夏至中國(guó)傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,在民間
夏至吃什么傳統(tǒng)美食
1.面條
在中國(guó)的北方的一些地區(qū)
,到了夏至這一天,有一個(gè)吃面條的習(xí)慣。因?yàn)橄闹吝@一天是新麥?zhǔn)斋@的時(shí)間,而麥子正式面條的原材料,吃面條其實(shí)也是慶祝豐收。2.荔枝
在中國(guó)的廣東和廣西地區(qū)
,到了夏至這一天,其實(shí)有一個(gè)吃荔枝和狗肉的習(xí)慣,雖然這兩種食物都是比較上火的,但是搭配起來(lái)卻不會(huì)有這種反應(yīng)。3.豌豆糕
夏至這一天
,在老南京的風(fēng)俗中大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。這項(xiàng)風(fēng)俗的由來(lái)是因?yàn)橄牧钐鞖饣馃?div id="4qifd00" class="flower right">4.餛飩
南地區(qū)夏至日講究要吃餛飩,說(shuō)是吃了餛飩
,可包夏日不苦夏,健康度過(guò)。餛飩,因其形“有如雞卵,頗似天地混沌之象”,其音又與“混沌”諧音,所以民間還有夏至吃餛飩有助于孩子聰明的說(shuō)法。5.粽子
很多地區(qū)到了夏至之后都是有吃粽子的習(xí)慣的,并不是說(shuō)只有端午才吃粽子
。粽子所用的糯米和紅棗其實(shí)都是比較陽(yáng)性一點(diǎn)的食物6.夏至蛋
湘南的衡陽(yáng)
7.麥粥
江蘇無(wú)錫的人在夏至這一天,早餐會(huì)吃麥粥
。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振,同時(shí)還可祛濕利尿,是夏至節(jié)不可多得的美味。關(guān)于夏至吃什么傳統(tǒng)美食的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了
,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快本文地址:http://m.mcys1996.com/jieqiys/38144.html.
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,養(yǎng)好五臟之氣方可長(zhǎng)壽.png" alt="霜降一過(guò)百草枯