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      處暑是什么意思

      佚名 2023-05-09 22:50:47

      處暑是什么意思

      立秋節(jié)氣之后的處暑

      ,是二十四節(jié)氣中的第14個(gè)節(jié)氣
      ,當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)就迎來了處暑節(jié)氣
      。其時(shí)間點(diǎn)在每年公歷8月22日-24日之間,到了這時(shí)候中秋佳節(jié)也就快到了
      。那么處暑是什么意思大家知道嗎
      ?一起來了解吧

      處暑是什么意思

      處暑即為出署,是炎熱離開的意思

      。它屬于二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣
      ,在每年公歷8月23日,處暑表示炎熱的暑天結(jié)束
      ,此時(shí)的三伏已經(jīng)接近尾聲
      ,白天熱
      ,早晚比較涼
      ,晝夜溫差比較大。此時(shí)大部分地區(qū)林果和農(nóng)作物陸續(xù)進(jìn)入成熟期
      ,農(nóng)民加緊采摘,進(jìn)行水稻施肥

      處暑吃什么傳統(tǒng)食物

      1.涼茶

      處暑煎藥茶的習(xí)俗自唐代以來已盛行

      。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣
      ,先去藥店配制藥方
      ,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”
      ,在清熱
      、去火、消食
      、除肺熱等方面頗有好處。

      2.鴨肉

      處暑之所以要吃鴨

      ,是因?yàn)樘幨钫幵谟蔁徂D(zhuǎn)涼的交替時(shí)期
      ,飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以預(yù)防燥邪傷人為主。這個(gè)時(shí)期的飲食應(yīng)該遵循潤肺健脾的原則
      ,而鴨子味甘性寒,具有滋五臟之陰
      、清虛勞之熱
      、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津
      、止咳定驚、消螺螄積
      、清熱健脾
      、利水消腫之功效,可主治身體虛弱
      、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫等癥
      。民間認(rèn)為鴨子是“補(bǔ)虛勞的圣藥”
      。因此鴨子是非常適合處暑之際吃的潤燥食物。

      3.白丸子

      白丸子其實(shí)就是糯米丸

      ,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒
      ,煮湯
      ,加點(diǎn)糖,味道清甜
      ,既可補(bǔ)充碳水化合物
      ,又可以解夏天的口膩。糯米有養(yǎng)陰的功效,秋季可以適當(dāng)喝點(diǎn)糯米粥
      。糯米
      ,其味甘
      、性溫
      ,入脾腎肺經(jīng),能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣
      ,具有益氣健脾、生津止汗的作用
      。吃了后會(huì)周身發(fā)熱
      ,起到御寒、滋補(bǔ)的作用
      。秋季適當(dāng)吃點(diǎn)糯米類食物
      ,對身體會(huì)有很好的補(bǔ)益作用

      4.酸梅湯

      上世紀(jì)六七十年代

      ,溫州市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯
      ,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單
      ,在夜間用開水沖泡曬干的梅子
      ,再加冰糖。煮好放涼后
      ,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中
      ,使其溫度降低
      。喝起來酸中帶甜,甜中微咸
      ,口感甚佳

      5.龍眼

      處暑過后要進(jìn)入秋天

      ,中醫(yī)上有“補(bǔ)秋”的說法
      ,所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的
      。這個(gè)時(shí)候講究“補(bǔ)氣”
      、“補(bǔ)血”,要避免寒涼的食物
      ;同時(shí)龍眼偏溫性
      ,有益心脾,補(bǔ)氣血
      ,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用
      ,在這個(gè)節(jié)氣食用是有益的
      ;但食療不用太過刻板
      ,并沒有規(guī)定這個(gè)節(jié)氣一定要吃龍眼泡稀飯,很多人平時(shí)也可以這樣食用
      ,是有益的

      處暑意味著什么

      處暑,是二十四節(jié)氣之第十四個(gè)節(jié)氣

      ,也是秋季的第二個(gè)節(jié)氣
      。斗指戊(西南方);太陽黃經(jīng)達(dá)150°
      ;于每年公歷8月22-24日交節(jié)
      。時(shí)至處暑,已到了高溫酷熱天氣“三暑”之“末暑”
      ,意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲

      處暑,是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !疤帯钡谋玖x是“止息”
      、“停留”的意思
      。《說文解字》曰:“處
      ,止也
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !疤幨稹北硎究釤犭y熬的天氣到了尾聲
      ,暑氣開始消退?div id="4qifd00" class="flower right">
      !叭睢迸c“三伏”均代表高溫酷熱天氣
      ,時(shí)間軸和溫度軸上的曲線表現(xiàn)基本一致:暑天來
      ,伏天到
      ;伏天消
      ,暑將盡。
      二十四節(jié)氣有“三暑”
      ,即小暑節(jié)氣、大暑節(jié)氣
      、處暑節(jié)氣
      ,按順序分別為初暑、中暑
      、末暑
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !叭睢敝虚g還夾一個(gè)“立秋”節(jié)氣
      ,立秋之后才是處暑,酷暑時(shí)間比較長
      。暑熱長對于農(nóng)作物長勢和產(chǎn)量有利
      。古人將立秋起至秋分前這時(shí)段稱之為“長夏”

      “三伏天”涉及小暑
      、大暑、立秋
      、處暑四個(gè)節(jié)氣
      ,到了處暑這時(shí)三伏已過或近尾聲
      。暑熱消退是一個(gè)緩慢的過程
      ,并不是暑氣下降馬上就涼爽。處暑節(jié)氣雖然還是熱
      ,但氣溫已開始總體呈下降趨勢

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      ,飲食注意調(diào)養(yǎng)脾胃
      ,以清淡、低脂
      、易消化
      、富含纖維素為主,少吃冷飲多
      2023-05-10
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