茄,又加強了補血聲學之功效
    ,因此此款湯為氣血雙補的養(yǎng)生湯

    材料:番茄1只,牛肉100g

    ,土豆1只

    做法:牛肉洗凈切成丁

    ,土豆去皮洗凈切成塊,牛肉和土豆一起下鍋
    ,加適量清水燒開
    ,煮爛后放入切好的番茄片,關(guān)火燜一會兒
    ,少許食鹽調(diào)味即可

    2、三紅湯

    功效:紅豆能行氣補血

    ,改善肢寒畏冷
    ;紅棗補中益氣,養(yǎng)血安神
    ;紅皮花生健脾養(yǎng)胃
    ,生血造血,補氣止血
    ;此款甜湯性質(zhì)平和
    ,對于氣血雙虛有一定的改善作用。

    材料:紅豆50g

    ,紅棗5枚
    ,紅皮花生50g、蜂蜜少許

    做法:所有材料分別洗凈,入煲加適量清水燒開

    ,轉(zhuǎn)小火慢煮1小時左右
    ,盛入碗中
    ,食用時調(diào)入少許蜂蜜即可

    結(jié)語 :氣與血在中醫(yī)上是密不可分的,氣虛和血虛會相互影響

    ,因此大多數(shù)時候女人通過飲食補氣血并沒有嚴格區(qū)分氣虛與血虛
    。不過在氣虛或血虛單獨一方明顯的時候,就應(yīng)該有所區(qū)分

    女人補氣血的煲湯藥材3 5種女人補氣血的湯

    1

    、當歸紅糖雞蛋湯

    配方:當歸(3-4根有須)、紅糖

    、1個雞蛋

    做法:選擇有須的3-4根當歸

    ,然后洗凈,雞蛋煮熟后剝皮
    ,然后將當歸
    、熟雞蛋、適量的糖放入碗中
    ,加入適量的水
    ,用中火燉20分鐘即可。

    功效:當歸紅糖雞蛋湯是女人補氣血最簡單的湯

    ,而且效果好
    ,當歸具有補血活血的功效,紅糖也具有補血的功效
    ,女性每個月喝3-5次最佳
    ,月經(jīng)期不宜食用。

    2

    、參棗雞湯

    配方:參須2根

    、紅棗5顆、雞肉
    、1200毫升水
    、米酒

    做法:將參須、雞肉塊洗凈

    ,然后放入水
    、米酒,用中火燉熬1個小時
    ,然后加入適量的鹽
    ,再用小火熬2個小時即可食用,如果用電飯煲可以設(shè)置燉熬2個小時,然后保溫5個小時

    功效:具有補氣養(yǎng)血的功效

    ,人參、紅棗是女性補氣血的好藥材
    ,而雞肉有很高的營養(yǎng)價值
    ,很適合女性補氣血。

    3

    、香菇枸杞紅棗雞湯

    配方:10塊雞肉

    、5朵香菇、3朵猴頭菇
    、2片當歸
    、10顆枸杞、2顆紅棗
    、1公升水

    做法:將藥材(除枸杞以外的所有藥材)

    、雞肉洗凈放入鍋中,然后加入水
    ,開始燉煮
    ,待煮開后,加入枸杞
    ,適量的米酒和調(diào)味
    ,然后用文火煮熟即可食用。

    功效:此湯里面的藥材具有補氣

    、補血的功效
    ,特別適合秋冬季節(jié)補氣補血。

    4

    、補血益氣湯

    配方:50克豬脊骨

    、4根黨參、3顆紅棗
    、8顆桂圓肉
    、20顆枸杞子、40顆芡實
    、6碗清水

    做法:將豬脊骨切成塊洗凈

    ,開水過水煮出血水,然后撈起用冷水沖洗
    ,然后加入洗凈的中藥材
    ,再加入6碗清水,用中火煮至水只剩一半
    ,然后加入枸杞加用煮10分鐘
    ,加入適量的鹽即可食用

    功效:具有益氣補血的功效,若論女人煲什么湯最補氣血

    ,此湯是很好的選擇

    5、豬血補氣血湯

    配方:100克豬血

    、100克豆腐
    、韭菜、骨湯
    、生姜
    、蒜片

    做法:將豬血

    、豆腐洗凈切成塊
    ,韭菜切成段,然后將豬血放入開水2分鐘撈起
    ,在用涼水沖洗
    ,然后再干凈的鍋中加入骨湯,燒開后倒入豬血
    、否服
    ,然后放入切成絲的生姜、韭菜
    、蒜片
    ,燒開后加入適量的鹽、胡椒粉
    ,即可食用

