大家都知道什么是紫菜
紫菜不僅可以用來(lái)做菜,還能夠用來(lái)做壽司
紫菜除了具有去除水腫的功效之外,還富含豐富的鈣元素
紫菜對(duì)于去除水腫是非常有幫助的,紫菜是一種常見(jiàn)的減肥食物
紫菜為藻類植物紅毛菜科壇紫菜
紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蛋白質(zhì):食用紫菜一般蛋白質(zhì)含量24~28%
2、脂肪:紫菜與陸生植物相比其脂肪含量低,多在1%以下
,脂肪中飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數(shù),約為20%,肉豆蔥酸、硬脂酸含量較少,分別占2%,對(duì)人體有很好保健作用的不飽和脂肪(亞油酸
3、維生素:紫菜含有多種維生素
4
紫菜的功效與作用
【性味】味甘
、咸,性寒。【歸經(jīng)】肺經(jīng)
。【功效】化痰軟堅(jiān)
、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效,用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。1
、預(yù)防甲狀腺腫大:紫菜可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。2
、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血3
、預(yù)防腫瘤:紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤
、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。4、提高免疫功能:紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能
,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力。紫菜的食用做法
1、紫菜包飯
【材料】蒸米飯200克
,紫菜干50克,雞蛋150克,胡蘿卜100克,火腿腸100克
,菠菜100克,豬肉松50克,鹽5克,白芝麻20克,香油10克。【做法】①首先在溫?zé)崦罪堉蟹胚M(jìn)鹽
2
【材料】紫菜20克,蝦米50克
【做法】①紫菜撕小塊,清水略泡
③最后放蔥、鹽
3
【材料】紫菜、雞蛋
【做法】①將紫菜洗凈撕碎放入碗中
4
【材料】干紫菜25克
【做法】①將干紫菜放入清水中泡發(fā)
5、紫菜燒賣(mài)
【材料】糯米
【做法】①糯米用水泡2個(gè)小時(shí)
關(guān)于紫菜的功效與作用我就為您介紹到這里
將肉餡用生抽老抽姜末蔥末沙拉油香油鹽拌勻
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,希望能幫助你更加了解紫菜。紫菜--神仙菜
紫菜又名索菜
、紫英、子英等,不僅味道鮮美,而且含有大量的膳食纖維、多種維生素和微量元素,尤其是碘的含量很高,歷來(lái)用于治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大。由于紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高,所以又被稱為“神仙菜”。保健功效:
* 排毒抗癌
紫菜成分的1/3是膳食纖維
,它可以保持腸道健康,加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄,尤其有利于預(yù)防大腸癌。紫菜含的維生素C具有抗氧化,提高免疫力等功效,并有防癌
* 預(yù)防心腦血管疾病
紫菜中的微量元素與磷脂可以軟化血管
* 防治甲狀腺腫大
紫菜中碘的含量非常高
,常吃紫菜對(duì)于治療因缺碘而引起的甲狀腺腫大十分有效。* 治療水腫
紫菜含有一定量的甘露醇
,它是一種很強(qiáng)的利尿劑,有治療水腫的作用,也可輔助治療其他郁積結(jié)塊病癥。* 增強(qiáng)記憶
核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì)
,而紫菜中含有豐富的微量元素鎂,它能促進(jìn)大腦吸收核糖核酸。同時(shí),紫極中還含有較豐富的膽堿,它對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。* 護(hù)目潤(rùn)膚
紫菜中維生素A的含量約為牛奶中維生素A含量的67倍,可維持正常視力
,防止眼睛干澀與疲勞。紫菜中維生素C的含量約為卷心菜的70倍,對(duì)皮膚的健美具有重要的意義中醫(yī)理論
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紫菜味甘
食法宜忌:
碘難溶于水
,烹飪紫菜時(shí)宜采用油炸或油炒的方法,可以提高營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率。紫菜每次不宜食用太多
,干品每次以15克左右為宜,以免引起腹脹、腹痛。人群宜忌:
甲狀腺腫大、心血管疾病患者及電腦操作員等用眼多的人宜經(jīng)常食用紫菜
服用長(zhǎng)效避孕藥的女性應(yīng)少食紫菜
脾胃虛寒
寫(xiě)老壩港紫菜特產(chǎn)的作文
暑假時(shí)
8月10日上午
一進(jìn)大門(mén)
據(jù)說(shuō)
1662年的時(shí)候,鄭成功收復(fù)臺(tái)灣時(shí)
鄭成功招兵樹(shù)下有一塊招兵石
這塊石頭重119公斤。
當(dāng)年鄭成功招兵時(shí)
只要能搬起這塊石頭
,并走3步就可以當(dāng)兵了描寫(xiě)海帶的作文
留下留住那短暫而美好的時(shí)光
