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      大暑時(shí)節(jié)吃什么最養(yǎng)生
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-07 22:55:58
        
      

        
      
           
      7月23日中是國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一的“大暑”，此時(shí)正值中伏前后
      ，為農(nóng)歷六月大熱之時(shí)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)節(jié)之一
      。今天小編就和大家一起來了解看看大暑代表什么意義？大暑都有哪些民間習(xí)俗
      ？在大暑人們都吃什么？下面我們具體介紹
      。
      大暑代表什么
      一、大暑的特點(diǎn)
      我國一貫將大暑分成三個(gè)氣候：“一候腐草為螢
      ；二候土潤溽暑
      ；三候大雨時(shí)行?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
      世上螢火蟲約有二千多種
      ，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上
      ，大暑時(shí)
      ，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的
      ；第二候是說天氣開始變得悶熱
      ，土地也很潮濕。
      第三候是說時(shí)常有大的雷雨會出現(xiàn)
      ，這大雨使暑濕減弱
      ，天氣開始向立秋過渡。
      大暑里
      ，由于氣候高壓的原因
      ，高壓產(chǎn)生下沉氣流。氣流在下沉過程中不斷的增溫
      ，使太陽輻射加強(qiáng)
      。
      在7月底到8月初，正是西太平洋副熱帶暖高壓的活躍期，它時(shí)常盤踞在我國東部地區(qū)
      ，強(qiáng)盛的時(shí)候
      ，可西進(jìn)控制到我國西南地區(qū)東部
      ，如四川東部、重慶等地
      。同樣
      ，在夏季
      ，我國大陸許多地區(qū)常常受大陸高壓控制，同樣是下沉增溫
      ，晴空少云
      ，滾熱的地面，烘烤著大氣
      ，使氣溫居高不下
      。
      可見高壓系統(tǒng)是高溫天氣產(chǎn)生的基本條件
      ，高壓的維持意味著高溫天氣的持續(xù)。
      一般的說
      ，在每天最高氣溫高于35℃的炎熱天氣里，中暑的人明顯增多
      。
      而當(dāng)日最高氣溫達(dá)37℃以上時(shí)（氣象上稱為“酷熱日”），中暑的人數(shù)會急劇增加
      ，特別是在副熱帶
      高壓控制下的長江中下游地區(qū)，驕陽似火
      ，風(fēng)小濕度又大
      ，更令人感到悶熱難當(dāng)
      。
      二、大暑節(jié)氣影響
      根據(jù)大暑的熱與不熱
      ，有不少預(yù)測后期天氣的農(nóng)諺有：如短期預(yù)示的有“大暑熱
      ，田頭歇；大暑涼
      ，水滿塘”。中期預(yù)示的有“大暑熱
      ，秋后涼”；長期預(yù)示的有“大暑熱得慌
      ，四個(gè)月無霜”、“大暑不熱
      ，冬天不冷”
      、“大暑不熱要爛冬”等
        。
      在炎熱少雨季節(jié)，滴雨似黃金
        。蘇
        、浙一帶有“小暑雨如銀
        ，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨豐
        ，糧豐棉豐”“伏不受旱
        ，一畝增一擔(dān)”的說法
        。
      如大暑前后出現(xiàn)陰雨
        ，則預(yù)示以后雨水多
        。農(nóng)諺有“大暑有雨多雨，秋水足
        ；大暑無雨少雨
        ，吃水愁”的說法
      。
      一般說來
      ，大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多
      、氣溫最高的時(shí)期
      ，是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見
      、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時(shí)期，也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期
      。
      大暑也是雷陣雨最多的季節(jié)，有諺語說：“東閃無半滴
      ，西閃走不及”意謂在夏天午后，閃電如果出現(xiàn)在東方
      ，雨不會下到這里，若閃電在西方
      ，則雨勢很快就會到來
      ，要想躲避都來不及。
      大暑時(shí)節(jié)吃什么最養(yǎng)生
      1
      、蛋白質(zhì)供給需充足
      大暑氣溫較高
      ，人體新陳代謝加快，能量消耗大
      ，因此蛋白質(zhì)的 供應(yīng)必須酌量增加
      ，每日攝入量應(yīng)在 100 克―120 克。植物蛋白能夠以從豆制品中獲得
        ，動物 蛋白除了奶制品外， 還要適量的吃點(diǎn)肉
        ，例如雞肉、 鴨肉
        、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品
        。 在食用鴨肉時(shí)最好燉食，也能夠加入蓮藕
        、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣不但能夠葷素搭配起到營養(yǎng)互補(bǔ) 的效果
