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      冬至習(xí)俗

      佚名 2023-05-10 01:13:01

      冬至習(xí)俗

      每年的冬至其實(shí)都不是固定的

      。根據(jù)年份不同,一般固定在12月21日或22日
      。因其日子不確定
      ,也稱為“活節(jié)”
      。每年冬至各地也有不同的過(guò)節(jié)方式

      吃餃子

      這是最常見(jiàn)最普遍的習(xí)俗了

      ,冬至到吃餃子幾乎是家家戶戶的傳統(tǒng)了
      。冬至前幾天的超市中
      ,面粉餃子粉什么的也是最暢銷(xiāo)的
      。如果家里人多,還會(huì)多包幾種餡兒的餃子
      。小孩子還會(huì)希望吃到帶糖果或者其他有趣的餡兒的餃子

      喝羊肉湯

      據(jù)說(shuō)是從漢代的大將軍樊噲那里傳來(lái)的。冬季多吃羊肉有利于身體內(nèi)火旺盛

      ,抗寒有效
      ,是冬季飲食首選。在山東一些地方
      ,冬至喝羊肉湯是當(dāng)?shù)氐囊环N習(xí)俗

      湯圓,麻薯

      南方?jīng)]有北方那么冷

      。冬至?xí)r也會(huì)吃一些地方特色食物
      ,來(lái)迎接冬至的到來(lái)。比如湯圓
      、麻薯
      、酒釀丸子等。

      食補(bǔ)進(jìn)補(bǔ)

      從冬至開(kāi)始

      ,寒冷的冬天真正開(kāi)始了
      。要開(kāi)始注意飲食
      ,特別是一些體寒的女性
      ,除了注意穿著保暖之外,也要注意飲食中
      ,多吃含有豐富的蛋白質(zhì)
      、碳水化合物和脂肪的食物,提高自身能量來(lái)抵御風(fēng)寒
      ,快樂(lè)過(guò)冬

      “冬至”有哪些習(xí)俗?

