到了一定的年齡之后
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中國人為何更易缺鈣
東方人以素食為主的膳食習慣有很多優(yōu)點
當膳食中缺鈣時
每天需要多少鈣
對于一個成年人來講
青春期前鈣攝入量與成年期骨密度密切有關
。當骨縱向生長停止后,骨量將持續(xù)增長,當達到30~40歲時骨量就達到峰值
。以后隨年齡增加,骨量逐漸下降。因此,在青少年期適度增加骨礦化程度(即適當補鈣)可持續(xù)到骨質達到其峰值的成年早期。因此,美國國立衛(wèi)生研究院建議每日攝入1200~1500mg鈣有可能使成年期的峰值骨質更高。但補鈣也不是多多益善,最高可耐受攝入量不宜超過2000mg/d,同時補鈣期間注意多飲水,以防止形成結石。補鈣要同時補充維生素D嗎
鈣是一種礦物質,而維生素D是脂溶性維生素
因此
400國際單位
。如何選擇補鈣產(chǎn)品
目前市面上補鈣產(chǎn)品很多,面對五花八門的補鈣產(chǎn)品
,很多人不知該如何選擇?目前常見的補鈣產(chǎn)品有以天然生物原料生產(chǎn)的鈣制劑
,如骨粉、蛋殼粉、生物碳酸鈣、活性鈣等,屬無機酸鈣,其特點是:價廉、含鈣量高、但溶解度低、依賴于胃酸,對胃有不同程度的刺激作用,其鈣制劑易被重金屬污染。另一類是有機酸鈣:如醋酸鈣
、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣等,其特點是:溶解度高、一般酸堿度為近中性,對腸胃刺激較小,但含鈣量不如無機酸鈣高對于老百姓來說
,要根據(jù)自己的身體狀況,選擇合適的鈣劑,對于老年人哪些食物補鈣效果好
中醫(yī)自古就有“藥補不如食補”的說法
對于骨質軟化和骨質疏松的人群
2、骨質疏松吃什么好
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材料:豬排骨150克
做法:排骨汆水
功效:此湯可以強筋壯骨
2、飲用核桃粉牛奶
材料:核桃仁20克
做法:將核桃仁洗凈
功效:本品具有補腎固精
3、蝦仁粥健身壯力
材料:蝦仁100克
做法:粳米淘洗干凈
功效:此粥有補腎益氣,健身壯力功效
4
材料:海帶30克
做法:海帶泡發(fā)
功效:此湯有強筋生髓的功效,適用于骨質疏松及高血壓
5
材料:赤小豆20克
做法:糙米
功效:此粥有補養(yǎng)氣血
6
、大棗豬骨湯補陰材料:豬骨300克
,大棗5枚,生姜1塊,醋1小匙,食鹽適量。做法:大棗浸軟去核,生姜切片
,豬骨斬塊,洗凈,放一鍋清水,放入洗凈的豬骨,用大火燒開后,撇去豬骨里的血水和浮沫。把豬骨撈出來放在溫水中洗凈,將水倒掉。鍋內盛六成蠻的清水,煲湯時要一次性加入足夠的水,中途盡量不要再加水,燒沸后放入豬骨,生姜,加一小匙醋,可以使豬骨中的鈣能溶入湯汁中,也會使湯味道更加鮮美,但醋不要放太多,否則會影響湯的味道。一到兩小時后功效:此湯具有益氣補血
隨著社會老齡化人口的增加
,老年人在人口中的比例越來越大,老年性骨質疏松癥是一個不可避免的話題。人類骨骼中的成骨細胞和破骨細胞決定了骨形成和鈣吸收的進程。在36歲之前,成骨細胞是骨骼發(fā)育的主要方面,這導致這個階段骨骼不斷增加,骨鈣的吸收大于鈣的溶解。因此,骨鈣水平會隨著年齡的增加而增加。老年骨質疏松癥補鈣劑分為膳食補鈣劑和藥物補鈣劑。元素鈣的建議每日總攝入量為800-1200mg。高鈣飲食包括蝦、雞蛋、牛奶等。藥物包括碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣和其他制劑。碳酸鈣通常被推薦使用,因為它可以通過腸道吸收并得到更多利用。
服用補鈣劑時
老年人骨質疏松癥需要富含鈣和維生素D的均衡飲食
。成年人維生素D的主要來源是陽光照射,但老年人可能缺乏戶外時間,或由于皮膚中合成的維生素D功能下降而變得缺乏。因此
骨科專家介紹, 臨床上大部分中度骨質疏松癥狀并不明顯,偶有出現(xiàn)腰背疼痛
患有骨質疏松癥的老年人可以吃一些黑芝麻
鈣劑有很多種
除鈣含量高外
骨湯補鈣能力最好
,也更適合老年人。老年人食欲差,吸收能力差。最好用排骨做湯,這樣排骨中的一些營養(yǎng)物質就會進入湯中,有利于老年人的吸收。排骨湯的營養(yǎng)成分也很高。除了鈣含量高外,有機蛋白質的含量也很高,它能增強人體免疫力本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/89343.html.
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