民間有句話叫“冬季進(jìn)補(bǔ)
據(jù)《本草綱目》記載
現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為:適時(shí)地多吃羊肉可以增加消化酶
說(shuō)完第一肉
山藥含有皂苷、黏液質(zhì)
黑豆向來(lái)有“豆中之王”的美稱(chēng)
李時(shí)珍曰:“黑豆入腎功多,故能治水
、消脹、下氣,治風(fēng)熱而活血解毒?div id="4qifd00" class="flower right">除了黑豆之外,像黑芝麻
、黑米等也是冬天補(bǔ)腎血的優(yōu)質(zhì)選擇。養(yǎng)生食療:蓮藕黑豆魚(yú)湯黑豆100克,蓮藕400克,赤肉150克,生魚(yú)1條,蜜棗2個(gè),生姜3片。黑豆先提前浸泡30分鐘,蓮藕大塊切件備用,生魚(yú)宰洗干凈處理好,然后把所有材料一起放入煲中,倒入清水2000毫升左右,武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲1個(gè)半小時(shí),就可以放鹽喝靚湯了。黑豆補(bǔ)腎,生魚(yú)煲可補(bǔ)肝脾之氣大家中午好,都吃午飯了嗎
?
作為一個(gè)吃貨
,我每天特關(guān)心兩件事:我剛剛吃了啥?我等會(huì)要吃啥?
咱們讀者中
,估計(jì)也有和我一樣的吃貨吧?那你們平時(shí)喜歡吃啥?是無(wú)肉不歡呢?還是無(wú)肉不歡呢?
俗話說(shuō)
,兩情若是長(zhǎng)久時(shí),又豈在豬豬肉肉。想要 健康 長(zhǎng)壽,“雨露均沾”才夠。
寒冷冬日,大家本就吃肉偏多,再加上不少人冬補(bǔ)也是以肉為主
俗話說(shuō)
此時(shí)
冬季吃魚(yú)吃肉 別看白菜普普通通 當(dāng)然,除了鮮美 白菜 從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō) 從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō) 其中 1 白菜的含水量超級(jí)豐富 冬天氣候干燥,進(jìn)補(bǔ)不宜過(guò)于滋膩 而白菜含水量豐富,可滋陰潤(rùn)燥 2、維生素C含量高 白菜中含有豐富的維生素C 通常 3 白菜中含有大量不溶性纖維,可以增大食物殘?jiān)w積 同時(shí) 4 白菜熱量很低 這兩個(gè)優(yōu)點(diǎn)“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合” 因此 不過(guò) 說(shuō)完白菜的益處,下面講講怎么挑一顆優(yōu)質(zhì)白菜 手把手教你挑出優(yōu)質(zhì)白菜 大白菜的生長(zhǎng)期有早 9~10月上市的白菜屬早熟品種 11月及之后上市的白菜屬晚熟品種,其葉色青綠 選購(gòu)大白菜時(shí),主要看大白菜的生長(zhǎng)期 挑好大白菜,老規(guī)矩 生吃滋陰護(hù)肝、熟吃養(yǎng)胃通便 概括來(lái)說(shuō) 生吃白菜 生吃白菜,以涼拌白菜心為佳 白菜心因?yàn)殚L(zhǎng)期被包裹著、不見(jiàn)光,難以產(chǎn)生葉綠素和纖維素,因此吃起來(lái)口感上更為脆嫩爽口多汁。 尤其是冬季被霜打過(guò)的白菜,入口格外的清清爽爽 一般可將白菜心切成絲直接涼拌,這樣不但口感清脆爽口 熟吃白菜 白菜還可用來(lái)炒 俗話說(shuō)得好,吃肉不吃白菜 確實(shí) 一方面 另一方面,白菜含較多維生素 此外 當(dāng)然 例如 時(shí)下正是吃白菜的好時(shí)候 現(xiàn)在不養(yǎng)生 本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/94990.html.
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