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恩施玉露茶的三綠特點(diǎn)介紹(八馬茶業(yè)恩施玉露是什么茶)

品茶 2023-05-16 01:55:48

恩施玉露茶的三綠特點(diǎn)介紹

恩施玉露茶的三綠指的是干茶翠綠

、湯色清綠
、葉底嫩綠
,同時(shí)也是富有特色的蒸青綠茶。

干茶綠:條索緊細(xì)勻整

,緊圓光滑
,色澤翠綠

湯色綠:清綠明亮

,香氣清高持久。

葉底綠:嫩綠明亮

,色綠如玉
,鮮活嫩勻

恩施玉露茶介紹

恩施玉露

,作為我國目前保存下來的唯一一種蒸青的針形綠茶,不僅被授予“湖北省第一歷史名茶”稱號
,其傳統(tǒng)制作技藝入列“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。

恩施玉露主要產(chǎn)于恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。

位于湖北西南部

,地處武陵山區(qū)腹地
,土壤肥沃,植被豐富
,四季分明,年平均氣溫16.4℃
,相對濕度82%
,終年云霧繚繞,被農(nóng)業(yè)部和湖北省政府確定為優(yōu)勢茶葉區(qū)域

恩施還是迄今為止“全球唯一探明獨(dú)立硒礦床”所在地

,世界天然生物硒資源最富集的地區(qū)
,有“世界硒都”之美譽(yù)
,是我國天然富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地。

恩施玉露茶有哪些特點(diǎn)

《中國茶經(jīng)》記載:“恩施玉露于清朝康熙年間

,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商
,壘灶研制
。其焙茶爐灶
,與當(dāng)今之玉露茶焙爐極為相似,所制茶葉
,外形勻整
、緊圓
、挺直
、色綠,毫鋒銀白如玉
,曾稱‘玉綠’

后因其茶味鮮爽

、毫白如玉
、格外顯露的特點(diǎn)而改名‘玉露’。

玉露茶美

,不僅味美
、形美
,就連泡茶的過程也給人以美的享受

茶葉經(jīng)沸水沖泡

,芽葉復(fù)展如生,初時(shí)婷婷地懸浮于杯中
,繼而沉降杯底,平伏完整
,湯色嫩綠明亮
,就真如玉露一般。

讓人不禁感慨:如此好茶人間本不該有

,應(yīng)是蟠桃宴上神仙飲
。 外形:緊圓光滑
,色澤蒼翠綠潤
,毫白如玉。 湯色:嫩綠明亮
。 葉底:嫩綠
,嫩勻成朵

八馬茶業(yè)恩施玉露是什么茶

  八馬茶業(yè)恩施玉露屬于綠茶

,八馬茶業(yè)恩施玉露,條索緊細(xì)
、圓直
,外形白毫顯露
,色澤蒼翠潤綠
,形如松針,湯色清澈明亮
,香氣清鮮,滋味醇爽
,葉底嫩綠勻整。并且恩施玉露對采制的要求很嚴(yán)格
,芽葉須細(xì)嫩
、勻齊,成茶條索緊細(xì)
,色澤鮮綠
,勻齊挺直
,狀如松針
,茶湯清澈明亮
,香氣清鮮,滋味甘醇
,葉底色綠如玉,三綠(茶綠
、湯綠
、葉底綠)為其顯著特點(diǎn)。

中國著名綠茶的十大品種是

大家好

,我是陌上小桑樹
,我來回答這個(gè)問題。

中華文化博大精深

,源遠(yuǎn)流長
,而在我國超過5000年的歷史之中
,形成了很多獨(dú)具特色的文化
,茶文化就是其中之一。

在我們的日用品之中

,有著油鹽醬醋茶
,這樣的說法,由此可見
,茶葉在我們的生活之中扮演的角色是多么的重要。而茶葉本身的話呢
,又可以分為綠茶和紅茶
,就像我們現(xiàn)在所說的這個(gè)題目,在大家所熟知的茶葉之中
,有哪些是綠茶呢?

 

西湖龍井

。說起綠茶
,那么首先應(yīng)該說到的就是西湖龍井,而西湖龍井不僅僅是綠茶
,更是我國非常著名的茶葉
,西湖龍井南產(chǎn)自于我國浙江杭州西湖的獅峰
,龍井
,五云山
,虎跑,梅家塢一帶
,所以說龍井也被分為5個(gè)品類,而其中呢
獅峰的品質(zhì)應(yīng)當(dāng)是最好的

洞庭碧螺春。作為同樣著名的茶葉

,碧螺春產(chǎn)自我國江蘇地區(qū)位于無限太湖之濱的洞庭山
。碧螺春的名字非常的有意思
,這是因?yàn)楸搪荽旱牟枞~條索緊結(jié)
,色澤銀綠,而且形狀是卷曲成螺
,所以稱之為碧螺春

 