      冬至的習(xí)俗x0dx0a殷周時(shí)期

      ,規(guī)定冬至前一天為歲終之日
      ,冬至節(jié)實(shí)質(zhì)上相當(dāng)于現(xiàn)在的春節(jié)。后來(lái)實(shí)施夏歷
      。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位
      ,有“冬至大如年”的說(shuō)法,稱之為“亞歲”
      。從漢代以來(lái)
      ,都要舉行慶賀儀式,高峰時(shí)期朝廷休假三天
      ,君不聽(tīng)政
      ;民間歇市三天,歡度節(jié)日
      。其熱鬧程度不亞于過(guò)年
      。 冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜,許多人家利用這一夜
      ,用糯米粉做“冬至圓”
      ,為了區(qū)別于后來(lái)的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”
      ,表示“年”還沒(méi)過(guò)完
      ,但大家都已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。x0dx0a中國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別
      ,但大致是相同的
      。作冬至圓時(shí),經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物
      ,小貓
      、小狗、小兔子
      、小老虎等等
      。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前
      ,在門(mén)窗桌柜床燈的后面
      ,都要分別粘一個(gè)冬至圓,稱為“耗晌”
      ,要等到“送灶”以后才能烤食
      。如果這時(shí)家里有孕婦的話,冬至圓發(fā)了
      ,就會(huì)生男
      ,否則就會(huì)生女
      。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì),以求吉利
      。吃到最后只剩兩粒
      ,已婚的人將會(huì)萬(wàn)事如意,剩下一顆
      ,單身未婚者將會(huì)凡事順利
      。還有些家庭在傍晚,用應(yīng)時(shí)的果品
      、三牲拜神祭祖
      。也有在這一天“曬冬米”的,就是把白米用水洗過(guò)
      ,在這天的陽(yáng)光下曝曬后收藏起來(lái)
      ,留給日后有病的人煮粥吃。 x0dx0a晉北地區(qū)的男孩子習(xí)慣玩打崗游戲
      。各持一塊手掌大的方形石片
      ,一方立起,另一方按規(guī)定的成套動(dòng)作
      ,依次序擲擊瞄打
      。打倒對(duì)方所立的崗時(shí),繼續(xù)往下進(jìn)行
      ;失敗后即與對(duì)立交換擲打
      ,先完成全部程序者為贏。女孩子們則習(xí)慣踢毽子
      ,形式也是各種各樣
      。大人們往往也要湊熱鬧參加玩耍。 x0dx0ax0dx0a北方習(xí)俗x0dx0a 有畫(huà)梅花一枝
      ,素墨勾出九九八十一朵花
      。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣盡而九九出
      ,稱為九九消寒圖
      。 有的是橫十畫(huà)、堅(jiān)十畫(huà)
      ,制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表
      。每天涂抹一格、九盡格滿
      ,稱為九九消寒表
      。 有畫(huà)幾個(gè)中空的格子,選好幾個(gè)字
      ,每字必須是幾劃
      。每日寫(xiě)一筆,最后成為一句話
      ,如“亭前屋后看勁柏峰骨”等語(yǔ)
      ,稱為九九消寒句。 最雅致的是作九體對(duì)聯(lián)
      。每聯(lián)九字
      ,每字九畫(huà),每天在上下聯(lián)各填一筆
      ,如上聯(lián)寫(xiě)有“春泉垂春柳春染春美”
      ;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”,稱為九九消寒迎春聯(lián)
      。 各家具體采用什么形式
      ,往往根據(jù)主人的愛(ài)好和文化素質(zhì)而定。民間還留有九九消寒圖民諺:“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴
      ,左風(fēng)右霧雪中心
      。圖中點(diǎn)得墨黑黑,門(mén)外已是草茵茵
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?x0dx0ax0dx0a冬至節(jié),民間習(xí)慣贈(zèng)鞋
      ,其源甚古
      。《中華古今注》說(shuō):“漢有繡鴛鴦履
      ,昭帝令冬至日上舅姑
      。”曹植《冬至獻(xiàn)襪履表》亦有“亞歲迎樣
      ,履長(zhǎng)納慶”的句子
      。后來(lái),贈(zèng)鞋于舅姑的習(xí)俗
      ,逐漸變成了舅姑贈(zèng)鞋帽于甥侄了
      。主要體現(xiàn)在孩童身上。過(guò)去主要是手工刺繡
      。送給男子的禮物
      ,帽子多做成虎形、狗形
      、鞋上刺繡的也是猛獸
      。送給女孩子的禮物,帽子多做成鳳形
      ,鞋上刺繡多為花鳥(niǎo)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)在則多數(shù)是從集幣購(gòu)買(mǎi)
      ,形式緊跟著時(shí)代的潮流。每逢節(jié)日
      ,大人們總喜歡抱著小孩串門(mén)子
      ,夸耀舅姑贈(zèng)送的鞋帽。 x0dx0ax0dx0a冬至節(jié)
      ,舊俗也要由學(xué)董牽頭
      ,宴請(qǐng)教書(shū)先生。先生要帶領(lǐng)學(xué)生拜孔子牌位
      。然后由學(xué)董帶領(lǐng)學(xué)生拜先生
      。山西民間有“冬至節(jié)教書(shū)的”的諺語(yǔ),說(shuō)的就是這種尊師風(fēng)俗
      。至今民間仍有冬至節(jié)請(qǐng)教師吃飯的習(xí)俗
      。晉西北習(xí)慣用燉羊肉招待教師,其情盛濃
      。 x0dx0ax0dx0a南方習(xí)俗 x0dx0a吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗
      ,在江南尤為盛行?div id="jfovm50" class="index-wrap">!皽珗A”是冬至必備的食品
      ,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”
      ,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”
      。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖
      ,也可用于互贈(zèng)親朋
      。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓
      ,知是明朝冬至天
      。” “圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”
      。冬至吃湯圓
      ,象征家庭和諧、吉祥
      。 x0dx0ax0dx0a冬節(jié)甜丸一般在天亮前煮熟
      ,家人起床后,都要吃一碗“冬節(jié)丸”
      ,潮汕有“冬節(jié)丸
      ,一食就過(guò)年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒(méi)有過(guò)
      ,但大家已加了一歲
      。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜里醒來(lái)都要問(wèn)天亮了嗎
      ?然而天好像要與孩子們開(kāi)玩笑似的
      ,老是不亮
      ,故潮俗有“冬節(jié)夜
      ,__長(zhǎng),甜丸未煮天唔光”的童謠
      。其實(shí)
      ,每年到了冬至這一天,夜的時(shí)間最長(zhǎng)
      ,冬至過(guò)后
      ,才逐漸變短。昔時(shí)潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”
      ,備三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗
      ,冬至掃墓叫“過(guò)冬紙”。人去世未滿三年
      ,后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過(guò)春紙”
      ,以后才“過(guò)冬紙”。冬至掃墓
      ,因?yàn)槎焐儆?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,?yáng)光充足,在山野舉行祭祖較為方便
      ,也借此郊游
      ,起娛樂(lè)身心作用。

