早上泡過的茶葉下午還能泡,但一般不建議這么做
茶葉屬于傳統(tǒng)飲品,含有咖啡堿
、芳香物質(zhì)、茶多酚、氨基酸等物質(zhì),在熱水沖泡的情況下,茶內(nèi)的物質(zhì)達(dá)到沸點(diǎn),從而釋放茶香、滋味。此時(shí)飲茶,莫過于沐浴春風(fēng)
,恰逢時(shí)宜。而擱置后再泡,只怕曾經(jīng)滄海難為水
。雖然短時(shí)間放置的茶再次沖泡沒什么大的健康問題,但只要隔一段時(shí)間,茶葉也會(huì)受到一定程度地氧化,從而口感和風(fēng)味即會(huì)下降。因此長(zhǎng)時(shí)間的擱置
,也會(huì)受損but
尤其對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間(超過12小時(shí))的茶
特別是沒封閉好茶,會(huì)導(dǎo)致異物落入或者灰塵
隔夜茶指過夜的茶。
隔夜茶因時(shí)間過久
,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右
,而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng),這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。茶水放久了,不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分
擴(kuò)展資料:
隔夜茶的益處
1
3
4
5
6、防曬:皮膚被太陽曬
-隔夜茶
我們要明白一點(diǎn)
茶湯只要沒到清湯寡水的程度(注意這個(gè)前置條件)
并不是隔夜茶不能喝
不建議喝隔夜茶是因?yàn)楦刹枧轁窈笱趸?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,尤其夏天高溫高濕環(huán)境,泡出來的內(nèi)含物質(zhì)可能發(fā)生改變
只要沒變質(zhì)
隔夜茶因時(shí)間過久
本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11641.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
下一篇:
有糯米味的紅茶叫什么