秋茶是指從立秋至寒露期間采制的茶葉
秋茶
秋天降水少，氣候干燥
而秋茶經(jīng)歷了酷熱的夏天
而且這樣的氣候有利于茶葉采摘和制作過程中香氣最大程度的保持。
而制成的茶葉內(nèi)質(zhì)也保持得較為完好
秋季秋高氣爽
，鮮葉消水順暢，可使秋茶的香氣呈現(xiàn)高揚的特點，但在內(nèi)質(zhì)方面，秋茶則不如春茶表現(xiàn)出的滋味更“得勁兒”。秋茶不僅內(nèi)質(zhì)保持較為完好
，茶葉內(nèi)含水分少，更顯香氣?div id="4qifd00" class="flower right">1、掌握好采期
秋茶蓬面有10％左右達到采摘標準時
，就可開采。根據(jù)新梢生育狀況2 采摘時期的次數(shù)，合理采摘應堅持采養(yǎng)結(jié)合，數(shù)量和質(zhì)量兼顧情況進行采摘 3 秋茶采摘也和春茶差不多 4 采摘時不帶魚葉鱗片、茶花茶果 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/10210.html.
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