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    滑竹梁子屬于六大茶山嗎

    品茶 2023-05-16 04:27:02

    滑竹梁子屬于六大茶山嗎

    滑竹梁子屬于新六大茶山中的勐宋古茶山。茶山有古六大茶山與新六大茶山

    ,其中新六大茶山包括南糯古茶山
    、布朗古茶山、帕沙古茶山
    、賀開古茶山
    、勐宋古茶山、勐宋古茶山
    ,而滑竹梁子為勐宋茶山北邊的一道山峰
    ,盛產(chǎn)古樹茶,并因此得名

    古六大茶山的分布與特征

    1

    、革登茶山

    位于象明鄉(xiāng)西北部

    ,茶園主要在新發(fā)、新酒房
    、直蚌等村寨
    。革登茶山位于孔明山下,茶屬大葉種型
    ,因茶芽粗壯
    ,滿披銀茸

    革登山祭祀古茶樹的碑石到處都是隨處可見,足以證明茶農(nóng)對古茶王樹的敬仰之情

    2

    、莽枝茶山

    位于蠻磚茶山西北面,與革登茶山相連

    ,與孔明山遙遙相望
    。茶園主要分布在秧林、紅土坡、安樂
    、小曼丫等老村寨
    。莽枝茶山傳說是諸葛亮埋銅鑼之地,故名

    3

    、倚邦茶山

    傣語稱“磨臘”倚邦,即茶井之意,是多民族的高山區(qū)

    倚邦茶山位于勐臘最北部

    ,南連蠻磚茶山,西接革登茶山
    ,東望易武茶山
    ,茶區(qū)包括倚邦、曼拱
    、習(xí)崆
    、架布
    、曼松等茶山。

    4

    、易武茶山

    位于勐臘縣易武鎮(zhèn)

    ,為茶馬古道第一鎮(zhèn)。與老撾僅一山之隔
    。也是江內(nèi)古六大茶山中面積最大的茶山。易武茶山茶園眾多
    ,南部有易比
    、三合社
    、易田
    、高山、曼秀
    、落水洞、麻黑
    、丁家寨
    、張家灣等
    ,俗稱易武七村八寨
    。最東邊是臨近老撾邊境的刮風(fēng)寨。

    易武茶山種茶歷史悠久

    ,茶農(nóng)種茶制茶經(jīng)驗(yàn)豐富,到十九世紀(jì),易武茶山日漸興旺
    ,光茶號就有十幾家

    易武茶山的前身是曼撒茶山

    ,后曼撒茶山衰落
    ,中心遷往易武
    。值得一提的是
    ,現(xiàn)在世面上拍賣價(jià)最高的普洱茶“號”級茶,基本來自于易武

    5、蠻磚茶山

    位于象明山以南野象山旁

    ,磨者河畔,歷史上年產(chǎn)茶萬擔(dān)以上
    ,大都運(yùn)往易武加工
    、銷售。蠻磚茶山是古六大茶山現(xiàn)今保存得較好的一座茶山
    ,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中

    6

    、攸樂茶山

    攸樂茶山位于景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi),東西長75公里

    ,南北寬50公里
    ,東北與莽枝茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)
    、勐罕和勐寬三個(gè)壩子
    ,攸樂茶山主要居住民族是基諾族
    ,古茶園分布在龍帕村、巴來村等

    新六大茶山的分布與特征

    1

    、南糯古茶山

    地屬勐海縣格朗和鄉(xiāng)

    ,東距景洪市20多公里
    ,海拔1700多米
    ,據(jù)記載已有1700多年種茶歷史
    ,現(xiàn)居住居民以哈尼族為主。

    民國初年

    ,瀾滄江以南的車(里)佛(海)南(嶠)茶區(qū)逐漸成為普洱茶中心產(chǎn)地
    ,南糯古茶山與佛海(勐海前稱)茶廠一道迅速享譽(yù)天下。

    南糯山茶園總面積21600多畝

    ,其中古茶園有12000畝,最為完善的是竹林寨
    、半坡老寨
    。南糯山半坡老寨有800樹齡的人工栽培型茶樹王
    。南糯山在西雙版納是生態(tài)環(huán)境最好的一座古茶山

    2、布朗古茶山

    是我國唯一布朗族民族鄉(xiāng)

    ,也是最古老的古茶區(qū)之一
    。布朗山位于滇南邊陲勐海縣中緬邊境
    ,東與景洪市勐龍鎮(zhèn)交界
    ,南和西與緬甸接壤,西北連打洛鎮(zhèn)
    ,東北連勐混鎮(zhèn)

