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    白內(nèi)障吃哪些食物好

    佚名 2023-07-26 03:00:58

    白內(nèi)障是老年人多發(fā)的疾病

    ,患有這種疾病不僅對日常生活有很大的影響
    ,還會危及眼部健康,患有白內(nèi)障不僅要進行積極的治療
    ,還要注意平時的飲食調(diào)理
    。那么
    ,白內(nèi)障吃哪些食物好?白內(nèi)障怎么食療
    ?一起來看看白內(nèi)障患者的飲食原則吧

    1、白內(nèi)障怎么食療

    1

    、常飲茶
    。茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì),具有抗氧化反應(yīng)作用
    。白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致
    ,故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生。每日飲茶5杯
    ,對防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果

    2、多吃富含維生素C的食物

    。維生素C具有防止白內(nèi)障形成的功效
    ,因為白內(nèi)障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果,而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害
    ,從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展
    。患有白內(nèi)障的中老年人應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含維生素C的食物
    ,如西紅柿
    、大棗、刺梨
    ,以及新鮮綠色蔬菜等等

    3、多吃富含硒的食物

    。機體內(nèi)的硒含量不足時
    ,可導(dǎo)致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降,白內(nèi)障的發(fā)病率則可明顯提高
    。預(yù)防白內(nèi)障應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含硒的食物
    ,如蘆筍、蘑菇
    、谷物
    、魚
    、蝦等

    4

    、多吃富含鋅的食物。在晶狀體中鋅的含量較高
    ,而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少
    。缺鋅會促進白內(nèi)障的形成,因而患有白內(nèi)障的人應(yīng)多吃些含鋅豐富的食物
    ,如青魚
    、沙丁魚、瘦肉
    、花生
    、核桃、牡蠣等

    5

    、少吃或不吃油炸食品以及人造脂肪、人造黃油
    、動物脂肪
    。這些食物會加速氧化反應(yīng),使人容易患白內(nèi)障

    6

    、少吃全脂奶粉、牛奶
    、奶油
    、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品
    。牛奶中含有的乳糖
    ,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖
    ,一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降
    。半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的利用,使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上
    ,蛋白質(zhì)易發(fā)生變性
    ,導(dǎo)致晶狀體透明度降低,容易誘發(fā)或加重白內(nèi)障

    2

    、老人白內(nèi)障吃什么好

    1、枸杞子

    枸杞子含有豐富的胡蘿卜素

    、多種維生素和鈣
    、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)
    ,有明目之功,俗稱“明眼子”
    。中醫(yī)認為
    ,枸杞子具有滋肝補腎、益精明目之功效?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
    ,枸杞子中的枸杞多糖和胡蘿卜素能幫助機體清除自由基、抗氧化
    ,維持晶狀體的正常代謝
    ,防止晶狀體蛋白變性,減輕其混濁程度

    2

    、黑芝麻

    黑芝麻為藥食兩用之品,具有補肝腎

    、滋五臟
    、益精血、潤腸燥的保健功效
    ,被視為滋補圣品
    。肝開竅于目,視力的好與壞有賴于肝氣之疏泄和肝血之營養(yǎng)

    3

    、玉米

    玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)(胡蘿卜素的一種),是強大的抗氧化劑

    ,有預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的作用
    。需要注意的是,只有黃玉米才有葉黃素和玉米黃質(zhì)

    4

    、西蘭花

    西蘭花營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)

    、糖
    、脂肪、維生素和胡蘿卜素
    ,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首
    ,被譽為“蔬菜皇冠”。特別是西蘭花含有胡蘿卜素和大量維生素C
    ,對維持晶狀體的透明
    、預(yù)防白內(nèi)障發(fā)生和發(fā)展頗有幫助。

    5、胡蘿卜

    胡蘿卜含有大量β胡蘿卜素

    ,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A
    ,是目前最安全的補充維生素A食物。胡蘿卜素可清除自由基
    。胡蘿卜還含有B族維生素和維生素C等營養(yǎng)素
    ,有維持晶狀體細胞膜的生理生化功能、預(yù)防白內(nèi)障的作用

    6

    、櫻桃

    櫻桃中的維生素A和胡蘿卜素的含量比葡萄、蘋果

    、橘子多4~5倍。維生素A和胡蘿卜素對維持晶狀體的正常代謝
    ,以及預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生
    、發(fā)展具有積極意義。

    7

    、藍莓

    藍莓含有豐富的超氧化物歧化酶(SOD)

    ,是重要的自由基清除劑,能清除生物氧化中產(chǎn)生的超氧陰離子自由基
    。此種自由基正是導(dǎo)致晶狀體蛋白變性
    ,使晶狀體蛋白發(fā)生混濁,形成白內(nèi)障的重要元兇

