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      首頁(yè) >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 節(jié)氣養(yǎng)生

      清明時(shí)節(jié)養(yǎng)肝宜省酸增甘

      佚名 2024-03-07 18:08:08

      4月5日是二十四節(jié)氣中的清明。清明是清氣上升的時(shí)節(jié)

      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)?素問(wèn)?陰陽(yáng)應(yīng)象大論》中寫道:“寒氣生濁,熱氣生清
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !睆牧⒋旱角迕髡?0天,其間經(jīng)過(guò)雨水
      、驚蟄
      、春分,大地漸暖到了清氣上升的時(shí)候
      。那清明時(shí)節(jié)要注意些什么呢
      ?下面我們一起來(lái)看看。

      飲食起居養(yǎng)肝護(hù)肝

      整個(gè)春天的養(yǎng)生

      ,應(yīng)以養(yǎng)肝為主
      ,清明也不例外。唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中曾指出
      ,此時(shí)飲食應(yīng)“省酸增甘”
      ,即適當(dāng)吃些酸性食物養(yǎng)護(hù)肝臟,而適當(dāng)多吃甘類食物健脾
      。湯毅介紹
      ,清明養(yǎng)肝飲食說(shuō)起來(lái)容易
      ,但在實(shí)際操作中也是因人而異的。從總體看
      ,清明應(yīng)以養(yǎng)肝為主
      ,我們可以吃些利于肝臟生發(fā)、疏泄
      、養(yǎng)陰的食材

      1、青菜類:綠葉蔬菜在春季是有生發(fā)之象的

      ,中醫(yī)有“白色入肺
      ,紅色入心,青色入肝
      ,黑色入腎
      ,黃色入脾”之說(shuō)。綠葉食材入肝
      ,所以清明首選綠葉蔬菜
      。其中清明食材最經(jīng)典的,就是能夠養(yǎng)護(hù)肝臟的芹菜和春筍
      ,另外
      ,韭菜(韭黃更好)、菠菜也都適合此時(shí)食用

      2

      、去風(fēng)類:“春季多風(fēng),夏季多暑
      ,伏天多濕
      ,秋天多燥,冬天多寒
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !彼裕迕鲿r(shí)還應(yīng)該從抵御外風(fēng)的角度挑選一些食材
      。肉片
      、皮凍等帶皮一類的東西,此時(shí)食用可以有效起到美容
      、固表
      ,防止外邪侵襲等防風(fēng)的作用。例如
      ,用黃豆燉肉皮
      ,黃豆里有雌激素,把肉皮里的膠質(zhì)煮出來(lái)
      ,加上作料
      ,不僅順應(yīng)節(jié)氣,而且適合女性養(yǎng)顏

      飲食宜清淡少吃發(fā)物

      這時(shí)候是哮喘

      、高血壓、心腦血管病等慢性疾病好發(fā)的季節(jié)
      ,如果這時(shí)節(jié)再吃發(fā)物的話
      ,很可能誘發(fā)這些疾病的發(fā)生,所謂“發(fā)物”
      ,從中醫(yī)角度上是指動(dòng)風(fēng)生痰
      、發(fā)毒助火助邪之品,因此像羊肉
      、狗肉這些食物要適當(dāng)少吃
      ,飲食還要以清淡為主。

      宜食物有粳米

      、芝麻
      、花生、赤小豆
      、糯米
      、鵪鶉、鵝肉
      、蚌肉
      、螺螄、雞蛋
      、韭菜
      、芫茜、萵筍
      、淮山
      、蘋果、橘
      、馬蹄
      、梨、桃
      、櫻桃等
      。養(yǎng)生的湯品宜紅蘿卜竹蔗水、胡椒煲豬肚
      、川芎白芷燉魚頭
      、韭菜滾狗肚魚、鮮土茯苓煲豬展
      、咸菜滾黃沙蜆
      、貓爪草煲豬瘦肉等

      飲菊花茶散冬季寒邪

      清明時(shí)節(jié),天氣溫暖

      、陽(yáng)氣生發(fā)
      ,傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“春與肝相應(yīng)”,因此春養(yǎng)肝常保健
      。此時(shí)可選擇具有疏散風(fēng)熱
      、清肝明目功效的菊花茶飲用,不但可以養(yǎng)肝利膽
      、疏通經(jīng)脈
      ,還可借此將一個(gè)冬季積存在體內(nèi)的寒邪散發(fā)。

      清明時(shí)節(jié)乍暖還寒

      ,細(xì)菌
      、病毒容易滋生,如果這個(gè)時(shí)候出門不注意保暖
      ,很容易引起感冒
      。由于市民在外游玩時(shí),忽視了適時(shí)增減衣物和勞逸結(jié)合
      ,過(guò)度的玩耍和勞累
      ,很容易引發(fā)感冒。按以往的情況來(lái)看
      ,清明期間前來(lái)治療的患者中
      ,小孩占了很大一部分,家長(zhǎng)疏忽照看
      ,加上成年人覺得自身感冒不需要去醫(yī)院治療
      ,所以過(guò)來(lái)治療的多數(shù)是小孩。

      另外

      ,由于近段時(shí)間天氣忽冷忽熱
      、陰晴不定,因此心腦血管
      、精神疾病
      、皮膚過(guò)敏患者明顯增多,同樣也成為抑郁
      、焦慮等精神疾患的高發(fā)期
      。養(yǎng)生專家提醒市民,天氣的多變?cè)偌由锨迕鲯吣谷菀资谷吮瘋?div id="d48novz" class="flower left">
      、心情不好
      、情緒低落,還可導(dǎo)致和加重一些心腦血管患者的癥狀。

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      ,或是易上火的食物
      ,就會(huì)造成身體內(nèi)、外皆熱
      ,而出現(xiàn)上火的痤瘡
      、口腔潰瘍、便秘等病癥
      。因此
      ,飲食注意調(diào)養(yǎng)脾胃,以清淡
      、低脂
      、易消化、富含纖維素為主
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