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    四川種植茶的優(yōu)勢有哪些
    
        
    
            品茶
            2023-05-16 04:29:15
        
    

        
    
           
    四川種植茶的優(yōu)勢有哪些
    地形：四川東部以盆地
    、丘陵為主
    ，西部為高原、山地
    ，從而為茶樹的種植提供了良好條件。
    土壤：土壤以黃壤為主
    ，有少量棕壤
    ，是茶葉種植尤其是綠茶種植的適宜地區(qū)。
    水分：屬于亞熱帶季風(fēng)氣候與高原山地氣候
    ，降水充足，云霧多
    。
    陽光：光照充足
    ，漫射光豐富，有利于茶樹的光合作用
    。
    溫度：四川全年平均溫度是 14~22℃，整體溫度適宜
    ，茶樹可得到良好成長
    。
    四川種植茶的優(yōu)勢分析
    清人顧炎武曾說：“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事”
    。秦統(tǒng)一六國后，茶葉飲用方式發(fā)生根本性變革
    ，從茗菜煮粥到制茶煮飲
    ，此后歷經(jīng)千年才有了現(xiàn)在的飲茶之道。
    四川是最早種植茶葉的地區(qū)之一
    。2000多年前的道士吳理真
    ，在蒙頂山上種下一顆茶樹
    ，成就了蒙山茶的千年輝煌
    。
    四川省位于中國西南腹地，地處長江中下游。省內(nèi)地貌十分復(fù)雜
    ，東部以盆地、丘陵為主
    ，西部多為海3000米以上的高原
    、山地，故具有“西高東低”的地形特征
    。
    由于地勢高低差異明顯，區(qū)域間氣候變化大
    ，兼有四川盆地中亞熱帶濕潤氣候
    、川西南山地亞熱帶半濕潤氣候、川西北高山高原高寒氣候三種氣候類型
    ，總體氣候宜人
    。
    此外
    ，四川土壤類型豐富
    ，四川盆地的紫色土被稱為“中國最肥沃的自然土壤”。
    四川茶葉生產(chǎn)主要分布在生態(tài)環(huán)境良好的盆地周圍山地和丘陵地區(qū)
    ，這些區(qū)域具有得天獨(dú)厚的自然條件
    ，氣溫適宜
    、云霧多
    、適度高、漫射光豐富
    ，土壤以黃壤為主
    ，有少量棕壤
    ，是茶葉種植尤其是綠茶種植的最適宜地區(qū)
    ，在這樣獨(dú)特的地形養(yǎng)育下，不同地域生長的茶葉呈現(xiàn)出各自不同的特點(diǎn)
    。
    茶葉發(fā)源地是中國
    ，而巴蜀是史料記載中最早種茶
    、制茶
    、飲茶的地區(qū)，茶樹原產(chǎn)地之一
    ，是我國主要產(chǎn)茶省份之一
    。
    四川省獨(dú)特的自然生態(tài)條件孕育了豐富的茶樹品種資源
    ，蒙頂山
    、古藺、北川等區(qū)域都發(fā)現(xiàn)有上千年的古茶樹及白面古茶樹群
    ，自古以來享有“蜀土茶稱圣”的美譽(yù)
    。
    川茶業(yè)的發(fā)展
    ，對(duì)全省經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展中產(chǎn)生了不可或缺的作用
    。四川現(xiàn)有茶園種植規(guī)模500多萬畝（居全國第三），全省5000多家茶企
    、6000多家茶葉作坊和300萬茶農(nóng)
    ，全年茶葉產(chǎn)量占據(jù)全國10%以上
    。
    川茶開發(fā)了系列知名商標(biāo)如天府龍芽
    、竹葉青、蒙頂甘露
    、龍都香茗
    、敘府龍芽
    、巴山雀舌等
    ，特別是綠茶品牌享譽(yù)國內(nèi)外。四川省悠久的種茶歷史
    、豐富的茶樹資源、優(yōu)良的茶葉品質(zhì)和豐厚的茶文化底蘊(yùn)為推動(dòng)中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
    ，傳播中國茶文化做出了巨大貢獻(xiàn)
    。
    （四川雅安蒙頂山茶區(qū)）
    四川產(chǎn)茶區(qū)域劃分情況
    1、川西南名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶
    川西南名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶是四川省產(chǎn)茶規(guī)模最大的優(yōu)勢區(qū)域
    ，主要包括成都市的蒲江縣
    、邛崍市
    ，自貢市的榮縣
    、瀘州市的納溪區(qū)、敘永縣
    、古藺縣
    ，樂山市的犍為縣
    、夾江縣
    、沐川縣
    、馬邊縣、峨眉山市
    ，宜賓市的翠屏區(qū)、敘州區(qū)
    、高縣
    、筠連縣、珙縣
    、屏山縣
    ，眉山市的洪雅縣
    ，雅安市的名山區(qū)
    、雨城區(qū)、滎經(jīng)縣等21個(gè)縣（市
    、區(qū)）