黃山毛峰

。顧名思義
,黃山毛峰那產(chǎn)自于我國安徽,黃山地區(qū)主要分布在桃花峰周圍
。桃花峰這一帶呢
,山高林密,日照時(shí)間相對較短
,可以說自然條件十分的優(yōu)越,毛峰的茶樹呢
,得到了云霧的滋潤
,形成了良好的品質(zhì),而且黃山毛峰的制作非常的精細(xì)

 

信陽毛尖。信陽毛尖產(chǎn)自我國河南信陽地區(qū)其中呢

,以車云山天物塔峰的信陽毛尖品質(zhì)最佳。古人曾經(jīng)這樣形容
,信陽毛尖
,師河中心水,車云頂上茶

作為我國著名的茶葉

,信陽毛尖的品質(zhì)同樣非常的優(yōu)秀,信陽毛尖的茶湯呢
,非常的清麗明亮
,而且香氣非常的鮮。

恩施玉露茶和競爭者比優(yōu)勢是

含有的硒元素量豐富


恩施玉露稱為富硒茶,就是因?yàn)楹械奈亓控S富
,這種元素是人體需要的微量元素
,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充硒元素,有助于抗氧化
,尤其是對于心血管的抗氧化,有著非常重要的應(yīng)用價(jià)值
,而其它茶含硒元素量不如恩施玉露高

恩施玉露傳承歷史悠久,其制作工藝相當(dāng)古老
,是中國保留下來的一種特色蒸青綠茶

恩施玉露的功效



包括以下十種:
1
、杭州龍井
龍井,本是一個(gè)地名
,也是一個(gè)泉名
,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村
,歷史上曾分為“獅、龍
、云
、虎”四個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳

龍井屬炒青綠茶
,向以“色綠
、香郁
、味醇 、形美”四絕著稱于世
。好茶還需好水泡
。“龍井茶
、虎跑水”被并稱為杭州雙絕
。虎跑水中有機(jī)的氮 化物含量較多
,而可溶性礦物質(zhì)較少
,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮

沖泡龍井茶可選用玻璃杯
,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展
,一旗一槍,
,上下沉浮
,湯明色綠,歷歷在目
,仔細(xì)觀賞
,真可說是一種藝術(shù)享愛

2
、太湖碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成
;高級的碧螺春
,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè),足見茶芽之細(xì)嫩
。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露
,色澤銀綠
,翠碧誘人,卷曲成螺
,故名“碧螺春”

此茶沖泡后杯中白云翻滾
,清香襲入
,是國內(nèi)著名的名茶,(gaosh.com)常被作為高級禮品。
3
、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺
、松谷庵 、吊橋閹
、慈光閣及半寺周圍
。這里山高林密,日照短
,云霧多
,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤
,無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)

黃山毛峰采制十分精細(xì)
。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌
,香如白蘭
,味醇回甘。 黃山名茶眾多
,除毛峰外
,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”
,歙縣的“老竹大方”等等
,都各具特色
,膾炙人口

4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山
。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山
,北臨長江,南傍鄱陽湖
,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長
。 廬山云霧芽肥毫顯
,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈
,是綠茶中的精品。
5
、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)
,其中以六安、金寨
、霍山三縣所產(chǎn)品最佳
。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形
,因而得名,色翠綠
,香清高
,味甘鮮,耐沖泡
。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效
,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱
,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品

6
、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久
,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份
。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶
,其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似

恩施玉露對采制的要求很嚴(yán)格
,芽葉須細(xì)嫩
、勻齊
,成茶條索緊細(xì),色澤鮮綠
,勻齊挺直
,狀如松針
;茶湯清澈明亮
,香氣清鮮
,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉
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!叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點(diǎn)

日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后
,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異
,品質(zhì)各有特色

7、白毫銀針
這是一種白茶
,產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉
、松政和東部的福鼎等地

白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長如針
,因而得名
。沖泡時(shí)
,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立
,上下交錯(cuò)
,非常美觀
;湯色黃亮清澈
,滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻
,茶汁較難浸出
,因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長。
白茶味溫性涼
,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用
。在港澳地區(qū)
,零售商店常將少許白茶拼配進(jìn)其他茶類,以提高其檔次
,進(jìn)而獲取商業(yè)價(jià)值。
8
、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山
。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間
。其主要品種有“大紅袍”
、“白雞冠”、“水仙”
、“烏龍”、“肉桂”等
。 武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特
,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香
,飲時(shí)甘馨可口
,回味無究。18世紀(jì)傳入歐洲后
,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u(yù)
9
、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪
。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié)
,色澤烏潤砂綠
。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜
;沖泡后,有天然的蘭花香
,滋味純濃
。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香
,后嘗味
,頓覺滿口生香,回味無究
。近年來
,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞

10
、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散
,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱
,包括沱茶
、餅茶、方茶
、緊茶等。
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣
、滋潤,滋味醇厚
,主要供藏族同胞飲用

普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等

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,不發(fā)酵茶,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品
,其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市
,具有典型的“茶綠、湯綠
、葉底綠”的三綠特征
,其干茶緊細(xì)勻整,緊圓光滑
,色澤鮮綠
,勻齊挺直,狀如松針
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2023-05-16
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