冰島普洱茶既有生茶
，也有熟茶，但一般生茶的流通率更高，冰島也稱“丙島”，位于云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村，而冰島普洱茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分，其鮮葉采收之后，初步制成曬青毛茶，再經(jīng)過蒸壓、干燥，或渥堆、干燥制成生茶、熟茶，因此冰島茶并非只有生茶。云南臨滄勐庫有一座著名的勐庫大雪山
山頂終年積雪
在邦馬山脈北段的半山腰上
傣語“扁島”或“丙島”
冰島是臨滄市雙江縣著名的產(chǎn)茶村
茶樹在這里自由生長，暢快呼吸
，客觀上也成就了茶山茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。說到冰島，就不得不說“冰島老寨”
，兩者必須加以區(qū)分。冰島老寨
，是勐庫地區(qū)海拔最高的傣族寨，也是勐庫地區(qū)唯一一個高山上的傣族寨，種茶已經(jīng)有500多年的歷史。老寨里以前的居住戶全是傣族
，講傣語，多姓俸（比如茶百科制作的冰島老寨茶，合作的就是冰島老寨俸阿福），后來又有了拉祜族、漢族。整個冰島老寨的茶樹
、茶園并不算多，質(zhì)高量少在早期
但如今茶友們聽說
所以，大家現(xiàn)在你買冰島茶的話
（冰島生茶-散茶）
（冰島生茶-茶餅）
冰島—每個茶友心口的朱砂痣
冰島茶也被好茶者賦予著云南眾山獨有的“冰島韻”
冰島茶蘭花香氣濃郁
當(dāng)然，以上贊美廣泛流傳于普洱生茶
（左圖為冰島生茶，右圖為熟茶）
冰島茶有生熟之分
每年的開春之際，鮮葉得以采收
生茶
而熟茶是指毛茶經(jīng)過“渥堆”這項工序
熟茶由于渥堆，滋味變醇
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