牛欄坑

、馬頭巖是巖茶的核心產(chǎn)區(qū)（山場），牛欄坑位于章堂澗與九龍窠之間，為武夷山風(fēng)景區(qū)三條重要溝谷之一，而牛欄坑生產(chǎn)的肉桂茶稱之為“牛肉”，馬頭巖則是一個(gè)綜合體，有澗、有窠、有巖、有峰，這些獨(dú)特的地形地貌里，都具有獨(dú)特的山區(qū)氣象特征，這里產(chǎn)的肉桂被稱之為“牛肉”。

牛欄坑

在武夷山，兩旁有山

，中間沉陷向下凹的地形，稱之為“坑”。

牛欄坑就是這樣一個(gè)東西走向的山谷

，一條狹長的，有溪流經(jīng)過的山溝溝。

在這個(gè)溝內(nèi)

，天然的屏障造就了這個(gè)茶樹理想家園，從而也形成了自己獨(dú)特的小氣候。

牛欄坑的聲名顯赫

，由這里的一草一木、一山一水共同造就。涓涓細(xì)流、和潤微風(fēng)、芳草叢生......都是牛欄坑茶樹肆意生長的自然之力。

因?yàn)榄h(huán)境對茶的影響