    功效:具有補氣補血的功效,豬血含鐵高

    ,有補血美容的功效
    ,但不宜多食,而且一定要煮熟食用

    結(jié)語: 如果你在尋找女人煲什么湯最補氣血

    ,當歸紅糖雞蛋湯、參棗雞湯
    、香菇枸杞紅棗雞湯
    、補血益氣湯、豬血補氣血湯都具有補氣補血的功效
    ,可根據(jù)喜好選擇

    女人補血喝什么湯好

    女人出現(xiàn)貧血現(xiàn)象較為常見

    ,因此需要做好護理工作
    ,那么女人補血喝什么湯好?女人貧血的食療方法有哪些
    ?不認補血適合喝的湯有很多
    ,這些膳食都具有不錯的補血功效,下面就來詳細了解這些糖類食物
    ,以及預防貧血的方法有哪些吧

    1、女人補血喝什么湯
    1
    、銀耳紅棗湯
    材料:銀耳15克
    ,大棗10枚,枸杞30顆
    ,冰糖30克

    做法:把以上食材放到砂鍋里,加清水
    ,中火燉開
    ;燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下,免得粘鍋
    ;燉開以后小火慢燉20分鐘
    ,關(guān)火;然后蓋上蓋子
    ,讓它再燜5-10分鐘

    功效:銀耳有“窮人的燕窩”之稱,可見其藥效有多好
    。但是燕窩雖然滋補
    ,價格卻很貴。而銀耳無論是顏色
    、口感
    ,還是功效,和燕窩都十分相似
    ,而且價格十分便宜
    。銀耳具有涼補潤燥的作用,和桂圓干
    、枸杞
    、紅棗熬成湯,不僅美味
    ,還能讓你的臉色白里透紅
    ,體態(tài)也變得更加輕盈。
    2
    、當歸紅棗排骨湯
    排骨1條
    ,當歸50克
    ,紅棗1把,枸杞
    、黃芪
    、龍眼適量。
    做法:排骨用清水浸泡半小時
    ,沖洗后用加了料酒
    、姜片的水飛過;姜切片
    ,蔥切段
    ,其他料用清水清洗干凈;湯煲一次性加足水
    ,放入排骨大火燒開
    ,打去浮末后加入當歸、紅棗
    、枸杞
    、黃芪
    、龍眼
    、黃酒燒開后關(guān)小火煲1.5-2小時至排骨酥爛;
    當歸紅棗排骨湯
    ,對于治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙
    、皮膚瘙癢有顯著的療效。這個湯除了放了排骨外
    ,加了紅棗
    ,當歸,枸杞
    ,都是有補血養(yǎng)顏
    ,通調(diào)氣血的作用,可以說是女性的保養(yǎng)圣品
    ,食療遠遠好過去買市面上的保健品或藥品

    3、四物湯
    材料:熟地
    、當歸
    、排骨、川穹
    、白芍
    、鹽。
    做法:將排骨洗凈后
    ,切成塊
    ,用開水焯一下
    。再將白芍、川穹
    、熟地
    、當歸洗凈后,備用
    。在一個鍋中
    ,放入適量的清水,將所有食材放入
    ,大火煮開后
    ,用小火煮1個小時左右,然后放入適量的鹽
    ,就可以食用了

    功效:這道四物湯,是將普通的食材
    ,與中藥結(jié)合在一起
    ,起到食療的效果。經(jīng)常食用
    ,補血的作用非常明顯
    。四物湯還可滋潤肌膚、防止老化
    。四物湯的方中組成多為溫補的行血劑
    ,若養(yǎng)成從年輕就服用的習慣,有助於氣血通順
    ,不易手腳冰冷
    ,并使臉色紅潤及肌膚光滑,減緩生理機能老化
    ,看起來更為年輕

    2、如何預防女性貧血
    1
    、不能喝咖啡
    因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類
    ,抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言
    ,非常不適合
    。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁

    確實
    ,咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量
    ,過量了就是不貧血也會有問題的
    ,關(guān)鍵是量的問題

    2、盡量不要喝茶
    茶對鐵吸收的抑制作用
    ,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵
    。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收
    ,而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少
    ,加重貧血癥狀。
    有些朋友如果無“茶”不歡
    ,非要飲茶
    。那么,一定要酌情控制飲茶量

    3
    、限制脂肪
    食用過多脂肪,可抑制人體造血功能
    ,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響
    ,因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克,一般以50克左右為宜
    ,最好是食用植物油脂

    4、不能食用大蒜
    大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)
    ,過多食用會抑制胃液分泌
    ,使血紅蛋白、紅細胞減少
    ,加重貧血。
    5
    、不能喝牛奶
    牛奶鐵含量很低
    ,而鈣、磷含量較高
    ,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣
    、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足

    6
    、少食堿性食物
    堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化
    ,因此貧血患者盡量少食用堿性食物
    ,如饅頭、蕎麥面等

    7
    、少吃不易消化的食物
    此外
    ,貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃
    ,這類食物有花生
    、核桃、杏仁
    、韭菜
    、蒜苗、洋蔥
    ,以及沒有煮爛的各種肉類

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