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      奇蘭茶屬于什么茶
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 02:24:43
        
      

        
      
           
      奇蘭茶屬于什么茶
      奇蘭茶屬于武夷巖茶
      ，是烏龍茶的一種
      。奇蘭是從漳州市平和縣引進(jìn)到武夷山種植而成
      ，目前為武夷巖茶的名優(yōu)茶品，屬武夷名叢系列
      ，而奇蘭的顯著特點(diǎn)就是茶湯富有蜜糖香和蘭花香
      ，根據(jù)工藝的不同，又分為中焙火和輕焙火
      ，其茶香氣高揚(yáng)
      ，茶湯醇和，且?guī)r韻顯著
      。
      奇蘭茶的起源
      武夷奇蘭是20世紀(jì)90年代才從漳州市平和縣引進(jìn)到武夷山種植的
      。
      在武夷山獨(dú)特優(yōu)異的地理?xiàng)l件下經(jīng)過(guò)十多年的生長(zhǎng)和進(jìn)化，奇蘭已經(jīng)完全融入到武夷山的茶類品種中
      ，再經(jīng)過(guò)按武夷山巖茶的制作工藝進(jìn)行制作
      ，形成了現(xiàn)在的武夷奇蘭巖茶品種。
      奇蘭茶的茶樹(shù)品種特征
      奇蘭主要植物性特征為：葉片呈長(zhǎng)橢圓形
      ，葉色深綠
      ，有光澤。芽葉呈黃白綠色
      ，茸毛尚多
      。奇蘭葉面微微隆起，葉緣呈微波狀
      ，葉身平
      ，葉尖漸尖，葉齒比較銳
      、深
      、密，葉質(zhì)也較厚脆
      。
      奇蘭春茶適采期為4月下旬
      。
      白芽奇蘭制成的武夷巖茶突出品種特征為香氣濃郁清高細(xì)長(zhǎng)，有點(diǎn)類似蘭花香
      ，奇蘭自身具備的品種特征香尤為突出
      ，武夷山當(dāng)?shù)氐暮芏嗖枞撕芟矚g巖茶奇蘭。
      目前
      ，奇蘭是武夷巖茶主要種植品種之一
      ，屬武夷名叢系列，武夷山種植的奇蘭種類主要是金面奇蘭和白芽奇蘭
      ，并且以白芽奇蘭為主
      。
      奇蘭茶的品質(zhì)特征
      按焙火程度，奇蘭可分為三類
      ，高火濃香型
      、清火型、中火型
      。焙火程度降低
      ，茶香雖然不再霸道，但依舊高香醇厚
      。
      干茶：條索粗壯
      、飽滿，緊實(shí)勻整
      。
      香氣：清高細(xì)長(zhǎng)
      ，蘭花香高揚(yáng)，且香氣持久
        。
      湯色：橙黃明亮
        。
      滋味：滋味豐富，水路細(xì)膩?lái)樆?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，口感飽滿醇爽
        ，回甘，巖韻顯著
        。
      葉底：肥厚柔軟
        ，葉面軟亮。
      沖泡后湯色清澈明亮
        ，呈橙黃色
        ，整體非常油潤(rùn)，呈現(xiàn)出蜜質(zhì)感
      。
      入口后
      ，有濃郁的蘭花香，回甘好
      ，滋味豐富香氣迷人
      ，水路細(xì)膩?lái)樆诟酗枬M平和
      ，巖韻彌留
      。
      葉底肥厚柔軟，葉面軟亮
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/10097.html.
      
          
      
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