隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和科技的不斷發(fā)展
，人們對于身體健康所需元素的認(rèn)識越來越深入，人們的健康意識也越來越強(qiáng)
，延年益壽成為越來越多人的美好愿望
。這幾年來
，補(bǔ)氣和補(bǔ)血以及補(bǔ)鐵等保健產(chǎn)品
，如同雨后春筍般的涌現(xiàn)
，讓很多老年人眼花繚亂
，其實(shí)我們只要多注意一下平時(shí)的飲食就可以了
。
讓我們一起了解一下補(bǔ)鐵的食物是否可以補(bǔ)氣
。
鐵的食物可以補(bǔ)氣嗎,補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng).png)
一、補(bǔ)鐵的食物有很多
，有些食物也是可以補(bǔ)氣的，比如說豬肝和豬血以及瘦肉
，還有黃豆和黑木耳和海帶等這些都是比較補(bǔ)鐵的食物，這些食物對于氣虛和身體內(nèi)氣不足也有一定的補(bǔ)充
。鐵是人體的必需微量元素
，人體的全身都需要它
，所以鐵元素非常重要的
。
二、有很多食物既可以補(bǔ)鐵
，也可以補(bǔ)氣，補(bǔ)氣是中醫(yī)治療氣虛證的方法
，氣虛癥狀是因?yàn)殚L期的飲食失調(diào)或者年老體弱，或者久病不愈所致
，所以對于氣虛的人，飲食上應(yīng)該多吃一些
，有營養(yǎng)的東西
，養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，對于人身體內(nèi)的益氣有很大的幫助
。
三
、雖然人體很需要鐵這種元素，但是畢竟鐵在人體內(nèi)屬于微量元素
，雖然它很重要，但是必須是適量的
，如果補(bǔ)鐵過多的話容易引發(fā)血色病，血色病是一種鐵代謝紊亂的疾病
，是由于體內(nèi)長期對于鐵吸收過多而引起
，所以不管是什么元素
，適量才是最好的
。
總而言之，有很多的食物對補(bǔ)鐵和補(bǔ)氣有很大的作用，平時(shí)養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣
，飲食均衡
，對于一些辛辣和油膩及刺激性比較大的食物
，盡量減少接觸
，平時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉
，增強(qiáng)身體的抵抗能力
，少熬夜和酗酒
，少抽煙
，對于身體健康都有很大的幫助
。
能改善缺鐵問題的補(bǔ)鐵食物
能改善缺鐵問題的補(bǔ)鐵食物
能改善缺鐵問題的補(bǔ)鐵食物
，眾所周知鐵元素是我們身體的必不可少的元素之一
，是造血的重要元素，缺鐵的人會(huì)引起貧血
，抵抗力下降
。下面介紹下能改善缺鐵問題的補(bǔ)鐵食物
。
能改善缺鐵問題的補(bǔ)鐵食物1 缺鐵征兆
成人
現(xiàn)代社會(huì)工作壓力
、飲食不均衡
、熬夜、抽煙喝酒等不良生活習(xí)慣
，造成男性缺鐵的發(fā)病率也越來越高
。
相應(yīng)地表現(xiàn)出:神經(jīng)衰弱
、記憶力減退
、頭昏腦漲、注意力不集中
、反應(yīng)遲鈍
、性功能障礙等。常熬夜人易患腸胃毛病
，還常伴有腰膝酸軟
、手腳冰冷、失眠等癥狀
。
女性缺鐵的表現(xiàn)沒有特異性
，容易疲乏
、注意力不集中、怕冷
、抵抗力下降
、月經(jīng)量少
、閉經(jīng)或量多
、痛經(jīng)
、皮膚易產(chǎn)生皺紋色斑
、口腔易發(fā)潰瘍
、失眠多夢、陣發(fā)性頭痛
、易心慌等
。
缺鐵發(fā)展到一定程度
，就會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血
，表現(xiàn)出萎黃
、唇無血色、發(fā)無光澤等
，同時(shí)前述的缺鐵癥狀更加嚴(yán)重
。
因?yàn)檩p微缺鐵就會(huì)影響細(xì)胞中血紅素酶復(fù)合體的活性
，影響細(xì)胞能量轉(zhuǎn)化率，減低細(xì)胞新陳代謝率
，從而發(fā)生以上癥狀
。
嬰幼兒
1、看面: 常常精神不振
，面色
、指甲蒼白
、口唇及舌淡紅色或蒼白
。
2、看行: 常容易累
，活動(dòng)較少
，疲乏困倦
，腿腳軟弱無力;注意力不集中
，聽故事等經(jīng)常溜號
。
3、看吃: 食欲下降
，不愛吃飯
，吃飯時(shí)容易口渴
，要求喝水
。
4、看病: 因?yàn)槊庖吖δ艿拖拢愿菀谆几鞣N感染性疾病
。細(xì)心的媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)
，每次流感一來，自己的寶寶準(zhǔn)逃不掉
。
5 、看情緒: 情緒易波動(dòng)，煩躁不安
，易怒或淡漠
。
吃什么補(bǔ)鐵
櫻桃
吃櫻桃具有良好的補(bǔ)鐵效果，櫻桃中的鐵元素含量比較多
，而且易于吸收
。常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血，還可以補(bǔ)充維生素A
，達(dá)到美容的效果
。如果平時(shí)生活壓力比較大，總是會(huì)很累
，那么建議常吃點(diǎn)櫻桃，櫻桃對于緩解疲勞的效果也很好
。
蓮藕
蓮藕也是一種有名的補(bǔ)鐵蔬菜
，它富含鐵和鈣，而且水分含量比較多
，口感好，想要補(bǔ)鐵
