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      飲酒的9個誤區(qū)
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-06-25 09:43:37
        
      

        
      
           
      1
      、降低有害膽固醇
      營養(yǎng)學家和醫(yī)學家都曾對“法國悖論”迷惑不解：法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物
      ，但他們患冠心病的概率卻那么低
      。這到底是為什么呢?后來
      ，研究人員發(fā)現(xiàn)
        ，“法國悖論”的產生主要歸功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預防血栓
      ，從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果
      ，女人每天應該喝一杯葡萄酒(100-150毫升)
      ，而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
      2
      、預防糖尿病
      醫(yī)學家希望人們記住
      ，適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。最新的研究發(fā)現(xiàn)
      ，對女人來說
      ，酒精可以激發(fā)人體產生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病
        。不過
        ，還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產生這樣的效果
      。
      3
      、激發(fā)大腦智能
      葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦
      。研究人員相信
      ，適量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量
      ，抗擊與癡呆癥相關的有毒蛋白質
      。另外，酒精可以讓腦細胞產生可控性壓力
      ，從而幫助它們更好地處理可能導致癡呆癥的強大壓力
      。
      4、預防膽結石
      膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇
      。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量
      ，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的產生。
      5
      、控制體重
      實踐已經證明
      ，長期適量飲酒(男人每天2杯，女人1杯)之后
      ，人體可以有效地代謝酒精
      ，不會引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒
      ，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù)
      ，防止進食過量。比如
      ，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感
      ，控制食欲，但又不會帶來過高的卡路里
      。
      6
      、預防腫瘤
      紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累
      ，降低胰島素抗性
      ，預防糖尿病。一些研究人員相信
      ，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果
      。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應來抑制乳腺癌細胞的生長。
      7
      、強化骨骼
      早上喝麥片粥的時候
      ，一般人都喜歡加點牛奶進去。不過
      ，你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶
      。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤
      ，包含大量的硅元素
      。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強化骨質密度
      ，預防骨質疏松癥
      。美國塔夫斯大學(Tufts University)的研究發(fā)現(xiàn)，每天適量喝點啤酒或葡萄酒的人
      ，不管男女
      ，都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。
      飲酒的9個誤區(qū)
      1
      、喝酒紅臉不易醉
      “喝酒臉紅的人不容易醉”
      ，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由
      。但事實上，醉酒和臉色并無多大關系
      。
      一些人認為喝了酒面紅如關公是好事
      ，認為這代表血液循環(huán)好，能迅速將酒精分解掉
      ，因此不容易醉
      。但專家指出，酒量和臉色沒有太大關系
      ，因人而異
      。事實上，導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是
      ，紅臉的人大家一般少勸酒
      ，因此喝得少，加上酒后發(fā)困
      ，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了
      ，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量
      。
      2
      、喝醉了摳喉嚨催吐
      日常應酬中，不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛(wèi)生間“摳喉嚨”催吐
      ，嘔吐之后感覺好受一些
      ，甚至可以繼續(xù)喝酒。但專家指出
      ，這屬于“危險動作”
      。
      摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫(yī)護人員的幫助下進行，因為醉酒者意識不清
      ，很容易吸入嘔吐物引起窒息
      ，甚至危及生命。其次
      ，劇烈嘔吐會導致腹內壓增高
      ，除了容易引起胃出血外
      ，還會使十二指腸內容物逆流
      ，引發(fā)急性胰腺炎等急癥。
      3
      、酒兌飲料很時尚
      時下
      ，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧
      ，威士忌加冰紅茶
      ，啤酒加可樂……各種“混搭”組合數(shù)不勝數(shù)
      。由于兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料
      ，所以很多人對它情有獨鐘
      。
      但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料
      ，在胃里放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸
      ，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害
      。
      另外
      ，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒
      ，結果卻容易讓人越喝越多
      。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝
        ，一旦察覺到有酒精作用時
        ，就已經喝多了。
      4
        、白酒傷身紅酒養(yǎng)人
      很多人認為喝白酒傷身
      ，喝葡萄酒對健康有益，多喝點也沒關系
      。事實上
      ，不管是紅酒還是白酒，關鍵還在于控制飲用量
      。
      專家指出
      ，每周酒精的進食量男性為140克以下，女性為70克以下
      ，超過這個數(shù)字就有患酒精性肝病的危險
      。140克酒精就相當于50度白酒的3-4兩，也就是說
      ，成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩
      ，而紅酒則要控制在每天一二兩。
      5
      、臘肉香腸做下酒菜
      聚餐時千萬不要空腹喝酒
      ，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒
      。同時需要注意的是
      ，切忌用咸魚、香腸
      、臘肉下酒
      ，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺
      ，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝
      ，而且損害口腔與食道黏膜
      ，甚至誘發(fā)癌癥。
      為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害
      ，減少脂肪肝的發(fā)生
      ，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶
      ，或者吃點雞蛋和肉
        ，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發(fā)生反應
        ，減少對酒精的吸收
        。
      6、感情深一口悶
      有些人喜歡喝快酒
        ，動不動就勸大家“感情深一口悶
        ，感情淺舔一舔”、“走一個”
        。
      其實
        ，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快
        ，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)
        ，若慢慢喝，體內有充分的時間把乙醇分解掉
        ，乙醇的產生量就少
        ，不易喝醉。
      7
        、煙酒不分家
      一些人認為“一支煙
        、一杯酒，快樂似神仙
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！庇绕涫呛染频搅伺d頭上，邊上遞過來一支煙
        ，這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人
        ，也會邊說“難得今天高興”，邊接過來點上
      。
      但事實上
      ，邊喝酒邊抽煙
      ，是傷肝又傷肺
      。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用
      ，相當于被“麻醉”了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量
      。
      8
      、高度酒才夠勁
      日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的
      ，喝著沒勁
      ，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭
      ，喝著更帶勁
      。
      其實，度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高
      。因為酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的
      ，大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔，酒的度數(shù)越高
      ，攝入量越大
      ，對肝的損傷就越嚴重。另外
      ，酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與
      ，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多
      。
      9
      、突然戒酒易傷身
      很多人因為健康問題被醫(yī)生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒
      ，甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由
        ，繼續(xù)自己的美酒生涯。
      專家指出
        ，一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷癥狀
        。對酒精已經產生了依賴的人，如果突然戒酒
        ，可能會出現(xiàn)手抖
        、心慌、抽搐發(fā)作
        、嘔吐等戒斷癥狀
        。但此時更應戒酒，而不是認為應該喝一點酒來緩和癥狀
        。針對這種戒斷癥狀
        ，臨床上有適當?shù)乃幬锬苡行Э刂平鋽喟Y狀。
      

          
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