    。
    其中
    ，宜賓市屬典型中亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候
    ，雨量充沛，全年溫差不大
    ，無霜期達(dá)三百天以上
    ，特別是海拔在400米以下的地區(qū)
    ，無霜期長
    ，年均氣溫為18.1℃，日照百分率達(dá)到26%
    ，全年積溫為4238.5℃
    ，有利于茶樹生長，故宜賓市九縣一區(qū)均有茶葉種植
    。
    此外，該產(chǎn)業(yè)帶中的雅安市位于神奇的北緯30°黃金產(chǎn)茶帶上
      ，海拔范圍較廣
      ，氣候溫和，雨多霧多
      ，年降雨量約為1000—1800毫米，土壤多為酸性或微酸性
      ，適宜茶樹生長
      ，茶園面積十分廣闊
      ，尤其是雨城區(qū)和名山區(qū)兩地茶葉種植規(guī)模大，茶園面積超4萬畝
      ，茶葉產(chǎn)量近8萬噸，在川西南名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶中具有舉足輕重的地位
    。
    （四川萬源茶區(qū)）
    2
    、川東北優(yōu)質(zhì)富硒茶產(chǎn)業(yè)帶
    包括綿陽市的平武縣
    、北川縣
    ，廣元市的青川縣
    、旺蒼縣
    ，巴中市的平昌縣、通江縣
    、南江縣
    ，達(dá)州市的宣漢縣
    、萬源市等9個(gè)縣（市
    、區(qū)）。
    該區(qū)域內(nèi)多數(shù)產(chǎn)茶縣地勢偏高
    ，空氣相對(duì)濕度大
    ，云霧較多，且土質(zhì)富含硒
    ，可生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)富硒綠茶，所產(chǎn)的巴山雀舌等7個(gè)名茶曾獲農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)
    。2011年集中打造了廣元
    、巴中、達(dá)州等100萬畝優(yōu)質(zhì)富硒茶產(chǎn)業(yè)帶
    。
    旺蒼縣茶園面積達(dá)到20.2萬畝，茶葉產(chǎn)值達(dá)到4億元
    ，形成白水
      、木門、五權(quán)
      、東河為核心的4個(gè)萬畝現(xiàn)代茶葉基地
      。
    所產(chǎn)“米倉山”茶獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和四川省名牌產(chǎn)品稱號(hào)，成為全國首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品
      ，被命名為廣元“七絕”產(chǎn)品之一
      。
    （犍為縣茉莉花種植區(qū)）
    3
      、茉莉花茶集中發(fā)展區(qū)
    主要包括自貢市的榮縣和樂山市的犍為縣。
    其中犍為縣地處最適宜于茉莉花生長的緯度帶
      ，四季分明、雨量充沛
      、光照充足
      ，所產(chǎn)茉莉鮮花以花型大、花瓣厚
      、香氣濃郁芬芳著稱。
    犍為縣擁有300多年的茉莉花種植史和近百年的茉莉花茶加工史
      ，不僅是全國茉莉花主產(chǎn)區(qū)
      、優(yōu)質(zhì)茉莉花茶主產(chǎn)地，也是全國最具影響力和競爭力的茉莉花生產(chǎn)加工基地
      ，被稱為“中國茉莉茶之都”
      。
    “犍為茉莉茶”現(xiàn)已成功注冊國家地理標(biāo)志集體商標(biāo)
      ，成為樂山茶葉三大公共區(qū)域品牌之一
      。
    4、川紅工夫紅茶集中發(fā)展區(qū)
    主要包括宜賓市的翠屏區(qū)
      、敘州區(qū)
      、高縣、筠連縣4個(gè)縣（市
    、區(qū)）。
    川紅工夫紅茶產(chǎn)于四川東南地區(qū)的宜賓等地
    ，獨(dú)特的地理環(huán)境使宜賓具有冬季氣溫高
    ，空氣濕度大，春季回暖特早的氣候優(yōu)勢
    ，因此宜賓茶樹在相似、同緯度主產(chǎn)茶區(qū)發(fā)芽早
    ，茶葉常年在2月上旬就可開園上市
    ，一般比省內(nèi)和江、浙一帶主產(chǎn)茶區(qū)早15—30天左右
    ，4月即進(jìn)入市場
    。
    宜賓川紅工夫紅茶以早
    、嫩
    、快
    、好的顯著特點(diǎn)及優(yōu)良品質(zhì)獲得了國際社會(huì)的高度贊譽(yù)。
    同時(shí)
    ，川紅工夫紅茶制作技藝已于2014年申遺成功
    ，成為川內(nèi)首家紅茶類的非遺項(xiàng)目
    ，對(duì)宜賓茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到極大的促進(jìn)作用
    。
    

          
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