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      佛手瓜怎么做好吃呢

      中醫(yī)世家 2023-06-25 19:47:29

      蒜蓉佛手瓜

      。吧佛手瓜洗凈后切成片備用。再把拍碎搗成蒜蓉備用
      。熱油鍋,等油熱了以后放入蒜蓉?zé)湾仯缓笤俜湃敕鹗止戏?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,等佛手瓜快熟的時候加入鹽和雞精調(diào)味翻炒均勻即可出鍋

      涼拌佛手瓜。分別吧佛手瓜

      ,紅椒和青椒洗凈后切成細絲然后放到熱水里面燙一下然后撈出瀝水
      ,然后加入白糖,雞精
      ,醬油,再放上點香油攪拌均勻就可以吃了

      蝦皮炒佛手瓜

      。把佛手瓜洗凈切成絲備用,再把蒜搗碎成蒜蓉備用
      。把油燒熱
      ,放入蒜蓉?zé)湾?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,然后再放入蝦皮翻炒
      ,再放入佛手瓜絲翻炒至快熟的時候加入鹽,雞精等翻炒均勻就好了

      佛手瓜薏仁排骨湯

      。把佛手瓜洗凈后切成塊備用。再把切好的排骨塊洗凈在開水里面燙一下然后撈出來瀝水
      。燒水,等水燒開后放入排骨
      ,用水泡好的薏仁
      ,再放入蠔豉和陳皮煮半個小時左右,然后再放入佛手瓜
      ,再煮上兩個小時后加入適量的鹽就好了

      佛手瓜燒雞翅。把佛手瓜洗凈切成塊

      ,然后把雞翅剁成三塊放入熱水中燙一下?lián)瞥鰹r水。熱油鍋
      ,油熱后放入花椒
      ,豆瓣醬熗鍋,再放入蒜瓣和姜片翻炒
      ,然后放入雞翅塊翻炒
      ,翻炒一會再加入醬油
      ,白糖和白酒繼續(xù)翻炒均勻
      ,在蓋上蓋子燜15分鐘就好了。

      佛手瓜的形態(tài)

      佛手瓜具塊狀根的多年生宿根草質(zhì)藤本

      ,莖攀援或人工架生
      ,有棱溝
      。葉柄纖細,無毛
      ,長5-15厘米;葉片膜質(zhì)
      ,近圓形,中間的裂片較大
      ,側(cè)面的較小
      ,先端漸尖
      ,邊緣有小細齒
      ,基部心形
      ,彎缺較深
      ,近圓形
      ,深1-3厘米,寬1-2厘米;上面深綠色
      ,稍粗糙
      ,背面淡綠色
      ,有短柔毛,以脈上較密
      。卷須粗壯
      ,有棱溝
      ,無毛,3-5歧
      。雌雄同株
      。雄花10-30朵生于8-30厘米長的總花梗上部成總狀花序,花序軸稍粗壯,無毛
      ,花梗長1-6毫米;花萼筒短,裂片展開
      ,近無毛,長5-7毫米
      ,寬1-1.5毫米;花冠輻狀
      ,寬12-17毫米
      ,分裂到基部
      ,裂片卵狀披針形
      ,5脈;雄蕊3
      ,花絲合生,花藥分離
      ,藥室折曲
      。雌花單生,花梗長1-1.5厘米;花冠與花萼同雄花;子房倒卵形
      ,具5棱
      ,有疏毛
      ,1室,具1枚下垂生的胚珠
      ,花柱長2-3毫米
      ,柱頭寬2毫米。果實淡綠色
      ,倒卵形,有稀疏短硬毛
      ,長8-12厘米,徑6-8厘米
      ,上部有5條縱溝
      ,具1枚種子
      。種子大型
      ,長達10厘米
      ,寬7厘米
      ,卵形,壓扁狀
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;ㄆ?-9月,果期8-10月

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