留下那洋溢著快樂(lè)的團(tuán)圓,多一些開(kāi)心,少一份苦惱
生機(jī)勃勃的春天1月的世界碧空如洗
倉(cāng)庚喈喈,采蘩祁祁
“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”那翠 *** 流的顏色在地球種流動(dòng)
春雨下起來(lái)了,整個(gè)世界充滿了詩(shī)意
隨風(fēng)潛入夜
留住那幻想般的色彩
烈日炎炎的夏天夏天來(lái)了
大地被暴曬得流淚,每家每戶都躲在綠蔭下乘涼
也勾起了“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的思想情懷
,皎潔的月光成了把詩(shī)魂追趕的回憶。留下那清幽皎潔的月光
,讓我們的心一起吟誦起一首首詩(shī)來(lái)。秋高氣爽的秋天空山新雨后
,天氣晚來(lái)秋。又是大地萬(wàn)物依依不舍的日子
又有一句詩(shī),“落紅不是無(wú)情物
秋天
,好涼爽!把透徹良心的感覺(jué)留在心底,時(shí)時(shí)刻刻保持心曠神怡。冰天雪地的冬天冬天來(lái)了
,我們不由想起了梅花,“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)資開(kāi)。遙知不是雪,為有暗香來(lái)”這種唯一能夠代表中華兒女的花魂
,中國(guó)人不論在怎樣的環(huán)境里,都不應(yīng)該屈服!一披厚厚的銀紗把大地覆蓋了,一片白皚皚的景象,沒(méi)有了百花齊放的美麗,沒(méi)有了炎熱那種快樂(lè),也沒(méi)有了那種醒目的感覺(jué),但是,多了一種氣勢(shì)磅礴的樣子,那雪白的樣子,象征著純真,幸福。把梅花這種民族精神謹(jǐn)留在在心里,冬天
觀察紫菜頭成長(zhǎng)過(guò)程的作文怎么寫(xiě)
現(xiàn)在特流行吃韓國(guó)料理,我也很喜歡吃
我想:只會(huì)吃
我既會(huì)吃
,又學(xué)會(huì)了做。來(lái)看看
,我是怎么做這道美味的吧!星期五那天,我和姐姐備齊了做紫菜包飯的材料:黃瓜、胡蘿卜、醋蘿卜、香腸和紫菜。先將黃瓜去皮
,切成細(xì)條,放在碗里用鹽拌一拌,淋上麻油、醬油;胡蘿卜蒸熟后也切成同樣長(zhǎng)度的細(xì)條;香腸和醋蘿卜也切成細(xì)條備用晾涼的熟米飯放在大碗里,倒入適量橄欖油
這樣
做紫菜包飯
我先把卷簾放在桌上
鋪的時(shí)候要注意不要鋪得太厚,鋪得薄而均勻
鋪好米飯
這樣
,美味又好看的紫菜包飯完成了。聽(tīng)了我的介紹
在學(xué)做紫菜包飯的時(shí)候
不信你來(lái)試試看!
自己做壽司的作文500字
今天
以前在餐館里吃的壽司都十分地美味
接著,我們把黃瓜和香腸分別切成一段段
媽媽緩了緩
”隨后,我們分析了失敗的原因
,原來(lái)是因?yàn)榫韷鬯镜臅r(shí)候力度沒(méi)有掌握好,一手松,一手緊,十分地不均勻。于是
,我和媽媽又開(kāi)始了第二次的試驗(yàn),但是還是跟第一次差不多。但是
然后,媽媽便把爸爸也叫了過(guò)來(lái)
但是我終于品嘗到了自己的勞動(dòng)成果
,心里美滋滋的,爸爸也說(shuō),這是他吃過(guò)的世界上最好吃。...
我總想做著這件事作文290字?jǐn)?shù)
上學(xué)路上
,我看見(jiàn)了一件普普通通的事,但這件事卻令我難忘。那天,我匆匆忙忙地上學(xué)去
,那時(shí)已經(jīng)7:20了,我擔(dān)心上學(xué)會(huì)遲到。就在我到達(dá)郵局路口轉(zhuǎn)彎時(shí),看見(jiàn)一位老奶奶正要過(guò)馬路
。老奶奶瞇著眼睛,扶著拐杖
,看上去對(duì)過(guò)馬路有點(diǎn)害怕。我想:去幫幫她吧
,可又擔(dān)心自己上學(xué)會(huì)遲到,決定不管了,我轉(zhuǎn)身就走。這時(shí)
,從不遠(yuǎn)處跑來(lái)一位背著書(shū)包,比我小的男孩可他跑到老奶奶的身旁時(shí)
,突然慢下了腳步,停了下來(lái)。他對(duì)老奶奶說(shuō):“老奶奶
,等等,我扶你過(guò)馬路。”老奶奶感激地說(shuō):“謝謝你了,你真是個(gè)好孩子?div id="d48novz" class="flower left">
小男孩說(shuō):“老奶奶
,自己過(guò)馬路時(shí)要小心點(diǎn)。”隨后
,他又匆匆地跑向?qū)W校。我呆呆地看著這一幕
,雖然這只是一位小朋友扶一位老奶奶過(guò)馬路的小事,卻讓我感到十分慚愧!現(xiàn)在,每當(dāng)我走過(guò)這里,都會(huì)想起這件事。秋游作文500字
秋天是迷人的,大雁南歸
秋天的美別具一格,秋天的美實(shí)實(shí)在 游在
校趁著這個(gè)美好的時(shí)光組織同學(xué)們?nèi)デ镉巍?/p>
一想到能夠去秋游
到了學(xué)校,操場(chǎng)上已經(jīng)站滿了同學(xué)
,呵!他們比我還興奮呢!三個(gè)一群五個(gè)一伙地在談?wù)撉镉蔚氖虑椤?/p>我們終于出發(fā)了
。一路上
,同學(xué)們象一只只歡快的小鳥(niǎo),有的唱歌、有的說(shuō)笑、還有的在背課文。我們又叫又跳的
,絲毫感覺(jué)不到沉甸甸的食物壓在肩上的重量,整個(gè)人輕松極了到了半路
農(nóng)民伯伯們正在忙著收割稻谷
我們走著走著
原來(lái)
不知不覺(jué),我們走到了目的地—那吉沙灘
這里的風(fēng)景真美呀
我看見(jiàn)河里躺著許多鵝蛋
我正想研究研究“鵝蛋”,可是我們的組長(zhǎng)讓我們集合把東西放下準(zhǔn)備做飯了
接著我們大家分頭行動(dòng),有的做火灶
我們的菜可豐富了,有玉米炒肉末