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       首頁(yè) >> 茶常識(shí) >> 禁忌
    
      

      


      
    
      
        
      明前茶都有什么茶
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 17:19:07
        
      

        
      
           
      明前茶有西湖龍井
        、碧螺春
        、安吉白茶
      、竹葉青
      、廬山云霧
      、太平猴魁、峨眉雪芽
      、溈山毛尖
      、都勻毛尖、六安瓜片
      、信陽(yáng)毛尖
      、蒙頂甘露、黃山毛峰等
      ，明前茶所包含的品種較多
      ，而明前十分采制的茶葉都可稱之為明前茶，由于明前茶滋味鮮爽
      、內(nèi)質(zhì)豐富
      ，因此受到市場(chǎng)認(rèn)可。
      綠茶頭春茶時(shí)間海南最早
      ，在春節(jié)前就開(kāi)始了
      。一般南方茶可以從2月延至3月，比如四川宜賓在2月中旬開(kāi)始采摘
      ，溫州永嘉烏牛早品種在二月中下旬開(kāi)始采摘
      ，福鼎白茶一般三月初采摘，江北茶區(qū)往往在清明前后采摘
      。
      而一些高海拔茶區(qū)
      ，頭春茶的采摘時(shí)間更晚，以下附上2021年新茶上市時(shí)間：而明前茶集中在三月中
      、下旬以及4月初上市
      。
      明前茶的分布區(qū)域
      西南茶區(qū)——貴州
      、云南、四川等
      華南茶區(qū)——廣東
      、廣西
      、福建、臺(tái)灣等
      江北茶區(qū)——河南
      、陜西
      、甘肅、山東等
      江南茶區(qū)——浙江
      、湖南
      、江西、安徽南部
      、江蘇南部以及湖北南部等
      江南茶區(qū)為我國(guó)茶葉的主產(chǎn)區(qū)
      ，年產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的2/3，西湖龍井
      、洞庭碧螺春
      、黃山毛峰等一些中國(guó)傳統(tǒng)名茶都產(chǎn)自這個(gè)區(qū)域。
      根據(jù)茶葉產(chǎn)地對(duì)應(yīng)的產(chǎn)區(qū)
      ，我們可以很容易辨別明前茶
      ，明前茶主要產(chǎn)區(qū)是江南茶區(qū)。
      而來(lái)自于云南
      、貴州
      、四川、廣西
      、福建
      、海南等地區(qū)的春茶雖然是清明節(jié)前采制，而西南茶區(qū)和華南茶區(qū)的大部分區(qū)域地處中國(guó)南部
      ，開(kāi)春氣溫回升早
      ，每年往往是在中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始采茶，待到清明時(shí)
      ，采摘茶葉已近兩個(gè)月
      。
      而江北茶區(qū)由于氣候原因如河南、山東等地往往在清明節(jié)后才開(kāi)始采制
      。
      大體說(shuō)來(lái)
      ，總是自南向北逐漸推遲，南北開(kāi)采時(shí)間相差3-4個(gè)月
      。
      氣溫高的茶園可能在清明前就已經(jīng)采過(guò)2-3次了
      。
      但有些海拔較高，茶園靠北的地方
        ，過(guò)了清明節(jié)
        ，還一次都沒(méi)有開(kāi)采過(guò)
        。
      另外，即使是同一茶區(qū)
        ，甚至同一塊茶園
        ，由于海拔高度和水肥管理的差異不同，采摘的時(shí)間也可能會(huì)相差5-20天
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11489.html.
      
          
      
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