        ，又能夠健脾
        、益氣、養(yǎng)陰
        。
      2、益氣養(yǎng)陰的食物不是不能少的
      大暑天氣酷熱
        ，出汗較多，容易耗氣傷陰
      ，此時(shí)，人們常常 是“無病三分虛” 
      。因此
      ，除了及時(shí)補(bǔ)水，還需要長期吃一些益氣養(yǎng)陰而且清淡的食物來增強(qiáng)體質(zhì)
      。例如山藥、大棗
      、海參
      、雞蛋
      、牛奶
      、蜂蜜
      、蓮藕
      、木耳
      、豆?jié){
      、百合粥、菊花粥等
      。
      3、盡量要多吃苦味食物
      苦味食物不但清熱
      ，還能解熱祛暑、消除疲勞
      。因此
      ，大暑時(shí)節(jié)
      ，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)苦瓜
      、苦菜
      、苦蕎麥等苦味食物，能夠健脾開胃
      、增進(jìn)食欲
      ，不但讓濕熱之邪對您敬而 遠(yuǎn)之，還能夠預(yù)防中暑
      ，能夠一舉兩得
      。
      4、增加清熱解暑
      、健脾利濕食物的攝入
      綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物
      ，除了脾胃 虛寒及體質(zhì)虛弱者均能夠放心食用。還有
      ，像荷葉
      、西瓜、蓮子
      、冬瓜等也具有很好的清熱解暑效果。扁豆
      、薏仁具有很好的健脾療效，是脾虛患者的夏日食療佳品
      。
      5、補(bǔ)氣健脾
      ，消暑生津
      大暑不但天氣炎熱
      ，而且雷電
      、暴雨多
      ，此時(shí)人們?nèi)菀资苁顫裼绊懗霈F(xiàn)腹脹
      、食欲下降
      、乏力等癥狀
      ，此時(shí)飲食宜清淡多樣化，以補(bǔ)氣健脾
      、消暑生津?yàn)橹鳎啥嗍尘G豆
      、黃瓜
      、苦瓜
      、蓮藕
      、鴨肉
      、冬菇
      、紫菜
      、西瓜
      、薏米
      、冬瓜
      、桂圓
      、桃子
      、黃皮、蘆根、白茅根等食物及藥食兩用之品。
      大暑調(diào)養(yǎng)方——
      荷葉山楂茶：鮮荷葉1張（干品10克）
      ，山楂15克
      ，薏苡仁10克，陳皮5克
      。將荷葉洗凈，與山楂
      、薏苡仁、陳皮一起放入砂鍋
      ，加適量清水，大火煮沸
      ，小火煮10分鐘即成。代茶
      ，頻頻飲用。有清熱化濕消暑
      ，健脾開胃的功效
      。
      蘆根粥：鮮蘆根50克（干品15克）
      ，粳米100克
      ，冰糖適量。將蘆根洗凈切段
      ，放入砂鍋，加適量水
      ，用大火煮沸，小火煮25分鐘
      ，去渣留汁
      。粳米淘洗干凈
      ，放入砂鍋
      ，加入藥汁及適量清水
      ，大火煮沸
      ，小火熬煮至米爛粥稠
      ，調(diào)入冰糖即成
      。有清熱消暑
      ，健脾生津止渴的功效
      。
      六曲陳皮飲：神曲15克
      ，陳皮5克。將神曲
      、陳皮入鍋
      ，加適量清水
        ，煎煮20分鐘
        ，去渣取汁即成
        。有健脾祛濕
        ，消食化積
        ，理氣消脹的功效。
      葛根白茅根蜜飲：葛根15克
      ，白茅根15克
      ，蜂蜜適量
      。將葛根
      、白茅根洗凈入鍋，加適量水
      ，煎煮30分鐘
      ，去渣留汁，調(diào)入蜂蜜即成
      。有清熱化濕
      ，消暑生津的功效。
      陳皮車前草粥：陳皮10克
      ，鮮車前草100克
      ，粳米150克
      。陳皮切絲
      ，鮮車前草洗凈切段
      ，粳米淘洗干凈
      ，與陳皮
      、車前草一起放入砂鍋，大火煮沸
      ，小火熬煮成粥即成
      。有清熱祛濕
        ，健脾和胃的功效
        。
      大暑養(yǎng)生不妨多吃“三薯”
      吃馬鈴薯預(yù)防情緒中暑
        。馬鈴薯含有維生素且發(fā)熱量高
        ，可以幫你補(bǔ)充維生素a和c，平衡食物酸堿度
        ，讓你遠(yuǎn)離壞情緒。
      吃紫薯護(hù)血管抗過敏
        。紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞
        、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素且易被人體吸收
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)有力的抗氧化劑還能夠增強(qiáng)血管彈性
        ，改善循環(huán)系統(tǒng)
        ，減少因天太熱造成的身體過于乏力的現(xiàn)象
        。
      吃蕷薯（山藥學(xué)名蕷薯）
        。山藥含有薯蕷皂能促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成
        ，能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能
      ，改善體質(zhì)
      。夏季偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，適量食用能幫助消化
      ，健脾護(hù)胃
      。
      