    海拔在535—2082之間。布朗族是云南最早種茶的民族—古濮人之后

    ,他們善于種茶,布朗族遷徙到布朗山的歷史和植茶史迄今已有近千年

    布朗古茶山主要包括老曼峨

    、老班章、新班章和曼新龍等寨子的古茶園
    。老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之一
    ,其種茶歷史已有900多年。

    3

    、帕沙古茶山

    位于格朗和鄉(xiāng)南面,距離勐?div id="d48novz" class="flower left">

    ?h城30多公里

    帕沙村委會(huì)轄5個(gè)哈尼族寨子,每個(gè)寨子都有大片古茶園,帕沙村的古茶園是版納古茶山中整體樹冠最大的一片古茶園

    帕沙古茶園大樹成片,都未曾矮化過

    ,老寨茶王樹樹干干圍2米,高約10米
    ,在版納古茶樹實(shí)屬少見

    4、賀開古茶山

    位于勐?div id="d48novz" class="flower left">

    ?h勐混鎮(zhèn)西南面
    。賀開古茶園主要分布在曼邁
    、曼囡、曼弄老寨
    、曼弄新村的拉祜族寨子
    ,賀開古茶園也是在西雙版納州古茶園中連片面積最大的茶園。

    5

    、勐宋古茶山

    勐海境內(nèi)老茶園分部點(diǎn)多分布在大安

    、南本、保塘
    、壩檬、大曼呂
    、那卡
    ,是勐?div id="jfovm50" class="index-wrap">?h最古老的茶區(qū)之一
    ,全鄉(xiāng)轄7個(gè)村民委員會(huì),擁有茶園面積3.3萬畝
    ,古茶園3800畝,勐宋鄉(xiāng)不遠(yuǎn)的保塘舊寨
    ,有勐宋茶山最古老的茶樹

    勐宋茶山北邊有西雙版納最高的山峰—滑竹梁子

    ,海拔2240米
    。那卡拉祜族寨古茶園出產(chǎn)的大數(shù)茶茶香高飄
    ,品質(zhì)極佳。

    6

    、巴達(dá)古茶山

    位于勐?div id="jfovm50" class="index-wrap">?h南部與緬甸接壤,古茶區(qū)面積包括勐?div id="jfovm50" class="index-wrap">?h巴達(dá)、西定

    。巴達(dá)古茶山擁有野生茶樹群落和栽培型古茶園兩大資源
    。野生茶樹在賀松大黑山原始森林之中,品種為大理中葉茶種

    著名的1800年野生型“茶樹王”就生長在這個(gè)群落里

    ,可惜近些年已經(jīng)死去,只留下一個(gè)供人參觀的遺址,令人唏噓

    同一山區(qū)還分布有3451畝栽培型古茶園資源

    。巴達(dá)山古茶園最多的寨子是章朗,章朗寨有1400多年歷史

    滑竹梁子茶區(qū)的特點(diǎn)

    “勐宋”一詞源自傣語

    ,意為“高山上的平壩”。

    滑竹梁子位于西雙版納勐?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?h勐宋鄉(xiāng),它被稱作西雙版納之巔

    ,西雙版納海拔最高峰2430米就在這里。每個(gè)去過滑竹梁子的人
    ,都說這里難走
    ,公路只到半山腰,然后只能騎摩托車或步行上古茶園

    滑竹梁子古樹茶園海拔在1650米到2100米之間

    ,各寨茶園連成一片,古茶樹高大
    ,樹齡長久,茶園面廣
    。生長在海拔如此之高的地方
    ,常年云霧繚繞
    ,雨水充沛
    ,自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)的非常好

    滑竹梁子普洱茶的品質(zhì)特征

    香:蜜香,濃郁

    ,掛杯持久,且茶湯中蘊(yùn)含糖香

    甜:甜度似乎攜裹著絲絲清涼感

    ,而后又與濃稠湯汁溶合攜裹于一起,甜的很干凈
    ,于口腔各部滲透顯著且持久,8~10泡后隨湯汁稠度減退
    ,甜度愈發(fā)顯著

    苦:微苦而不停滯

    ,瞬間便消逝
    ,第5泡開始減退。

    澀:澀很孱弱

    ,幾乎被湯汁的稠和甜度覆蓋,第6泡~第8泡期間相對會(huì)顯著些
    ,但如若不靜心品茗幾乎可以忽略不計(jì)
    ,化開速度快不滯留。

    生津:有生津

    ,顯孱弱,第3~5泡相對突出

    喉韻:甘甜于黏著于喉嚨部位持續(xù)發(fā)力,持續(xù)時(shí)間較長

    ,新茶置放1年左右即特別明顯

    耐泡度:常規(guī)沖泡18泡以上。

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