高血脂是一種比較常見(jiàn)的心血管疾病
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、降血脂的食物1
、大豆大豆是人體蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,也是防治高脂血癥和冠心病的健康食品
。其蛋白質(zhì)必需氨基酸含量較齊全,因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,加工成豆制品后,更易于被人體消化和吸收。大豆油大多為不飽和脂肪酸。大豆還含豐富的磷脂、植物固醇、食物纖維、維生素、無(wú)機(jī)鹽和微量元素(如鈣、磷、鐵、鉀、碘)等,經(jīng)常食用可以使血清膽固醇含量下降。它還可以替代主食,由于含糖量極低,尤其適合糖尿病病人食用(如豆粥等)。2
海帶也是治病良藥
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主要有蘑菇
4、韭菜
韭菜除含有鈣
5
研究表明
6、蘋(píng)果
常吃蘋(píng)果可以降低因冠心病死亡的危險(xiǎn)性
7
洋蔥含有豐富的蛋白質(zhì)
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大蒜被譽(yù)為“綠色大夫”
2
1、造成動(dòng)脈粥樣硬化
高血脂可能會(huì)造成動(dòng)脈粥狀硬化
2
高血脂可能引起腦梗塞
3、加重糖尿病
高血脂會(huì)造成糖尿病加重
。高血脂、高血壓與高血糖三者密切相關(guān),高血脂可加重糖尿病4、引起冠心病
高血脂還可能造成冠心病
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高血脂可能引起脂肪肝
6、致聽(tīng)力下降
高血脂可能致使聽(tīng)力下降
7
、造成雙目失明高血脂甚至?xí)斐呻p目失明
。高脂血會(huì)引起的視網(wǎng)膜靜脈血栓形成,若血栓發(fā)生于眼睛內(nèi),可以造成視網(wǎng)膜血管阻塞。中央靜脈阻塞可表現(xiàn)為視盤(pán)周?chē)h(huán)狀出血和滲出及視網(wǎng)膜靜脈擴(kuò)張。這種情況可引起視力嚴(yán)重下降,在老年人,嚴(yán)重的視力下降可造成雙目失明。8、引發(fā)痛風(fēng)
高血脂是引發(fā)痛風(fēng)的原因之一
。臨床研究顯示,半數(shù)以上的痛風(fēng)患者都伴有高血脂。一般患有高血脂的肥胖人群,不僅尿酸的產(chǎn)量增多,而且存在尿酸排泄減少的情況,極易引發(fā)痛風(fēng)。9
、引起老年癡呆美國(guó)《神經(jīng)病學(xué)》雜志刊登約翰霍普金斯大學(xué)一項(xiàng)最新研究表明,高血脂是老年癡呆癥的早期報(bào)警信號(hào)之一
。對(duì)比分析發(fā)現(xiàn),血液中脂肪物質(zhì)神經(jīng)酰胺水平升高與老年癡呆癥危險(xiǎn)上升之間存在極大關(guān)聯(lián)。10
高血脂可能會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石的發(fā)生
11、誘發(fā)胰腺炎
高脂血可能誘發(fā)急性胰腺炎
。高血脂患者體內(nèi)過(guò)高的甘油三酯如果堆積在胰腺中,激活的胰酶會(huì)使甘油三酯分解為大量游離脂肪酸,剩余未與白蛋白結(jié)合的游離脂肪酸呈很強(qiáng)的毒性,易損傷胰腺,引發(fā)急性胰腺炎癥。降血脂效果最快最好的食物有很多
,首先最常見(jiàn)的就是粗糧,例如玉米、燕麥、糙米、蕎麥等。其次,患者也可以多吃一些綠色的蔬菜瓜果,以達(dá)到降血脂的目的,例如蘋(píng)果、柚子、山藥、苦瓜、西蘭花、紫甘藍(lán)等。此外,患者還要多鍛煉身體。
下面說(shuō)一下其他降血脂最快的幾種食物
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、綠豆芽18世紀(jì)的華人將豆芽帶入歐美等國(guó)家,到20世紀(jì)后期被國(guó)際現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)界所重視
,在西方曾掀起"豆芽熱",將之列為"健康食物",對(duì)其營(yíng)養(yǎng)保健之功的認(rèn)識(shí)正在深化中。綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物
,而在它發(fā)芽過(guò)程中,維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多綠豆芽的膳食纖維
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茄子是一種深色蔬菜,說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)價(jià)值種含有豐富的花青素
含有蛋白質(zhì)、糖類
醫(yī)學(xué)研究證實(shí)
,茄子能有效降低體內(nèi)膽固醇的含量,防止高脂血癥引起的血管損害,茄子所含維生素P能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性,改善微血管彈性,防止微血管出血,茄子是快速降低血脂,保護(hù)血管的最佳蔬菜。3
、山楂山楂不僅是一個(gè)常見(jiàn)的食物
,它也是一味中藥,中藥屬于消食藥的范圍,有消食健胃,活血化瘀,收斂止痢的功能現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明
山楂能夠降低血中膽固醇和甘油三酯的水平
4、花生
花生中含有豐富的植物固醇
此外,花生還富含不飽和脂肪酸
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香菇中含有的核糖類物質(zhì),可以有效地抑制血清和肝臟中膽固醇的上升。金針菇有降血脂的作用
6、肉類
馬肉中含豐富的蛋白質(zhì)
雞肉有甘溫益氣作用,而且又是一種高蛋白低脂肪食物
此外,有高血脂癥狀的人最好不要飲酒
引言:生活中很多中老年人都有不同程度的高脂血癥癥狀
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