      冬至有什么習(xí)俗

      冬至是二十四節(jié)氣之一,也是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日

      ,它是一年之中白天最短的一天
      ,也是夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至節(jié)的蘊(yùn)含最為豐富
      ,節(jié)俗最為眾多
      ,因此還有很多別名,也叫冬節(jié)
      、長(zhǎng)至節(jié)
      、短至節(jié)、賀冬節(jié)、一陽(yáng)節(jié)
      ,還有亞歲
      、肥冬、喜冬等稱謂

      今天簡(jiǎn)單為大家介紹一下冬至節(jié)的九大節(jié)日習(xí)俗

      一、祭祖
      祭祀祖先是我國(guó)許多節(jié)日里常有的習(xí)俗活動(dòng),冬至也是其中之一
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !吨腥A全國(guó)風(fēng)俗志》里,就有“冬至節(jié)
      ,祭掃墳?zāi)梗嗝肮砉?jié)””之說(shuō)
      。在我們中國(guó)人的觀念里
      ,祖先的靈魂對(duì)于家族的意義,與天地諸神對(duì)于國(guó)家的力量完全可以相提并論
      ,不可馬虎
      ,不可怠慢。祭祀或者是在家廟
      ,或者是在墳地
      ,都是把好吃好喝的東西,盡可能地供奉給祖先

      、吃餃子
      在我們中國(guó)北方大部分地區(qū),有冬至吃餃子的節(jié)日習(xí)俗
      。吃餃子
      ,又稱吃“捏凍耳朵”,源于漢代的一個(gè)傳說(shuō)
      。當(dāng)年張仲景在長(zhǎng)沙做官
      ,他告老還鄉(xiāng)時(shí),恰逢大雪紛飛的冬天
      ,寒風(fēng)刺骨
      ,很多人的耳朵都被凍爛了。他非常難過(guò)
      ,就讓弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起棚子
      ,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮熟
      ,然后撈起來(lái)剁碎
      ,用面皮包成耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,施舍給百姓吃
      。大家吃了以后
      ,耳朵就都好了,后來(lái)每逢冬至
      ,人們就模仿這做“捏凍耳朵”吃
      ,后來(lái)就稱它為“餃子”。
      、吃餛飩
      冬至吃餛飩
      ,最早流行于南宋。相傳宋高宗趙構(gòu)非常愛(ài)吃御廚做的餛飩
      ,因?yàn)橛幸淮勿Q飩沒(méi)有煮熟
      ,有人就要送這位御廚去大理寺治罪
      ,但因?yàn)橹挥羞@位御廚會(huì)做餛飩
      ,趙構(gòu)就赦免了他。后來(lái)餛飩的制作方法就流傳到民間
      ,品種和花樣越來(lái)越多
      ,每逢冬至節(jié)時(shí),家家戶戶都包餛飩吃
      ,從而有了“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法