    8

    、甜椒

    甜椒俗稱燈籠椒,含有豐富維生素C

    、B族維生素及胡蘿卜素
    ,這些營養(yǎng)素均為強抗氧化劑,可預(yù)防和減輕機體內(nèi)產(chǎn)生的氧化劑對晶狀體的損傷
    ,維持晶狀體蛋白的正常代謝

    9、菠菜

    菠菜中含有豐富的胡蘿卜素

    、維生素C
    、鈣、磷
    、鐵
    、維生素E、輔酶Q10等有益成分
    ,這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于維持晶狀體的透明
    ,保證晶狀體蛋白的正常代謝。

    10、魚類

    魚肉蛋白中含有大量維生素A和氨基酸

    ,尤其是組氨酸
    ,這些是晶狀體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。海魚中礦物質(zhì)和維生素以及n-3脂肪酸
    、?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;撬岷慷急鹊~高,營養(yǎng)價值略勝一籌
    。?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;撬峋哂姓{(diào)節(jié)晶體滲透壓和抗氧化等重要作用。補充?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;撬?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,可抑制白內(nèi)障的發(fā)生發(fā)展。

    白內(nèi)障手術(shù)后吃哪些食物好

    白內(nèi)障屬于一種眼科疾病

    ,并且在我們的生活中是非常常見的
    ,相信大家對于白內(nèi)障是非常熟悉的,一般一旦患上了白內(nèi)障的癥狀
    ,那么都是需要進行手術(shù)治療的
    ,并且白內(nèi)障術(shù)后的飲食健康也是非常重要的,那么白內(nèi)障手術(shù)后吃哪些食物好呢?下面我們就來一起詳細的了解

    白內(nèi)障手術(shù)后應(yīng)吃富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物

    葉黃素和玉米黃素屬于色素復(fù)合物大家族——胡蘿卜素的成員。這兩種色素具有很強的抗氧化劑作用

    ,它給食物帶來了美麗的黃綠色彩
    。比如玉米、菠菜
    、碗豆
    、芥藍、西蘭花
    、西葫蘆
    、獼猴桃等等都是富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物。這兩種色素進入體內(nèi)后
    ,在眼睛后部的光敏感組織中積累
    ,當(dāng)然,我們患有白內(nèi)障的朋友們
    ,手術(shù)以后也是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍└缓S生素的食物
    ,比如一些新鮮的蔬菜泥和水果,這樣對于幫助我們恢復(fù)視力也是非常的有幫助的

    白內(nèi)障手術(shù)后應(yīng)常飲茶

    茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì)

    ,具有抗氧化反應(yīng)作用。白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致
    ,故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生
    。所以建議我們白內(nèi)障患者朋友們,在手術(shù)以后
    ,堅持每天引用一些茶水
    ,這樣不僅可以幫助我們補充營養(yǎng)物質(zhì),更是可以有效的緩解病情
    ,對于我們的康復(fù)非常的有幫助

    上面我們就白內(nèi)障手術(shù)后吃哪些食物好這個問題做了詳細的介紹,相信大家對于適合白內(nèi)障手術(shù)后食用的食物也是有了一個大概的了解

    ,我們可以知道
    ,一般白內(nèi)障患者在做了手術(shù)以后,多吃一些富含葉黃素的食物是非常不錯的選擇
    ,另外
    ,還可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┎杷瑢τ谖覀內(nèi)梭w的康復(fù)是非常的有好處的

    白內(nèi)障吃什么好 這些食物保護眼睛

    白內(nèi)障疾病是一種眼睛的常見疾病,一般中老年人發(fā)病率還是比較高的呢

    。白內(nèi)障疾病和三高疾病有一定的關(guān)系哦
    ,那么你知道應(yīng)該如何去調(diào)理嗎,除了正確的治療以外
    ,日常生活中保護眼睛的食物也是可以經(jīng)常吃的哦
    ,來看看這些白內(nèi)障病人適合的食物吧。

    枸杞子:具有滋肝補腎
    ,益精明目之功效
    。泡茶、燉湯皆可


    黑芝麻:藥食兩用
    ,具有“補肝腎,滋五臟
    ,益精血
    ,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品
    。一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)
    ,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素
    。中醫(yī)認為肝開竅于目
    ,是說視力有賴于肝氣之疏泄和肝血之營養(yǎng)。可食用黑芝麻制品
    ,如黑芝麻糊
    、黑芝麻油等。黑芝麻可以有食藥兩用的作用
    ,而且還可以緩解視力疲勞呢
    ,對于補氣血有好處,而且還可以有易于白內(nèi)障的恢復(fù)


    玉米:玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)(胡蘿卜素的一種)
    ,它們雖然不是營養(yǎng)素,作用卻勝似營養(yǎng)素
    ,是強大的抗氧化劑
    ,能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域,預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生
    。王主任提醒說
    ,只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì),白玉米中卻沒有
    。玉米含有抗氧化的物質(zhì)
    ,可以有預(yù)防老年人白內(nèi)障的發(fā)生,可以經(jīng)常吃


