2017年11月23日是二十四節(jié)氣中的小雪
,古籍《群芳譜》談到:小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。此時(shí)雖大地開(kāi)始降雪,但雪量不大。冬之氣
,藏之氣,小雪到了,如何“養(yǎng)藏”陽(yáng)氣呢?保證充足的睡眠有利于陽(yáng)氣潛藏
此外
提醒那些在冬天“要風(fēng)度不要溫度”的人們,年輕的時(shí)候冷一冷可以頂過(guò)去
小雪前后
,飲食方面宜吃有溫補(bǔ)益腎、健腦活血功效的“暖身食物”,如羊肉、牛肉、雞肉、芡實(shí)、山藥、栗子、核桃等。另外,還可以多吃益腎黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。鍛煉項(xiàng)目建議以行走、慢跑
、太極拳、養(yǎng)身操等有氧運(yùn)動(dòng)為好,這樣才能與冬相應(yīng),有利于養(yǎng)藏。冬天的鍛煉不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng),汗出多了
,容易耗氣傷陽(yáng)清代醫(yī)學(xué)家吳尚說(shuō)過(guò):“七情之病
,看花解悶,聽(tīng)曲消愁,有勝于服藥者也?div id="d48novz" class="flower left">民間還流傳另外一句話
,叫做“瑞雪兆豐年”。冬季陽(yáng)氣蓄藏得好,來(lái)年的釋放就會(huì)更好。每年進(jìn)入到11月23日到11月24日的時(shí)候就是進(jìn)入到節(jié)氣中的小雪
,這個(gè)時(shí)候就說(shuō)明天氣開(kāi)始變冷,氣溫相較之前下降明顯。這個(gè)時(shí)候除了需要注意防寒保暖以外,在飲食上也需要格外的注意,這樣才能保證身體的機(jī)能強(qiáng)健。下面就為大家介紹一下小雪時(shí)節(jié)需要注意的問(wèn)題都有哪些小雪節(jié)氣要注意哪些問(wèn)題
很多時(shí)候在進(jìn)入到小雪以后,多數(shù)人都不太注意戴帽子
這個(gè)時(shí)候
冬季寒冷干燥
,多數(shù)人都會(huì)出現(xiàn)口鼻干燥的情況,建議大家可以多喝點(diǎn)熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,這樣既可以暖和又能滋補(bǔ)津液。同時(shí),這個(gè)季節(jié)里的白菜、蘿卜都是當(dāng)季食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且,白蘿卜能清火降氣、消食,非常適合這個(gè)節(jié)氣里食用。一般來(lái)說(shuō)
,在小雪前后一定會(huì)出現(xiàn)變天的情況,北方大部分地區(qū)開(kāi)始普降小雪,南方則會(huì)有降雨的天氣進(jìn)入到小雪時(shí)節(jié)
文/張玉龍
“小雪之日虹藏不見(jiàn)
補(bǔ)陽(yáng)驅(qū)寒:當(dāng)歸生姜羊肉湯
WINTER
選材: 當(dāng)歸片30克
做法: ①羊肉洗凈,除去血漬
功效: 當(dāng)歸生姜羊肉湯出自《金匱要略》。其中當(dāng)歸性溫
加減: 腸胃不適者可酌加山藥
滋陰潤(rùn)肺:沙參玉竹蓮子百合湯
WINTER
選材: 北沙參30克,肥玉竹30克
做法: ①豬瘦肉/排骨洗凈,除去血污
功效: 方中北沙參養(yǎng)陰清肺
,祛痰止咳,養(yǎng)胃利咽;玉竹養(yǎng)陰潤(rùn)燥,除煩止渴;蓮子肉健脾止瀉,益腎攝精,養(yǎng)心安神;百合養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳。四者合用,能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,健脾和胃,宜于肺胃津傷而致失音咽痛、口干口渴以及氣虛久咳、肺燥干咳、體弱少食者食用。諸藥性質(zhì)平和適中
加減: 嶺南民間常加入山藥
補(bǔ)血養(yǎng)血:雞血藤烏雞湯
WINTER
選材: 烏雞1只
做法: ①雞血藤斬碎后裝入紗布袋
功效: 方中烏雞味甘性平
,歸肝、肺、脾、腎經(jīng),質(zhì)潤(rùn)入血,能補(bǔ)肝腎,益氣血,退虛熱;雞血藤味苦、甘,性溫,歸肝、腎經(jīng),能補(bǔ)血活血,舒筋活絡(luò)
大補(bǔ)元?dú)猓喝藚ⅫS芪老雞湯
WINTER
選材: 老母雞1只
,生曬參20克(或鮮人參1支),黃芪30克,紅棗10枚,生姜6片,鹽適量。
做法: ①將老母雞宰殺
,收拾干凈,切塊,入沸水中焯水,去除血沫;②生曬參、黃芪洗凈,紅棗掰開(kāi)、去核,與生姜、雞塊一起放入砂鍋中
功效: 方中人參味甘,性微溫
加減: 脾腎兩虛明顯者可酌加山藥20克、枸杞子10克
補(bǔ)腎強(qiáng)腰:牛大力鹿筋湯
WINTER
選材: 牛大力50克,鹿筋100克
做法: ①鹿筋用清水洗凈,放入瓦缽中
功效: 方中牛大力是常用的藥食同源湯料
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