一般紅棗泡水后還有營(yíng)養(yǎng)嗎?其實(shí)泡過(guò)水的紅棗營(yíng)養(yǎng)還存在果肉里
,是可以直接食用的紅棗可以泡水
紅棗也能蒸著吃
很多女士喜歡將紅棗泡水喝
可以天天喝的
紅棗泡水的6種方法
1
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低
紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化,如果整顆沖泡
,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。
還要注意的是
,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高,用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C2
材料:紅棗20g
做法:先將紅棗洗凈
功效:補(bǔ)氣血
3
、紅棗熬湯,止咳潤(rùn)肺材料:銀耳20克(大約半朵)
,紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)做法:把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi),摘去蒂頭
,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里;加水6碗,大火煮開(kāi)后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火。功效:用于治肺熱咳嗽
、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。它也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃4
、紅棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏材料:紅棗,桂圓
,一個(gè)雞蛋做法:用紅棗加桂圓煲紅糖水
,到棗爛桂圓綿時(shí),打只雞蛋,繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。功效:紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效
,煮出的雞蛋很滋補(bǔ),久服有推遲衰老、延年益壽的效果。5
、紅棗熬粥,安神助眠材料:小米
,紅棗做法:紅棗提前用水泡軟;小米洗干凈
,放入適量水,再加上紅棗;大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮。適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。功效:對(duì)植物神經(jīng)紊亂、更年期綜合癥者
,有清虛火、安心神、治失眠之療效;氣血雙補(bǔ),中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,因此特別適合于女性。還適合給消化不良、伴有厭食的脾虛的孩子食用。6
做法:拿一個(gè)干凈的玻璃瓶裝紅棗
功效:紅棗在浸泡過(guò)程中,富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出
喝紅棗水的禁忌
1
、選用紅棗進(jìn)補(bǔ)也并不是適宜所有的女孩朋友。如在經(jīng)血時(shí)期,一些女孩常會(huì)出現(xiàn)眼腫或者腳腫的征象,實(shí)在這是濕重的體現(xiàn),這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因?yàn)?紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加劇浮腫癥狀。同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又歸屬體質(zhì)燥熱的女孩,也不舒服合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@極大可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)多而危險(xiǎn)身板康健。2
、紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但超過(guò)限量進(jìn)食卻有害。因?yàn)樯r紅棗進(jìn)食過(guò)多,易產(chǎn)生拉稀并將危險(xiǎn)“脾”,是以,因?yàn)橥飧酗L(fēng)熱而導(dǎo)致的感冒、發(fā)熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。這個(gè)之外,因?yàn)榧t棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不舒服合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以避免血糖增高,促使病情惡化。實(shí)在,除了飲用禁忌,吃法也當(dāng)有所講求:水煮吃是明智之舉,因?yàn)槿缭S既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的藥效,也可避免生吃所導(dǎo)致的拉稀。3
、千萬(wàn)別買(mǎi)去核的紅棗,緣故原由有二本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/75990.html.
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