    西蘭花:西蘭花營養(yǎng)豐富
    ,含蛋白質(zhì)、糖
    、脂肪
    、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首
    ,被譽為“蔬菜皇冠”
    。王主任說:“西蘭花主要供西餐配菜或做色拉,注意不能過度烹飪
    ,以免損失營養(yǎng)成分
    。”西藍花可以有補充維生素的作用
    ,對于保護視力有好處


    白內(nèi)障吃什么比較好呢,一些保護視力的食物
    ,大家都知道了吧
    ,這些食物可以有保護視力的作用,對于出現(xiàn)的白內(nèi)障或者是視力疲勞
    ,黃斑病變有調(diào)理的作用
    ,經(jīng)常吃這樣的食物吧
    ,對你的眼睛是一種保健的作用哦,趕緊試試吧

    白內(nèi)障吃什么對眼睛好?

    1

    、多吃富含維生素C
    、E的食物
    科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維生素C具有防止白內(nèi)障形成的功效
    。它可減少光線和氧對晶體的損
    。因為白內(nèi)障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果,而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害
    ,從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展
    。而血液中維生素E含量低也會促使白內(nèi)障發(fā)生。因為維生素E降低時會增加氧化反應(yīng)
    ,容易使晶狀體的蛋白質(zhì)凝集變?yōu)榛鞚?div id="4qifd00" class="flower right">
    。所以要多吃含維生素C、E的食物
    。富含維生素C的食物:番茄
    、菠菜、洋蔥
    、大白菜
    、四季豆以及草莓、桔子
    、柚、橙
    。富含維生素E的食物:蔬菜
    、葵花籽油、花生油
    、谷類
    、豆類、深綠色植物
    、肝
    、蛋和乳制品中。
    2
    、多飲茶水
    具研究表明
    ,每日多喝茶的老人,他們患白內(nèi)障的可能性比不喝茶或很少喝茶的老人要低得多
    。茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì)
    ,具有抗氧化反應(yīng)作用
    。而白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致。所以經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生

    3
    、多吃富含鋅的食物
    據(jù)我國醫(yī)學(xué)家們研究表明,血清鋅水平與白內(nèi)障發(fā)病率有關(guān)
    。在患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少
    。所以,缺鋅會促進白內(nèi)障的形成
    ,因而患有白內(nèi)障的人應(yīng)多吃些含鋅豐富的食物
    ,并且動物性食物比植物性食物含鋅豐富,且其中的鋅容易被吸收
    。在情況允許的情況下
    ,要補鋅易吸收要多食用動物性食物。動物性食物:牡蠣
    、魚
    、瘦肉、蛋類,植物性食物:粗糧
    、海藻類
    、堅果、豆類
    、大白菜
    、蘿卜、茄子
    4
    、多吃富含類葉紅素的食物

    據(jù)國外醫(yī)學(xué)家們研究表明,體內(nèi)血液中類葉紅素最少的那些人
    ,患白內(nèi)障的可能性增加5-6倍
    。類葉紅素具有抗氧化作用,能使晶體保持透明狀態(tài)
    ,人體缺乏類葉紅素時
    ,容易引起晶體混濁而導(dǎo)致白內(nèi)障。富含類葉紅素的食物:深色
    、紅色
    、黃色、橙色的蔬菜瓜果如菠菜
    、胡蘿卜等

    5、多吃富含硒的食物
    科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
    ,硒是一種半金屬元素
    ,視覺的敏銳程度與硒有直接關(guān)系
    。人體缺硒能誘發(fā)晶體混濁而致白內(nèi)障,
    、所以
    ,預(yù)防白內(nèi)障應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含硒的食物。如:蘆筍
    、蘑菇
    、谷物、魚
    、蝦
    、乳類、肉類
    、堅果類
    6
    、少吃含膽固醇高的食物:如蛋黃、鱔魚
    、動物內(nèi)臟等
    據(jù)有關(guān)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)
    ,有白內(nèi)障的患者,其晶狀體含膽固醇量較高
    ,所以白內(nèi)障的發(fā)生與膽固醇有一定關(guān)系
    ,因此含膽固醇高的食物應(yīng)少吃。

    白內(nèi)障患者應(yīng)該吃什么食物

    白內(nèi)障病從的食療辦法是多喝水,每天至少要喝1500毫升

    。其次
    ,要多吃糧食、綠色蔬菜
    、胡蘿卜和西紅柿
    。多吃水果也很好,特別要吃柑橘類水果
    、葡萄、檸檬
    、香蕉和杏等
    。另外,還要定期吃些含鈣豐富的食物
    ,如牛奶
    、奶酪、酸奶等
    。要避免喝酒
    、抽煙
    、吃動物脂肪和糖。

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