重慶沱茶為著名黑茶之一
沱茶是云南及重慶特有的一種茶葉品種，因其外形如沱或因其早期在沱江一帶銷售旺盛而稱之為沱茶
而重慶沱茶是重慶特產(chǎn)名茶之一，具有較長(zhǎng)的產(chǎn)銷歷史
重慶沱茶
制作時(shí)選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶
產(chǎn)品特色：重慶沱茶茶形似碗臼
它外形別致
，攜帶方便，分取輕易，受到飲用者歡迎。1953年
，重慶第一個(gè)沱茶誕生于重慶茶廠。而從重慶開始生產(chǎn)沱茶之后，下關(guān)的沱茶產(chǎn)量就越來越小，主攻邊銷茶，“每年可能只有10到20噸沱茶投放川渝市場(chǎng)?div id="4qifd00" class="flower right">就這樣
“記得1971年回老家
“想買重慶沱茶都要憑票
，而且還要排隊(duì)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)茶葉緊張，還要外銷，完全供不應(yīng)求，一個(gè)人一個(gè)月配額最多只有2兩。”已經(jīng)74歲的原重慶渝中茶葉公司總經(jīng)理苗蕓回憶說。不光是民間記憶
，在歷史資料搜集中，有關(guān)重慶沱的記載也可謂牛X閃閃——比如建國(guó)后，西南獲得的第一塊茶葉類世界金牌，就是由重慶沱摘得。即便曾經(jīng)如此輝煌
，但不知何時(shí)開始，重慶沱還是慢慢淡出人們的視線，直至現(xiàn)在整個(gè)川渝市場(chǎng)都已顯少得見，而代為占據(jù)整個(gè)沱茶市場(chǎng)的則是——下關(guān)沱。本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/10571.html.
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