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      【五味與煴煴】四珍寶方
      
        
      
            六月雪
            2023-07-24 05:18:21
        
      

        
      
           
      版權聲明：
      ○本文漫畫圖片由五味中醫(yī)編輯團隊制作，尊重知識與勞動
      ，轉載請保留版權聲明
      。
      ○ 文中所涉及中醫(yī)理論及具體中藥方劑為編者個人觀點，用以學習交流而不可做為臨床依據(jù)
      ，謝謝。
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      二十
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      二十二
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      十四
        、【五味日知錄】口渴一定是有熱
        ？見熱就可去清熱嗎？
      十五
        、【五味日知錄】氣血兩虛怎么辦
        ？
      十六、【五味日知錄】為什么喝完風寒感冒藥后醫(yī)生讓喝熱粥
        ？
      十七
        、【五味日知錄】口渴一定是有熱？見熱就可去清熱嗎
        ？
      十八
        、【五味日知錄】氣血兩虛怎么辦？
      十九、【五味日知錄】為什么喝完風寒感冒藥后醫(yī)生讓喝熱粥
        ？
      二十
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        ？
      二十一
        、【五味日知錄】腎者主蟄，封藏之本,不能瀉嗎
      ？
      二十二
      、【五味日知錄】白術為何既能止瀉，又能治便秘
      ？
      二十三
      、【五味日知錄】痛經(jīng)是怎么治的？
      二十四
      、【五味日知錄】膽結石是怎么治的
      ？
      二十五、【五味日知錄】臉上紅疹怎么辦
      ？
      二十六
      、【五味日知錄】通竅活血湯的四大病證
      二十七、【五味日知錄】上火的‘虛與實“
      二十八
      、【五味日知錄】治療和預防“上火”的前提與根本
      二十九
      、【五味日知錄】治療一切痰濕的基礎方
      三十、【五味日知錄】君火相火
      ，有何不同
      ？
      三十一、【五味日知錄】關失眠的機理與脈診辯證
      三十二
      、【五味日知錄】柴胡劫肝陰
      ，葛根竭胃汁?
      三十三、【五味日知錄】為什么這幾味藥就叫生化湯
      三十四
      、【五味日知錄】“玉屏風散”的組方法訣
      {五味古法中醫(yī)}
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      藥食同源四氣五味及歸經(jīng)
      食物的性能，

       古代簡稱為“食性”
        、“食氣”
        、“食味”等，和藥物性能一致
      ，

       也包括氣（性）味歸經(jīng)
      、升浮沉降、補瀉等內(nèi)容
      。

      食物的性能
      ，

       古代簡稱為“食性”、“食氣”
      、“食味”等
      ，和藥物性能一致，

       也包括氣（性）味歸經(jīng)
      、升浮沉降
      、補瀉等內(nèi)容。食物“氣”或“性”與藥性“四氣”或“四性”說相一致
      。

       古人按寒
      、涼、(平)溫
      、熱基本上把食物分為三大類氣質或性質
      。

       以常見三百多種食物統(tǒng)計數(shù)字來看，

       平性食物居多
      ，溫熱性次之
      ，寒涼性更次之。

       從生活與臨床應用食物經(jīng)驗看
      ，

       寒涼性質食物多屬于陰性，具有滋陰
      、清熱
      、瀉火、涼血
      、解毒作用
      。

       溫熱性質食物屬于陽性，具有溫經(jīng)
      、助陽
      、活血、通絡
      、散寒等作用
      。

       “五味”，即：酸(澀)、苦
      、甘(淡)
      、辛、咸
      。

       五味的作用與藥物“味”的作用相一致
      。為酸收、苦降
      、甘補
      、辛散、咸軟等
      。

       酸味（酸（澀）味食物具有斂汗
      、澀精、止瀉的作用
      ，如烏梅
      、山楂、石榴
      、柿子等
      。）

       苦味（苦味食物具有清熱、瀉火
      、燥濕
      、解毒、降氣等作用
      ，如苦瓜
      、苦杏仁、橘皮
      、百合等
      。）。

