高山寨屬于易武茶區(qū),與曼秀村相鄰,海拔1200多米
,并因此得名。高山寨普洱茶具有香揚水柔的顯著特點,其干茶色澤烏黑綠潤,條索較長,沖泡后,湯色明黃透亮,香氣自然優(yōu)雅,苦澀度較低,滋味甘醇,順滑細膩高山村位于云南省西雙版納州勐臘縣的易武鄉(xiāng)
高山寨的村民是香堂人
高山寨名字的由來
,據(jù)說也是因為居高山頂峰,所以取名高山寨。高山寨海拔1200多米。因居高山頂峰
,所以取名為高山寨。這里有自己的小氣候環(huán)境,海拔1200多米,年均溫17.5℃,四季云霧繚繞,植被豐富而茂盛,生態(tài)保存完整。茶樹與各種大樹、花草共生。高山寨的海拔與麻黑相仿
在易武茶區(qū),高山村沒有矮化過的古茶樹最多
高山人種茶
高山寨的茶有一股淡淡的花香
高山寨的茶就算是新茶
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