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    消化不良可以吃玉米嗎,消化不良的原因

    妙手生春 2023-07-06 01:32:35

    、消化不良能吃玉米嗎

    玉米是世界公認(rèn)的“黃金作物”,它含有豐富的纖維素

    ,因?yàn)槔w維素能夠加速腸部蠕動(dòng)
    ,可排出大腸癌的因子,降低膽固醇吸收
    ,并且玉米中還含有大量鎂
    ,可促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。

    玉米羹為粵菜

    ,屬湯羹類,是由玉米
    ,雞蛋
    ,牛肉,鹽
    ,生粉等食材烹制而成
    ,也肯加入其他成分,制成不同口味的玉米羹
    。其中肉蓉玉米羹羹汁粉漿稀薄均勻,稠而不粘
    ,肉末鮮嫩
    ,乳香濃郁,略有甜味
    ,味清淡的特色

    原料:牛肉100克

    ,玉米1聽,鮮牛奶100克;調(diào)配料:精制鹽1克
    ,鮮味王1克
    ,雞蛋1個(gè)
    ,熟豬油20克
    ,水淀粉30克。

    制作過程:牛肉理去筋洗干凈

    ,剁成細(xì)末;雞蛋磕在小碗內(nèi)打爛備用
    。炒鍋放旺火上,下熟豬油燒熱
    ,放牛肉末炒散,加水(500克)
    、鹽
    、鮮味王、鮮牛奶
    、玉米
    ,燒沸時(shí),即下水淀粉推勻
    ,再將雞蛋液徐徐淋入
    ,邊淋邊用勺推動(dòng)
    ,淋完推勻盛大碗內(nèi)
    。操作關(guān)鍵:牛肉末不宜久煮,以保鮮嫩;鮮奶不宜太多
    ,水淀粉下鍋后應(yīng)立即攪動(dòng)
    ,不使結(jié)團(tuán)。特點(diǎn):羹汁粉漿稀薄均勻
    ,稠而不粘,肉末鮮嫩
    ,乳香濃郁
    ,略有甜味,味清淡

    、消化不良有哪些原因

    1.基本的原因。我們平時(shí)都會(huì)出現(xiàn)消化不良的時(shí)候

    ,這些的消化不良往往都是與我們的進(jìn)食有關(guān)
    ,有可能是吃飯過飽,或者是吃了太多油膩的食物
    ,飲酒過量
    、或經(jīng)常服用一些止痛藥這些都有可能會(huì)造成消化不良的。

    2.幽門螺桿菌感染

    。我們都知道幽門螺桿菌跟我們的胃腸道疾病有著密切的關(guān)系,消化不良同樣也有可能是這樣的

    3.胃腸道動(dòng)力障礙。胃腸道動(dòng)力障礙是導(dǎo)致消化不良的主要原因之一

    ,我們所說的近端胃及胃竇運(yùn)動(dòng)異常
    、胃固體排空延緩、幽門十二指腸運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失常這些都是常見的胃腸動(dòng)力障礙

    4.食物

    。如果食用了過多含蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)的食物,這些食物的堿性過大容易導(dǎo)致便秘
    ,容易造成消化不良。

    如果一個(gè)人的精神長期處于緊張

    、焦慮
    、抑郁、過度的興奮的情緒這些都非常的容易引發(fā)胃腸道疾病
    ,從而導(dǎo)致消化不良的發(fā)生

    消化不良給我們的日常飲食帶來一定的影響,特別是夏天的水果和冷飲食用過多

    ,會(huì)沖淡我們的胃液
    ,我們的胃口也會(huì)隨之小了

    、消化不良引起的癥狀有哪些

    腹脹:消化不良必然會(huì)導(dǎo)致食物滯留在胃部,不能往下運(yùn)行

    ,所以患者最直接的感覺就是胃皖飽脹
    ,用手觸按胃部,感覺有氣或有硬物
    ,這時(shí)候就應(yīng)該不能再過多攝入不易消化的食物,多注意運(yùn)動(dòng)

    嘔吐反酸打嗝:因?yàn)槭澄锏貌坏郊皶r(shí)消化

    ,食物不能往腸道方向流動(dòng)
    ,脹滿到一定程度,就會(huì)導(dǎo)致往上竄
    ,引起嘔吐
    ,同時(shí)吐出的會(huì)看到大多是食物殘?jiān)?還有食物停留在胃部時(shí)間過長,就會(huì)發(fā)酵
    ,發(fā)酵的產(chǎn)物就是變酸有氣體,那就肯定會(huì)有打嗝
    ,反酸了

    便秘腹瀉:頑固性的消化不良,是導(dǎo)致便秘的一大原因之一

    ,因?yàn)槭澄镩L時(shí)間滯留在胃腸部
    ,就會(huì)形成毒素、宿便
    ,從而造成胃腸道功能失調(diào);消化不良也容易造成胃腸菌群失調(diào),從而造成腹瀉

    營養(yǎng)不良:這主要針對(duì)長期消化不良的患者

    ,食物得不到充分的消化分解,從而就不能充分吸收
    ,長期吸收不好
    ,營養(yǎng)自然跟不上。

    、該如何預(yù)防消化不良

    進(jìn)餐時(shí)應(yīng)保持輕松的心情。不要匆促進(jìn)食

    。也不要囫圇吞食
    。更不要站著或邊走邊食。不要泡飯或和水進(jìn)食
    。飯前或飯后不要馬上大量飲用液體

    進(jìn)餐時(shí)不要討論問題或爭吵。這些討論應(yīng)留到飯后一小時(shí)之后進(jìn)行

    。不要在進(jìn)餐時(shí)飲酒
    。進(jìn)餐后不要馬上吸煙。不要穿著束緊腰部的衣褲就餐
    。進(jìn)餐應(yīng)定時(shí)。

    對(duì)嬰幼兒要盡量給予母乳哺養(yǎng),不要在夏季讓孩子斷奶

    。喂奶要定時(shí)
    ,一次不可喂太多,兩次喂奶中間要讓孩子喝點(diǎn)白開水
    。如果奶汁不夠吃
    ,可喂些米湯、面湯
    、雞蛋糕等容易消化的食物。

    斷奶以后的孩子

    ,要切實(shí)搞好飲食衛(wèi)生
    ,不要讓孩子吃剩飯、剩菜和不清潔的食物
    ,夏天晚上要給孩子蓋好肚子,防止受涼
    。一旦孩子出現(xiàn)消化不良癥狀
    ,首先要調(diào)配好飲食,限制進(jìn)食的數(shù)量
    ,多喝白開水。病情較重的
    ,要及早請(qǐng)醫(yī)生診治

    正確認(rèn)識(shí)食物的作用并非高蛋白、高脂肪食品的比例大就對(duì)兒童有益

    。兒童期
    ,補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)是十分重要的。但蛋白質(zhì)攝入過多
    ,也會(huì)使其代謝的最終產(chǎn)物氮產(chǎn)生過多,增加肝腎負(fù)擔(dān)
    ,誘發(fā)其它疾病

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