       甘味（甘味食物具有補益和緩解疼痛
      、痙攣等作用
      ，如蜂蜜、飴糖
      、桂圓肉等
      。）

       辛味（辛味食物具有發(fā)散、行氣
      、活血等作用
      ，如姜、蔥
      、蒜
      、辣椒
      、胡椒等。）

       咸味（咸味食物具有瀉下
      、軟堅散結和補益陰血等作用
      ，如鹽、海帶
      、紫菜
      、海蝦等。）

       還有淡味
      ，中醫(yī)將之歸于甘味范圍
      ，有滲利小便、祛除濕氣等作用
      ，如西瓜
      、冬瓜、茯苓
      、薏苡米等
      。

       五味之外尚有“芳香”概念，系指食物的特殊嗅味
      ，芳香性食物以水果
      、蔬菜居多如橘、柑
      、佛手
      、芫荽、茴香等食物
      ，

       芳香性食物一般具有醒脾開胃
      、行氣化濕、化濁辟穢
      、爽神開竅
      、走竄等作用。

       食物的“歸經(jīng)”也是食物性能的一個主要方面
      ，

       歸經(jīng)顯示某種食物對人體某些臟腑
      、經(jīng)絡、部位等的突出作用
      ，它表明食物的重點選擇性
      。

       辛味食物歸肺經(jīng)
      ，

       用辛味發(fā)散性食物(如蔥姜等)治療表證
      、肺氣不宣咳嗽癥狀；

       甘味食物歸脾經(jīng)
      ，

       用甘味補虛性食物(如紅棗等)治療貧血
      、體弱癥狀
      ；

       酸味食物歸肝經(jīng)，

       用酸味食物(如烏梅等)治療肝膽臟腑等方面疾患
      ；

       苦味食物歸心經(jīng)
      ，

       用苦味食物(如苦瓜等)治療心火上炎或移熱小腸證；

       咸味食物歸腎經(jīng)
      ，

       用咸味食物(如海藻等)治療肝腎不足
      ，消耗性疾患。
      什么叫四氣五味
      ？有何作用
      （1）四氣也稱四性，指寒
      、涼
      、溫、熱四種藥性
      。其中
      ，寒、涼和溫
      、熱是性質不同的兩類藥性
      ，而寒和涼、溫和熱只是存在著程度上的差異
      ，涼次于寒
      ，溫次于熱，這是根據(jù)藥物作用與機體產(chǎn)生的反應和治療效果而概括出來的
      。凡能治療熱性病證的藥物
      ，便認為其具有寒涼的性質。寒性藥和涼性藥屬陰
      ，具有清熱
      、瀉火、涼血
        、解毒等作用
        ；溫性和熱性藥物屬陽，具有溫里
        、敵寒
        、助陽、通絡等作用
        。此外
        ，還有一些藥物的性質介于寒涼和溫熱之間，稱為平性
        ，對寒證和熱證都可應用
        。
      
（2）五味
      
指酸
        、苦、甘
        、辛
        、咸五種不同的藥味。不同的藥味有不同的治療作用
        。
      
①酸味含有有機酸和鞣質
        。有收斂、固攝作用
        。如石榴皮能澀腸止瀉
      。
      
②苦味含有生物堿和苷類。有清熱燥濕
      、泄降作用
      。如黃連能燥濕瀉火，大黃能瀉熱通便等
      。
      
③甘味含糖
      。有補養(yǎng)、和中
      、緩急作用
      。如甘草能調和藥性等。
      
④辛味含揮發(fā)油
      。有發(fā)散
      、行氣、行血作用
      。如木香能理氣
      ，細辛能發(fā)汗解表、止痛等
      。
      
⑤咸味含礦物質
      。有軟堅、散結
      、瀉下作用
      。如昆布、海藻能軟堅治痰結等
      。
      
⑥其他有的藥物具有淡味和澀味
      。淡味有滲濕利尿的作用，如茯苓能利尿除濕
      。澀味有收斂止汗
      、固精止瀉等作用，如訶子能澀腸止瀉等。
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
        ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
        ，輸了健康
        。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識
        ，對您有益無害
        ！
      

          
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      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
      ，但對50多歲的不少人來說卻是帶點痛苦的記憶
      。在生活困難時期，野菜
      、樹皮
      、樹葉……能吃的不能吃的，為了活命都嘗試過
      。到了我們這一代
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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