，常吃點(diǎn)蓮藕很不錯(cuò)。現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了夏天天
，比較燥熱
，蓮藕具有潤燥的效果
，可以改燥熱的問題
，還可以讓血液和肌肉更加健康
。
菠菜
吃菠菜也是能夠補(bǔ)鐵的
，菠菜不僅含有鐵元素
，而且還有大量的維生素和鈣
，想補(bǔ)鐵
，吃點(diǎn)菠菜很不錯(cuò)。但是由于菠菜中有一些草酸
，所以在吃之前應(yīng)該在熱水里面煮一下
，去除草酸之后再吃
。否則草酸攝入過多
，可能會(huì)造成結(jié)石的問題
。
紫菜
紫菜作為海產(chǎn)品之一
，富含多種礦物質(zhì)和維生素
，除了可補(bǔ)鐵
、補(bǔ)血之外，還具有補(bǔ)鈣
、補(bǔ)碘和防治疾病的作用。
日常生活中利用紫菜與胡蘿卜同食
，可以起到補(bǔ)血功效。另外
，紫菜又被稱為長壽菜，其對人體有減肥
、降血脂、降血糖
、促進(jìn)骨骼發(fā)育和提高免疫力等作用
。
紫菜從中醫(yī)角度來看，其性味甘涼
，有清熱化痰、利尿等作用
，所以秋季利用紫菜來進(jìn)補(bǔ)，不必?fù)?dān)心引起燥熱現(xiàn)象
，同時(shí)還可以起到防秋燥作用
。
桃子
將桃子榨汁后飲用
，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收
，同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸
，可以保護(hù)牙齒
。用成熟的桃子榨成的果汁
，顏色淡黃
，口感濃稠
，味道也十分鮮美
。
而且桃子對腎臟有深層清潔的作用
，可以利尿
、緩瀉，有助于消化
?div id="4qifd00" class="flower right">
？傊忍抑饶苎a(bǔ)鐵，也能幫身體排毒
，也是補(bǔ)鐵水果中不錯(cuò)的選擇。
飲食補(bǔ)鐵有誤區(qū)
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明
，大約有50%的女童、20%的成年女性
、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血
。首先是女性的生理特點(diǎn)決定了女性易發(fā)生貧血。
青春期的女孩生長發(fā)育旺盛
，機(jī)體對鐵的需求量大
，加上月經(jīng)來潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血
。妊娠哺乳期女性要供給胎嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，鐵的需要量大大提高
，如不額外補(bǔ)充，貧血幾乎不可避免
。
中年女性受宮內(nèi)節(jié)育環(huán)
、子宮肌瘤等影響
，月經(jīng)量較多
，鐵的流失已成必然
。老年婦女胃腸道吸收功能減退
，造血功能衰弱
，貧血的發(fā)生也是有增無減
。
但是
，除了自身的生理特點(diǎn)以外
，女性在飲食方面存在一些認(rèn)識誤區(qū)和行為習(xí)慣，也是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因。
誤區(qū)一:肉食損害健康
部分女性受媒體廣告的誤導(dǎo)
，只注重植物性食品的保健功效
，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過少。實(shí)際上
，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富
，其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽
、 草酸鹽等的干擾
，吸收率很低
。因此
，忌肉容易引起缺鐵性貧血
。
誤區(qū)二:吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠
牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%
。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會(huì)抑制鐵質(zhì)的吸收。例如
，用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果忽視添加輔食
，常會(huì)引起缺鐵性貧血，即"牛奶性貧血"
。因此
，牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富
，但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。
誤區(qū)三:蔬菜水果不利補(bǔ)鐵
許多人不知道多吃蔬菜
、水果對補(bǔ)鐵也是有好處的
。蔬菜水果中富含維生素C
、檸檬酸及蘋果酸
，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物
，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度
，有利于鐵的吸收。
誤區(qū)四:嗜飲咖啡與茶
對女性來說，過量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血
