風(fēng)濕性心臟病飲食,洋人俗諺云:一日一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我
國(guó)際研究小組指出
,柿子在中國(guó)已有好幾千年的歷史,不過(guò)現(xiàn)在許多國(guó)家也有。中國(guó)、日本、韓國(guó)和巴西是主要產(chǎn)地,以色列也逐漸趕上,發(fā)展出一種叫做“莎隆果”(SharonFruit)的新品種。美國(guó)各地則有野生的柿子。平時(shí)生活中有很多可以保護(hù)我們健康的方法,但是也有很多可以危害我們的因素
1、莫空腹吃
。因柿子含有較多的鞣酸及果膠
,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無(wú)法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻
,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。2
、莫吃柿皮。柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中
,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。3
、搭配合理。中醫(yī)學(xué)中
,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊同時(shí),酒后不宜吃柿子
4
柿子中因含10.8%的糖類
此外
5
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅
又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果
、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入【食物搭配禁忌】
1
柿
2
鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
3、柿子和酒:二者同食
柿子性寒
4、柿子和海帶:二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用
5、柿子和章魚(yú):二者同食
章魚(yú)氣味甘
6、柿子和甘薯:二者同食
甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸
淀物積結(jié)在一起
7
吃過(guò)柿子后
,請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過(guò)多的水。因吃了酸菜,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸
,會(huì)與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/60334.html.
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