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    寶寶可以經(jīng)常吃培根嗎

    佚名 2023-04-27 06:42:29

    培根是生活中較為常見的食物

    ,因?yàn)轱L(fēng)味獨(dú)特而且美味可口,因此深受很多人的喜愛
    ,但是吃培根也有許多要注意的地方
    ,那么寶寶可以經(jīng)常吃培根嗎?寶寶經(jīng)常吃培根有什么壞處
    ?寶寶吃培根要慎重,下面就來(lái)詳細(xì)了解寶寶吃培根的影響
    ,以及需要注意的內(nèi)容吧

    寶寶可以吃培根嗎

    寶寶要慎吃培根。

    因?yàn)樵谂喔锩嬗泻芏喾栏瘎?div id="m50uktp" class="box-center"> 、添加劑,里面的味精?huì)影響寶寶對(duì)鋅的吸收

    。而且劣質(zhì)的培根會(huì)含有潛在的有害物質(zhì)
    ,且在加工過程中導(dǎo)致一些微量營(yíng)養(yǎng)素的流失或破壞。因此
    ,培根這些加工的肉類寶寶還是應(yīng)盡量少吃,尤其是嬰幼兒

    嬰幼兒食用的肉類最好現(xiàn)做現(xiàn)吃

    ,新鮮的肉類,制作過程盡量簡(jiǎn)單
    ,如燉
    、煮
    、炒等
    ,而非煎、炸
    、烤

    寶寶吃了培根怎么辦

    1.導(dǎo)致高血壓

    、腎負(fù)擔(dān)較重導(dǎo)致鼻咽癌

    2.影響?zhàn)つは到y(tǒng)(對(duì)腸胃有害)。

    3.易得潰瘍和發(fā)炎

    4.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)

    5.含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))

    寶寶吃的培根做法

    (1)培根披薩

    原料:面粉180克

    ,酵母粉4.5克,鹽2克
    ,砂糖10克
    ,牛奶或水70克
    ,黃油20克
    ,沙司(或西紅柿切丁),洋蔥碎
    ,蒜末
    ,黃油5克
    ,鹽
    、糖、披薩草各少許

    制作方法:

    1.酵母溶于溫水,面粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發(fā)酵,大約30分鐘,至面團(tuán)兩倍大。

    2.披薩盤抹油,將面團(tuán)均勻鋪上,邊緣厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分鐘

    3.把黃油放入鍋內(nèi)融化

    ,讓后用蒜末暴香變成黃色時(shí)加入洋蔥末煸炒,后加入番茄沙司或西紅柿丁炒一分鐘
    ,然后加入少許鹽
    、糖
    、披薩草翻炒后出鍋備用

    4.披薩餅從冰箱取出,披薩醬料在餅上打好底

    ,先鋪上一層馬蘇里拉奶酪碎

    5.然后

    ,放上其他的蔬菜和肉
    ,餅邊上抹上蛋液。

    6.放到預(yù)熱好的烤箱,200度上下火烤15分鐘后拿出

    ,再把擦好絲的奶酪、披薩草少許撒在最上面
    ,再烤5分鐘出爐

    7.出爐后,再撒上少許黑胡椒粉

    適合人群:3周歲寶寶

    健康提示:比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物

    ,蔬菜中含有纖維素和維生素,而奶酪可以給寶寶蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)

    (2)培根魚卷

    材料:培根6片

    輔料:魚肉、胡蘿卜

    、蘆筍
    、干香菇各適量

    做法:

    1.香菇泡發(fā)

    ,然后沿邊剪成長(zhǎng)條再剪成比培根寬帶稍微長(zhǎng)些的條;胡蘿卜切片然后也切成條
    、蘆筍也分成和這2種材料一樣的長(zhǎng)度待用

    2.魚肉切成細(xì)條

    ,用鹽
    、胡椒粉和料酒腌制15分鐘。

    3.培根一分為二

    ,取一片在其一邊碼上香菇條
    、胡蘿卜、魚肉和蘆筍
    ,卷起(要盡量卷緊些)

    4.燒開水放入蒸5-7分鐘左右。

    5

    、將蒸盤上多余的汁重新倒入鍋內(nèi)
    ,淋少許水淀粉勾兌薄芡,淋2滴香油澆在培根卷上即可

    如何挑選培根

    1

    、培根的顏色。質(zhì)的培根色澤光亮
    ,顏色上
    ,瘦肉部分呈鮮紅色
    ,略顯暗紅色。肥肉部分透明或者是呈乳白色
    。培根的表面沒有斑點(diǎn)

    2、觸摸培根的彈性

    。手抹下培根表面
    ,表面干爽
    ,沒有帶有黏液。用手指按壓
    ,能感覺肉質(zhì)結(jié)實(shí)有彈性
    ,如果肉質(zhì)松軟且沒有彈性,則不要選購(gòu)

    3、聞聞培根的味道

    。質(zhì)的培根具有培根應(yīng)有的熏肉風(fēng)味
    ,如果有酸敗味或其它異味,則是變質(zhì)的或次品
    。所以在購(gòu)買的時(shí)候要用鼻子聞聞培根的味道

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