      四、九九消寒
      冬至一到
      ,就進(jìn)入數(shù)九寒天
      。從冬至開(kāi)始,每九天分為一個(gè)“九”共分9個(gè)“九”嗎
      ,數(shù)到81天時(shí)
      ,便是“九盡桃花開(kāi)”。
      老北京自清代起
      ,就有吃“九九火鍋”
      、“九九酒肉”等九九消寒的飲食習(xí)俗,在九九當(dāng)中要吃十次火鍋
      ,十次火鍋還有十種不同的內(nèi)容
      ,但都一次火鍋,一般都是涮羊肉
      ,這在清代和民國(guó)時(shí)期很盛行

      五、吃羊肉
      相傳
      ,漢高祖劉邦在冬至這一天
      ,吃了樊噲煮的羊肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口
      。從此以后
      ,在民間就形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗,以求來(lái)年有一個(gè)好的兆頭

      、吃湯圓
      冬至節(jié)吃湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗,在明清時(shí)代就已經(jīng)約定俗成
      。尤其是在江南一帶
      ,湯圓,是冬至必備的食品
      ,意味著“團(tuán)圓”
      、“圓滿”,冬至吃湯圓
      ,象征著家庭的和諧與吉祥

      七、冬至贈(zèng)鞋
      在冬至節(jié)里
      ,民間有贈(zèng)送孩童鞋帽的習(xí)慣
      。贈(zèng)送鞋帽,主要是希望孩子們能夠健康地成長(zhǎng)
      。在過(guò)去主要是手工刺繡
      ,而現(xiàn)在大多數(shù)都是從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi),形式也是緊跟時(shí)代潮流

      、吃赤豆糯米飯
      相傳,共工氏有個(gè)兒子
      ,作惡多端
      ,最后在冬至這一天死去,死后變成疫鬼
      ,繼續(xù)殘害百姓
      。但是這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是
      ,人們就在冬至這一天煮赤豆飯吃
      ,用以驅(qū)邪避鬼,防災(zāi)祛病

      、蘇州冬釀酒

      冬至的習(xí)俗有哪些

      中國(guó)地大物博

      、幅員遼闊
      ,中國(guó)歷史悠久,各地生活習(xí)慣又不一樣
      ,有十里一風(fēng)
      、五里一俗之說(shuō),所以說(shuō)冬至的習(xí)俗又各不相同
      ,那今天正值冬至之日
      ,我就說(shuō)說(shuō)我們?cè)ノ髦黄恋牧?xí)俗。

      河南冬至吃餃子

      。年冬至這天
      ,在我國(guó)北方地區(qū)不論貧富,餃子是必不可少
      。冬至吃的餃子與春節(jié)吃的餃子含意不同
      ,春節(jié)吃的餃子在新年與舊年相交的時(shí)刻,餃子意味著更歲“交子”
      ,過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利

       

       

      而冬至吃的餃子含有消寒之意,相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓

      ,便用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮
      ,包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅(qū)寒?huà)啥鷾钡乃幬?div id="jfovm50" class="index-wrap">,施舍給百姓吃,后來(lái)每逢冬至
      ,人們便模仿做著吃

      在我國(guó)北方有些城市認(rèn)為冬至不能回娘家。這是由于過(guò)于傳統(tǒng)的習(xí)俗中

      ,“三從四德”的封建禮教對(duì)媳婦的約束
      。過(guò)去的媳婦會(huì)在秋收后回娘家居住,因此有了冬至的時(shí)候回婆家的習(xí)俗
      。雖然說(shuō)現(xiàn)代社會(huì)如果還要再嚴(yán)格遵守很沒(méi)有自由
      ,但是如果家人有特別在意這些傳統(tǒng)習(xí)俗的,作為晚輩的我們最好和氣的與家人商量
      ,冬至是團(tuán)圓的節(jié)日
      ,切不可因此與家人失了和氣。

