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    三伏天
      ，這種菜醫(yī)生全家都要吃！從上市吃到下市
      ，太厲害了
    
        
    
            祝由師
            2023-07-19 15:53:21
        
    

        
    
           
    腫瘤醫(yī)生吃什么
      ？這幾乎是一個全中國人都會關(guān)心的話題
      ，和腫瘤天天接觸
      ，雖然不至于是銅墻鐵壁，但那想必對保健養(yǎng)生也是很有心得
      。知己知彼
    ，百戰(zhàn)百勝嘛
    ！
    ▲ 張愛琴：浙江省腫瘤醫(yī)院中醫(yī)腫瘤科主任主任中醫(yī)師
    ，
    圖片來源杭州日報養(yǎng)生道
    ！從上市吃到下市
    ，太厲害了.png" />
    這個東西
    這兩個月，全家人必吃
    這不
    ，浙江省腫瘤醫(yī)院中醫(yī)腫瘤科主任主任中醫(yī)師 張愛琴在接受《杭州日報》采訪時就提道一個自己經(jīng)常食用的東西
    ！因為考慮到自己是醫(yī)治腫瘤方面的醫(yī)生
    ，在說這個食療養(yǎng)生方面
    ，張老師也說得很慎重，大家不妨聽聽看
    ！
    關(guān)于食療
    ，想了一陣后
    ，張老師提道
    ，夏季伏陰在內(nèi)，暖食尤宜
    。不管夏季還是冬季
    ，（她）不吃冷飲或者棒冰，（但）這兩個月
    ，只要逛菜場
    ，有樣蔬菜，她肯定必買
    ，那就是嫩姜
    。
    “我們家從嫩姜上市，吃到嫩姜下市
    ，基本每天換著法子做嫩姜。
    ‘冬吃蘿卜夏吃姜
    ，不勞醫(yī)生開藥方’
    ，嫩姜可以溫胃散寒增進食欲?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/p>
    可能您要問了，這普通的生姜還能上天了不成
    ？張老師是怎么吃姜的呢
    ？其實吃的方法也不是什么新鮮方法了，關(guān)鍵在于堅持
    。張老師說：
    “嫩姜都不用去皮，切薄片后
    ，放在玻璃瓶內(nèi)，放一點白米醋和糖
    ，腌漬兩天
    ，脆脆的，一點也不辣
    。來不及腌漬，可以把嫩姜
    、黑木耳
    、肉片，一起炒著吃
    ，外面吃過一道子姜炒鴨
    ，也是不錯的
    。
    每天吃姜片不用多吃
    ，腌漬的姜片我也只吃兩三片。”
    張醫(yī)生的保健方法的確值得我們每一個人學習
    ，原因有兩點：
    ?三伏給了我們祛除病邪的最好時機：正是夏天的炎熱可以發(fā)散體內(nèi)的寒
    、風
    、濕
    、暑、燥
    、火
    ，這些邪氣
    ；
    ?而生姜又是民間在生活實踐和醫(yī)療實踐中
    ，逐步摸索出來的實效食物，很多中醫(yī)師都自己常年吃
    。
    三伏吃姜 全年安康
    吃夏天的伏姜
    ，排冬天的寒氣
    現(xiàn)代臨床藥理學研究發(fā)現(xiàn)
    ，姜具有加快人體新陳代謝
    、抗炎鎮(zhèn)痛、同時興奮人體多個系統(tǒng)的功能
    ，姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚
    ，有活血
    、祛寒
    、除濕、發(fā)汗之功特別是姜具有利膽
    、健胃止嘔
    、辟腥臭、消水腫的作用
    ，與蜂蜜合用對肝病恢復有益……
    ?平常白天的時候吃一兩片姜，疏肝理氣散寒
    ；
    ?用生姜泡水洗頭
    ，可以幫助生發(fā)；
    ?生姜艾灸能幫助冬病夏治
    ；
    ?三伏天吃姜，更加是可以排除冬日的寒氣
    ，有助于我們冬季老毛?div   id="d48novz"   class="flower left">
    。ü峭?div   id="d48novz"   class="flower left">
    、血壓、血脂…）的改善
    。
    【生姜】
    多加工成絲、片
    、末
    、汁來入菜，是炒
    、煮
    、燉、蒸
    、拌中不可缺少的佐料。生姜的運用范圍是最廣泛
    ，我們常說的老姜
    ，泛指生姜。
    【子姜】
    則是生姜的嫩芽
    ，為時令鮮蔬，季節(jié)性強
    ，可作輔料
    、腌漬成泡姜或切絲生食，如子姜肉絲
    、子姜爆鴨
    、泡子姜就是用子姜或泡姜作的
    。
    【干姜】
    是姜的干燥根莖，主溫中
    ，能溫中散寒
    、回陽通脈、溫肺化飲
    ，主治脾胃虛寒
    、吐瀉
    、亡陽
    、寒喘咳等癥狀。干姜在川菜中常用來煮湯食用
    。
    1第一杯姜：姜水
    ，散寒、滋潤不傷陰若然常感胃寒
      、食欲不振
      ，可以經(jīng)常含服鮮姜片，刺激胃液分泌
      ，促進消化
      。
    鮮姜滋潤而不傷陰
      ，每天切四五薄片鮮生姜
      ，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼
      ，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)
      ，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
    2第二杯姜：姜片
    ，軟血管“國醫(yī)大師”路志正老師就有一個習慣：每天早晨吃兩片醋泡生姜
    。具體做法是：將生姜適量，切片
    ，放入醋中浸泡，可浸泡一周
    ，然后每天早晨吃兩
    、三片。
    路老 80 多近 90 歲的時候進行了一次全身檢查
    ，拍片
    、CT 等檢查結(jié)果顯示：路老的心腦血管相當于四十歲的中年人
    。
    “家備生姜
    ，小病不慌”，馬上就到8月
    ，這姜一定要吃幾片哦
    ！馬上去買一些吧
    ！醋泡的
    、直接泡水都可以！吃上一個伏天
    ，冬天的寒氣都沒了
    ！
    現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生
    。千萬別贏了事業(yè)
    ，輸了健康。關(guān)注我
      ，學點老祖宗的養(yǎng)生知識
      ，對您有益無害！
    

          
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