。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收
。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止
，一天1-2杯足矣
。
當(dāng)然
，除了營養(yǎng)因素以外
，缺鐵性貧血還可能由疾病引起
。所以，發(fā)生了貧血
，要及時(shí)到醫(yī)院就診
，以明確診斷
，正確治療
，必要時(shí)服用鐵制劑
。
能改善缺鐵問題的補(bǔ)鐵食物2 1、雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵 7毫克
，盡管人體對鐵的吸收率只有3%
，但是雞蛋的原料易得
，食用保存都方便
，而且雞蛋黃還富含其它營養(yǎng)素
，所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵來源的一種較好的輔助食品哦
。家長朋友們可以經(jīng)常給孩子做雞蛋羹
，這樣有助于消化吸收
。
2、動(dòng)物肝臟
你知道動(dòng)物的肝臟也是含有大量的鐵元素的話
，缺鐵的人可以多吃點(diǎn)哦。
肝臟富含各種營養(yǎng)元素
，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品
。每100克豬肝中含鐵 25毫克左右
，而且也比較容易被人體吸收
。肝臟可烹飪成各種各樣的美食，兒童老人食用的話
，如肝泥就便于兒童老人食用
。
3 、動(dòng)物血液
豬血
、雞血
、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%
，如果注意清潔衛(wèi)生
，將動(dòng)物血液加工成血豆腐
，供給集體托
。動(dòng)物血液，這對于預(yù)防兒童
、老人缺鐵性貧血，倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品
。
4、黃豆及其制品
黃豆是我們生活中很常見的一種食物
。在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位
，已有不少營養(yǎng)學(xué)家提到過
。每100克黃豆及黃豆粉中大約含鐵 11毫克
，而且人體吸收率可達(dá) 7%
，與大米
、面中的鐵吸收率相比要高很多。
5、各種瘦肉
其實(shí)可以說一般的瘦肉里雖然含鐵量不是非常的高
，但是里面鐵的利用率卻與豬肝差不多哦
，而且廋肉購買加工非常容易
，小孩子也喜歡吃瘦肉?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢杂脧C肉熬粥、煲湯給他們吃
，這樣有助消化。
6 、木耳和蘑菇
木耳和蘑菇的含鐵量非常高
，尤其是木耳
，每 100克含鐵大約 185毫克
，自古以來
，人們就把它作為補(bǔ)血佳品
。除此以外，海帶
、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療缺鐵性貧血的食品
。
7、芝麻醬
芝麻醬富含各種營養(yǎng)元素
，是一種極好的營養(yǎng)食品
。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣
、磷
、蛋白質(zhì)和脂肪，芝麻醬可添加在多種食品中食用
，因此
，深受人們的歡迎。
8、綠色帶時(shí)的蔬菜
雖然植物性食品中鐵的吸收率不是特別高
，但我們每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵元素的一個(gè)來源哦
。
9、黑木耳
黑木耳的鐵含量都很高，約每100克就含有鐵98毫克
，鐵含量約是肉類的100倍，鈣質(zhì)則約為肉類的30倍
，所以非常適合作為補(bǔ)血食物
，其中黑木耳的天然膠質(zhì)更多
，所以減重時(shí)吃了能有飽足感
，還能兼顧低熱量
，避免造成塑身時(shí)的負(fù)擔(dān)
。
10、紅棗
紅棗味甘溫
，具有養(yǎng)血安神
，補(bǔ)中益氣之功
。紅棗的營養(yǎng)價(jià)值頗高
，雖然含鐵量不高
，但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克
，而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。
所以
，產(chǎn)婦在吃含鐵的食物的同時(shí)
，還要吃富含維生素C的食物
，紅棗正是最佳補(bǔ)品。 食用含鐵多的食物時(shí)最好不要同時(shí)食用含草酸或鞣酸高的菠菜
、莧菜、鮮筍及濃茶
，以免結(jié)合成不溶解的鹽類，妨礙鐵的吸收
。
含鐵的的水果
葡萄
葡萄中的.多量果酸有助于消化
，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃
。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀
、磷
、鐵以及多種維生素B1
、B2
、B6
、C和P等
。葡萄是溫補(bǔ)陽氣的食品
，不僅具有養(yǎng)肝的效果
，而且氣血也會(huì)得以修復(fù)，達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果
