“牛肉”——牛欄坑肉桂
牛欄坑肉桂“牛欄坑”
更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作為獨特稱呼
“虎肉”——虎嘯巖肉桂
虎嘯巖景區(qū)面積17平方公里,是武夷山屈指可數(shù)的獨具泉水天趣的佳境之一
在虎嘯巖中的肉桂茶園以宣夷堂茶業(yè)的居多
“羊肉”——楊梅窠(巖)肉桂
位于九曲溪北三仰峰抬頭向東
三仰峰肉桂 : 茶香細(xì)幽綿長
“象肉”——象鼻巖肉桂
九十九巖之一。位于八曲溪南
象鼻巖肉桂 : 湯色清透澄凈, 具桂皮香, 花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快
“馬肉”——馬頭巖肉桂
位于大紅袍南面,該峰北面有小徑可登
馬肉
,“就像四十歲的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,從韻味上還達(dá)不到四十歲男人的味道,還是些許細(xì)膩內(nèi)斂些?div id="4qifd00" class="flower right">“龍肉”——九龍窠肉桂
名樅原生地---“大紅袍” 通往天心巖的深長峽谷,俗名大坑口
。峽谷兩側(cè)峭壁連綿,形如九條龍。遂把峽谷喻之為游龍的窠穴,故名。竹肉(“豬肉”)——竹窠肉桂
竹窠茶園夾在慧苑坑和三仰峰之間
,海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布滿著片片茶園,其中“羅秀”、“廟基”“心頭肉”——天心巖肉桂
天心巖在武夷山東北部,天心巖的地理位置據(jù)說是全武夷山的中心
天心巖肉桂的特點:桂皮香穩(wěn)
、湯水醇厚、甘甜、飽滿、口感巖韻顯著、回甘快、耐泡度較好。“獅肉”——青獅巖肉桂
青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面
,是天心村巖茶的主產(chǎn)區(qū),"獅肉"產(chǎn)自武夷山景區(qū)水簾洞山場一帶,極具巖骨花香。青獅巖肉桂 : 湯水甘香細(xì),乳香花香并見, 入口醇厚
,飲后齒頰留香。“鷹肉”——鷹嘴巖肉桂
鷹嘴巖位于武夷山北天心景區(qū)
,從古崖居往西行約數(shù)百米為是武夷山最奇特的巖峰嘴巖及附近若干石頭相疊而成。鷹嘴巖肉桂 : 湯色清透紅艷澄凈, 滋味果香明顯,入口霸氣
,桂皮香高揚, 馥郁, 香氣純凈黏稠度,順滑度一流武夷巖茶肉桂屬烏龍茶類。
武夷肉桂
,屬烏龍茶類,被發(fā)現(xiàn)已有一百多年歷史,是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味撲鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定,是武夷巖茶的當(dāng)家品種,且被外地廣為引種。在多次國家級名優(yōu)茶評比中,作為巖茶典型代表參評,均獲金獎。九十年代后武夷巖茶躋身于中國十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香異質(zhì)。出口港澳、東南亞
、日本、英國等國家和地區(qū),武夷山茶區(qū),是一片兼有黃山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水勝境。三十六峰,九曲溪水迂回
品種特征
武夷肉桂
有大葉烏龍品種特征
,葉緣略具波狀,葉齒細(xì)淺肉桂外形條索勻整卷曲
以上內(nèi)容參考:—武夷肉桂
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