国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁 >> 茶常識 >> 禁忌

小青柑到底屬于什么茶有什么特點

品茶 2023-05-16 09:32:10

小青柑到底屬于什么茶有什么特點

小青柑屬于再加工茶,小青柑是小青柑普洱茶的簡稱

,是一種特殊的茶品,其茶是選用新會的七八月茶枝柑未成熟果實為原料
,搭配一定比例的云南普洱熟茶
,并通過洗果、干燥
、切帽、取肉
、晾曬
、入茶、干曬等工藝制成
,其成品茶便是小青柑普洱茶,因此被人簡稱為小青柑

什么是新會小青柑

要弄懂小青柑

,首先是要弄懂陳皮的分類。

根據(jù)《新會陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品》規(guī)定

,柑皮根據(jù)采收期可分為柑青皮(青皮)、微紅皮(黃皮)和大紅皮(紅皮)

小青柑

,是茶枝柑的果實(七八月果實),指果皮未著色
,生理未成熟時采收果實所加工的皮,這個時段的柑果稱之為小青柑

簡單來說

,小青柑就是果子還沒成熟,皮色還是青色的時候

將小青柑采收

,加以云南勐海的普洱熟茶,通過洗果
、干燥
、切帽、取肉
、晾曬
、入茶
、干曬等工藝制作
,制作后小青柑茶
,這便是小青柑普洱茶
,也就是我們常說的小青柑成品茶

小青柑的核心產(chǎn)區(qū)

自古以來

,小青柑產(chǎn)區(qū)以熊子塔為中心點向外發(fā)散,被劃分為一線
、二線
、三線以及線外
。同樣的樹種
,核心區(qū)和非核心區(qū),柑的滋味完全不同
,性狀完全不同。

土壤

、地理經(jīng)緯度
、氣候、溫度
、濕度、水分
,都會潛移默化地發(fā)生作用
,讓小青柑的風(fēng)味層次變化。茶坑
、核心產(chǎn)區(qū)的小青柑,相較于普通產(chǎn)區(qū)小青柑
,質(zhì)量更好
。這種質(zhì)量在風(fēng)味、營養(yǎng)和藥理作用方面都有體現(xiàn)。

小青柑普洱茶的制作工藝

1

、采摘

人工采摘及篩選采果,精選油室飽滿

,香氣馥郁
,直徑6cm左右,果品均勻的新會茶枝柑

2、洗果

多次清洗新鮮柑果

,確保小青柑的干凈衛(wèi)生

3

、篩果

不同直徑大小的小青柑分級別篩選

,統(tǒng)一每個級別的果實大小,避免成品大小參差不齊

4

、挖果肉

在柑果頂部切一個圓形切口

,通過切口取出果肉
,將柑果內(nèi)部掏空且在果品底部開挖透氣孔。

挖果后再次用凈水清洗

,保證柑普茶的安全衛(wèi)生,且果腹內(nèi)一定不能殘留果肉

5

、預(yù)風(fēng)干

讓鮮果殼在陽光下慢慢地散發(fā)些水分,讓皮變軟

,好比茶青的萎凋,有利于后道工序操作

6

、入茶

手工將普洱茶填入掏空備用的柑果腹中,并人工壓實果腹內(nèi)的茶葉

,并蓋上“帽子”。

7

、殺青

把填好茶葉的小青柑進(jìn)行殺青

,主要是為了去掉青柑果的澀味
,殺死細(xì)菌
,有利于后續(xù)干燥

8、生曬工藝

將填好茶的柑果放在太陽底下曬若干天后

,使茶與柑的香氣
、活性物質(zhì)相互滲透,相得益彰

9、包裝

包紙是個細(xì)活

,需要耐心
,一人一天只能包三四百個。

小青柑茶的特點

優(yōu)良的小青柑

,果皮色青而光澤度高,油室點凹顯
,分布均勻而密集,質(zhì)地密實
,因處于生長初期
,皮比較薄,氣味微辛
、芳香。

從小青柑茶整體的品質(zhì)來看

,“茶有茶味
、柑有柑味,茶味與柑味融洽好”
,是優(yōu)良小青柑茶的基本特征

茶是產(chǎn)于云南的優(yōu)良普洱熟茶

,茶質(zhì)純凈細(xì)嫩
,發(fā)酵工藝清潔良好,有一定陳化時間的
,口感醇和順滑,甜潤無雜味
、霉味
;柑是產(chǎn)于新會的優(yōu)良老樹茶枝柑,柑果健康無病變,柑味濃烈辛香