。
櫻桃
在水果家族中，一般鐵的含量較低
，櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀：每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9mg
，居于水果首位
獼猴桃
含有豐富的維生素C
，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收
；它所富含的肌醇及氨基酸
，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng)
；它的低鈉高鉀的完美比例
，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力，并且對維持心血管健康具有良好效果
。
龍眼
眼治療虛勞贏弱
、失眠、健忘
、驚悸
、怔忡、心虛頭暈效果顯著
。
此外龍眼還有抗老防衰的作用
，因?yàn)樗芤种迫梭w內(nèi)使人衰老的一種酶的活性
，加上所含的豐富的蛋白質(zhì)維生素及礦物質(zhì)
，久食可“使人輕身不老”
。
龍眼還能補(bǔ)氣養(yǎng)血
，對神經(jīng)衰弱
、更年期婦女的心煩汗出
、智力減退都有很好的療效
，是健腦益智的佳品
；而產(chǎn)后婦女體虛乏力
，或營養(yǎng)不良引起貧血，食用龍眼是不錯(cuò)的選擇
。龍眼是安神的，但是疲乏的人不要吃
；否則會(huì)嗜睡。
香蕉
屬高熱量水果
，據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡
。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食
。
香蕉果肉營養(yǎng)價(jià)值頗高
，每100克果肉含碳水化合物20克
、蛋白質(zhì)1.2克
、脂肪0.6克
；此外
，還含多種微量元素和維生素
。
其中維生素A能促進(jìn)生長
，增強(qiáng)對疾病的抵抗力
，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病
，促進(jìn)食欲
、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)
；核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育
。
香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素
，經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用哦
。
想補(bǔ)鐵吃什么
補(bǔ)鐵可以吃肉類等富含鐵及血色素鐵的食物，同時(shí)還應(yīng)注意多吃富含維生素C的水果
，因?yàn)榫S生素C有助于鐵的吸收
。
富含鐵及血色素鐵的食物主要有：肉類、動(dòng)物肝臟
、血
、魚類、雞蛋
、牛奶以及芝麻醬、紅棗
、核桃等
。以植物性食品為主的膳食中所含鐵的總量雖然足夠多
，但是植物性食物中的鐵可直接利用的并不多
，吸收率低
。而動(dòng)物類食物所含的鐵元素更容易被吸收
，因此補(bǔ)鐵優(yōu)先選擇食用動(dòng)物類食物補(bǔ)充
。富含維生素C的水果有助于鐵的吸收
，因此在補(bǔ)鐵時(shí)可以增加攝入富含維生素C的水果，如草莓
、橘子、獼猴桃
、櫻桃
、蘋果、香蕉
、橙子等
。
如果缺鐵比較多，也可以通過口服藥物補(bǔ)充
。常用的有富馬酸亞鐵顆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；蛘呤橇蛩醽嗚F片、右旋糖酐鐵等
，都可以補(bǔ)充身體所需要的鐵元素。同時(shí)要注意休息
，避免過度勞累
。注意飲食不可以吃油膩辛辣的食物
，也不可以喝濃茶
，濃茶影響鐵的吸收
。
缺鐵怎么辦 ？吃什么食物可以補(bǔ)鐵？
缺鐵吃黑木耳可以快速補(bǔ)鐵
，黑木耳含有蛋白質(zhì)糖類
，特別是富含鈣磷鐵
。豬血中含有不可缺少的無機(jī)鹽
，特別是鐵的含量比較豐富
，不僅可以治療缺鐵性貧血
，還可以補(bǔ)充營養(yǎng)
，對身體有很大的好處
。大棗味甘性溫，具有養(yǎng)血安神
、補(bǔ)中益氣的功效。
動(dòng)物肝臟
，各種肝臟都含有豐富的血紅素、鐵
，其中牛肝的熱量和膽固醇含量比其他動(dòng)物肝臟少
，值得推薦。深海魚
，如鮭魚和鯖魚
，不僅含有有益于心臟健康的歐米茄-3脂肪酸
，也是鐵的良好食物來源。牛肉
，牛肉是醫(yī)學(xué)專家最推薦的補(bǔ)鐵食物，其鐵含量高于其他肉類
。但牛肉最好選用瘦肉，牛腿或西冷
。胸肉
，雞胸肉不僅含有豐富的蛋白質(zhì)
，其鐵含量也比較豐富
。金針，金針含鐵量最大
，比我們熟悉的菠菜高20倍。
蘿卜干
，蘿卜干含有的維生素B非常豐富
，鐵含量也很高
。它是最不華麗
、最便宜
、最好的健康食品之一
，其鐵含量只比金針少
。缺鐵性貧血顧名思義是因?yàn)槿辫F而導(dǎo)致的貧血
，應(yīng)該多吃一些能補(bǔ)充鐵質(zhì)和維生素的食物才好，缺鐵性貧血患者可以多吃一些新鮮蔬菜和水果
，補(bǔ)充維生素。還可以吃一些動(dòng)物的肝臟