      一般來(lái)說(shuō)節(jié)氣前后都不宜結(jié)婚

      。古人認(rèn)為結(jié)婚的日子
      ,要避開(kāi)四立四至前一天,即是二十四節(jié)氣中的立春
      、立夏
      、立秋
      、立冬和春分、秋分
      、夏至
      、冬至前一天不可用,宇宙氣場(chǎng)處于混沌未開(kāi)狀態(tài)
      ,傳統(tǒng)習(xí)俗中認(rèn)為此為四絕日及四離日
      ,在此時(shí)結(jié)婚為不吉。

      通常我們選擇結(jié)婚的吉日都比較慎重

      ,因此小編建議大家最好避開(kāi)冬至日另?yè)袼?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,讓婚姻有一個(gè)大家都放心滿意的開(kāi)端會(huì)更好。

      在冬至的傳說(shuō)中

      ,不是不能出門(mén)
      ,是不能出遠(yuǎn)門(mén)。因?yàn)槎恋陌鬃钭疃?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,因而有傳說(shuō)這天是天狗來(lái)人間尋找化身的時(shí)候
      ,所以你不光不能出遠(yuǎn)門(mén),天黑了也不要亂走哦
      。也有說(shuō)在盤(pán)古開(kāi)天之時(shí)
      ,正是冬至的時(shí)候這時(shí)候由于天才剛被打開(kāi),萬(wàn)惡無(wú)首
      ,天地遨游
      。不過(guò)在現(xiàn)在城市中夜晚也燈火通明,人們工作學(xué)習(xí)也經(jīng)常夜歸
      ,也是無(wú)可奈何之事
      ,不需要太過(guò)在意。

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      ,如果此時(shí)人們還多吃些油膩
      ,或是易上火的食物,就會(huì)造成身體內(nèi)
      、外皆熱
      ,而出現(xiàn)上火的痤瘡、口腔潰瘍
      、便秘等病癥
      。因此,飲食注意調(diào)養(yǎng)脾胃
      ,以清淡
      、低脂、易消化
      、富含纖維素為主
      ,少吃冷飲多
      2023-05-10
      立夏養(yǎng)生
      處暑后面是什么節(jié)氣
      大家應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)我國(guó)的二十四節(jié)氣吧,可能還會(huì)因?yàn)檠谉岬臍鉁厝チ私庖幌孪奶斓哪切┕?jié)氣
      ,比如說(shuō)處暑
      ,那處暑后面是什么節(jié)氣,大家知道嗎
      ?若是不了解的話就讓小編告訴你吧
      霜降一過(guò)百草枯,養(yǎng)好五臟之氣方可長(zhǎng)壽
      霜降一過(guò)百草枯
      ,養(yǎng)好五臟之氣方可長(zhǎng)壽!今日霜降
      ,是秋天的最后節(jié)氣,它的出現(xiàn)意味著大家馬上就進(jìn)入冬天了
      小暑是入伏第一天么
      小暑是夏天重要的節(jié)氣之一
      ,到了小暑節(jié)氣之后,溫度也會(huì)開(kāi)始變得炎熱起來(lái)
      ,那么小暑是入伏第一天么
      ?接下來(lái)一起來(lái)看看吧。小暑是入伏第一天么小暑不是入伏第一天
      霜降吃什么傳統(tǒng)食物
      霜降吃什么傳統(tǒng)食物霜降
      ,二十四節(jié)氣之一,每年公歷10月23日左右
      ,霜降節(jié)氣含有天氣漸冷
      、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣
      ,也意味著冬天即將開(kāi)始