          
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      立夏養(yǎng)生
      
                        
      立夏養(yǎng)生【飲食篇】中醫(yī)認(rèn)為“立夏”后陽氣上升，天氣逐漸升溫
      ，如果此時(shí)人們還多吃些油膩
      ，或是易上火的食物，就會造成身體內(nèi)
      、外皆熱
      ，而出現(xiàn)上火的痤瘡
      、口腔潰瘍、便秘等病癥
      。因此，飲食注意調(diào)養(yǎng)脾胃      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      處暑后面是什么節(jié)氣
      
                        
      大家應(yīng)該都聽說過我國的二十四節(jié)氣吧
        ，可能還會因?yàn)檠谉岬臍鉁厝チ私庖幌孪奶斓哪切┕?jié)氣
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立夏的風(fēng)俗有哪些
      
                        
      立夏的風(fēng)俗有哪些立夏是二十四節(jié)氣之一，也是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日
      ，稱為立夏日
      。傳統(tǒng)節(jié)日都是有習(xí)俗的
      ，那么立夏的風(fēng)俗有哪些呢
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      小寒吃什么傳統(tǒng)食物
      
                        
      小寒吃什么傳統(tǒng)食物小寒節(jié)氣將至
      ，俗話說小寒大寒
      ，冷成冰團(tuán)。小寒正值三九天
      ，小寒養(yǎng)生飲食應(yīng)多吃些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體食物，以防寒氣侵襲
      。那么小寒吃什么呢
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      大雪時(shí)節(jié)要懂得藏
      
                        
      大雪時(shí)節(jié)要懂得藏“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日（也有個(gè)別年份的6日或8日）
      。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時(shí)
      ，為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪
      ，顧名思義
      ，雪量大。古人云：“大者
      ，盛也
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      大暑節(jié)氣的養(yǎng)生原則
      
                        
      大暑節(jié)氣的養(yǎng)生原則切不可急躁或大怒：睡眠要充足