因此,兩者的合璧

,相當(dāng)于是天作之合
,恰到好處。

沖泡后茶湯橙紅透亮

,茶湯醇厚,湯感細(xì)膩
,回味爽口清甜
,有濃厚陳香味。

小青柑普洱茶什么味道 小青柑普洱茶口感特點

小青柑普洱茶是青檸搭配普洱茶制作而成的一種茶葉

,不僅有茶葉的味道,還有青檸特殊的香氣
。那么
,小青柑普洱茶什么味道?小青柑普洱茶口感怎么樣

小青柑普洱茶什么味道
口感清冽,回味面綿長
,一入口稍有苦味
,苦過回甘,別有一番風(fēng)味


一打開包裝,就是一股清甜的香味撲鼻而來
,很好聞
,里面是兩個金蛋蛋,很精致的感覺,之前一直不懂青檸為何物
,原來是金桔,里面加了普洱
,難怪那么香甜的氣味


小青柑普洱茶怎么樣
不愧是小青柑,放在掌心很迷你
,很可愛的一個小球球


打開后可以看到小青柑外部有一層白白的像是霜的東西,商家說這是原產(chǎn)地才有的特殊標(biāo)志
。不過聞起來也沒那么糟糕
,反正也需要洗茶,先試試再說


特意拿了玻璃杯來泡。第一步肯定是要好好洗茶的
,用剛燒開的沸水沖入
,泡個十幾秒就ok了。洗完茶之后
,看到表面的白霜已經(jīng)不見了,應(yīng)該是被洗掉了吧


第二泡湯色還不錯
,小青柑的清香真是濃郁,照片里體現(xiàn)不出來
,但掀開杯蓋的一瞬間
,那叫一個香氣四溢


也許是這個杯子比較大的緣故
,或者是平時我喝茶比較濃,總之在大約三泡之后茶就沒有什么味道了
?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢钥吹讲璧走€是比較油潤的
,小青柑也被泡開了,表皮鮮綠


小青柑普洱茶優(yōu)缺點
優(yōu)點:一顆一泡很方便
,小袋裝也很便攜
,適合出去時攜帶
。青柑的味道很濃郁,清香撲鼻
。包裝也算精美
,性價比不錯
,作為小禮物送給同事也是挺好的選擇


缺點:可能是因為每一顆都比較小
,所以感覺不太耐泡。而且表面那層白霜很容易造成是發(fā)霉的錯覺
,雖然我也不知道是不是真的發(fā)霉,不過熟普本身就是渥堆發(fā)酵而成
,這層白霜也可能就是發(fā)酵后的產(chǎn)物吧

小青柑屬于什么茶類 小青柑屬于哪一類茶

1、小青柑是陳皮普洱茶的簡稱

,屬于普洱茶的一種。

2
、小青柑又叫
,柑普茶。選用產(chǎn)于新會未成熟的青柑和上等云南的普洱茶為原料
,通過清洗、挖果
、生曬
、烘烤、填茶等幾十道工序制作而成
。小青柑融合了茶柑的果香和云南普洱茶醇厚的味道
,獨有的陳皮香味與茶葉相互映襯,形成了獨特的風(fēng)味
。保存時要達(dá)到干燥
、防潮、避高光
、防蟲的要求

本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/10827.html.

聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

,注重分享
,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系
,或有版權(quán)異議的
,請聯(lián)系管理員
,我們會立即處理
,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com)
,情況屬實,我們會第一時間予以刪除
,并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇:

下一篇:

相關(guān)文章
懷孕能喝綠茶嗎
懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
,不宜過濃
,適量就好
,孕婦還是要謹(jǐn)慎為好。孕婦喝什么茶好:1
、薄荷茶
;薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準(zhǔn)媽媽保健茶
為什么玫瑰花茶泡了就白了
為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素,水泡過之后花是會變白
,但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
,不可能一泡就變白。如果一泡就變白
,有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法:1
恩施玉露屬于什么茶
恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶,不發(fā)酵茶
,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市
,具有典型的“茶綠、湯綠
、葉底綠”的三綠特征
,其干茶緊細(xì)勻整,緊圓光滑
,色澤鮮綠
,勻齊挺直,狀如松針
碧螺春的茶葉特點
碧螺春屬于綠茶,十大名茶之一
,主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山以及西洞庭山
,所以又稱洞庭碧螺春,其品質(zhì)特點為形美
,色艷
,香高,味醇
,其干茶條索纖細(xì),卷曲成螺
,滿身披毫
你喝過紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子
紫色
,一種神秘的色彩
。許多紫色食品,都有著對人體不一般的營養(yǎng)
。我們對“紫色食品”有一個共識,指那些表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜
、水果
、薯類及豆類等食品,其中包括:紫皮葡萄
、黑草莓
、櫻桃
、李子
、黑胡椒粉、黑加侖
、黑樹莓
黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來