培根是生活中較為常見的食物
寶寶可以吃培根嗎
寶寶要慎吃培根。
因?yàn)樵谂喔锩嬗泻芏喾栏瘎?div id="m50uktp" class="box-center"> 、添加劑,里面的味精?huì)影響寶寶對(duì)鋅的吸收
嬰幼兒食用的肉類最好現(xiàn)做現(xiàn)吃
寶寶吃了培根怎么辦
1.導(dǎo)致高血壓
、腎負(fù)擔(dān)較重導(dǎo)致鼻咽癌。2.影響?zhàn)つは到y(tǒng)(對(duì)腸胃有害)。
3.易得潰瘍和發(fā)炎
。4.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
。5.含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))
。寶寶吃的培根做法
(1)培根披薩
原料:面粉180克
,酵母粉4.5克,鹽2克,砂糖10克,牛奶或水70克,黃油20克,沙司(或西紅柿切丁),洋蔥碎,蒜末,黃油5克,鹽、糖、披薩草各少許。制作方法:
1.酵母溶于溫水,面粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發(fā)酵,大約30分鐘,至面團(tuán)兩倍大。
2.披薩盤抹油,將面團(tuán)均勻鋪上,邊緣厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分鐘
。3.把黃油放入鍋內(nèi)融化
4.披薩餅從冰箱取出,披薩醬料在餅上打好底
,先鋪上一層馬蘇里拉奶酪碎。5.然后
,放上其他的蔬菜和肉,餅邊上抹上蛋液。6.放到預(yù)熱好的烤箱,200度上下火烤15分鐘后拿出
,再把擦好絲的奶酪、披薩草少許撒在最上面,再烤5分鐘出爐。7.出爐后,再撒上少許黑胡椒粉
。適合人群:3周歲寶寶
健康提示:比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物
,蔬菜中含有纖維素和維生素,而奶酪可以給寶寶蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。(2)培根魚卷
材料:培根6片
。輔料:魚肉、胡蘿卜
、蘆筍、干香菇各適量。做法:
1.香菇泡發(fā)
,然后沿邊剪成長(zhǎng)條再剪成比培根寬帶稍微長(zhǎng)些的條;胡蘿卜切片然后也切成條、蘆筍也分成和這2種材料一樣的長(zhǎng)度待用。2.魚肉切成細(xì)條
,用鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘。3.培根一分為二
,取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿卜、魚肉和蘆筍,卷起(要盡量卷緊些)。4.燒開水放入蒸5-7分鐘左右。
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如何挑選培根
1
2、觸摸培根的彈性
。手抹下培根表面,表面干爽,沒有帶有黏液。用手指按壓,能感覺肉質(zhì)結(jié)實(shí)有彈性,如果肉質(zhì)松軟且沒有彈性,則不要選購(gòu)。3、聞聞培根的味道
。質(zhì)的培根具有培根應(yīng)有的熏肉風(fēng)味,如果有酸敗味或其它異味,則是變質(zhì)的或次品。所以在購(gòu)買的時(shí)候要用鼻子聞聞培根的味道。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/9664.html.
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