冰島五寨有冰島老寨、南迫
冰島村
,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn),為雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)最北端的村委會(huì),以西半山冰島村為核心,包括西半山的地界,南迫;和東半山的壩歪,糯伍,合稱冰島五寨。冰島五寨都有古茶園
,以冰島村為核心,分布在海拔1600至2000多米左右的邦馬山脈兩嶺。冰島村是一座古老的傣族寨子
,與景邁傣族一樣,也是從遙遠(yuǎn)的瑞麗地區(qū)遷徙過(guò)來(lái)的,“冰島”一詞是從傣族語(yǔ)“扁島,或丙島”音譯過(guò)來(lái)的,意思是溪水中有青苔的地方,或者用竹篾巴做寨門(mén)的地方。冰島老寨在五個(gè)寨子中名氣最大
,現(xiàn)如今五寨制作的普洱茶也常稱之為冰島茶。冰島村是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,被譽(yù)為“云南大葉種之正宗”
,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一,其古樹(shù)茶全部生長(zhǎng)在村子前后和中間,百年以上樹(shù)齡的古樹(shù)茶總計(jì)幾百棵,春茶產(chǎn)量2噸左右。冰島茶樹(shù)是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù)
,長(zhǎng)大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁1、冰島老寨
冰島老寨是冰島茶中最靚的“星”
其茶條索肥壯勻整顯毫
另外
2、南迫寨
其茶條索比較長(zhǎng)而且肥壯
,勻整顯毫,整體茶氣強(qiáng),入口綿柔,苦澀味較低,茶湯香濃,橙黃明亮,濃度和飽滿度非常好,耐泡,茶底葉底肥大,柔嫩明亮,杯蓋杯底留香,冷卻后能聞到果香。南迫的回甘相似冰島
,回甘快,但沒(méi)有冰島的鮮爽南迫的茶樹(shù)鮮葉,也常用來(lái)制作白茶
3、地界
其干茶條索肥壯均勻秀麗
4 其茶條索肥厚 5 其茶干茶條索色澤墨綠油潤(rùn),絨毫厚 總結(jié) 冰島五寨由于分布位置不同,茶葉生長(zhǎng)環(huán)境差異 總的來(lái)說(shuō) 南迫普洱茶苦底比較重 地界普洱茶蘭花香中帶有果香 壩歪普洱茶的茶氣更像冰島,但澀味較重 糯伍則是蜜香中帶有糯香 而這五種茶 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/10810.html.
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